Кои слатки можат да ги јадат дијабетичарите без страв; Стоп за дијабетес Молдавија
- Имате дијабетес тип 2.- Како е можно тоа? Што ми е дозволено да јадам од денес па натаму и што ми е забрането?- Веднаш ви пишувам специјална диета.- Но, ми се дозволени слатки?- За жал, овие нема да се најдат во исхраната. Тие мора да бидат исклучени.„Ништо, ништо слатко.?- Можам само да кажам како малку, толку ретко и во мали количини.
Веројатно кај секој пациент кај кој бил дијагностициран дијабетес имало сличностнема дијалог со докторот. Повеќето пациенти веруваат дека токму слатките ги довеле до страдање и родиле имунорезистенција во нивните тела. Но, ако ги погледнете претходните написи напишани на блогот, ќе разберете дека тоа не е така и можете да си дозволите слатки.
Вистина е дека дијабетичарите имаат сериозно ограничување на сè што содржи шеќер. Штом се утврди дијагнозата, задоволствата од сладок вкус се забораваат.Ова им носи непријатност на пациентите и влошување на благосостојбата.
Кажете запрете на ЕКСЕС, но не и на слатки
Дијабетолозите сметаат дека пациентот со ваква дијагноза не треба да става крст на начинот на кој живеел досега. Дијабетесот не е реченица, само мнозинството смета дека е така. Да, тоа е многу сериозна состојба која напаѓа сè повеќе, и млади и постари лица, но единствената промена е само поголемо внимание на здравјето. Ова вклучува, на пример, рутинска пракса за проверка на нивото на шеќер во крвта со глукометар. Поздрав начин на живот за дијабетичар вклучува не само што јаде, туку и активности што ги практикува, психо-емоционална состојба што ја има.
А сепак, ако се осврнеме на закуски што ги прават нашите пупки за вкус да летаат од среќа, имено слатки, во оваа статија ќе ги ставиме на послужавникот пријателските за дијабетичари.
Ивееме во век на промена. Секој ден, полиците во продавниците се полни со разни добрите, вклучувајќи слатки за секого и за секого. Така, слаткарите во светот измислија слатки без шеќер. Постојат стотици десерти кои можат да ги внесат дијабетичари без страв дека гликозата ќе експлодира во нивните крвни садови.
Малтитол - дијабетичен шеќер, содржи 2 калории/грам
Малтитол е вештачки засладувач направен од пченка. Името веројатно не го сфаќате, но сигурно го видовте овој псевдо „шеќер“ барем еднаш и можеби го пробавте. Станува збор за мала кутија, во која се скриени мали сфери, како апчиња. Па, таквата слатка пилула има двојно повеќе калории од шеќерот. Ако секој грам шеќер крие 4 калории, тогаш малтитолот ја има истата моќ на засладување, само калориската вредност е 2-3 калории/грам.
Дијабетичните слатки ќе содржат информации за овој засладувач и тоа затоа што е најкористено во производствената индустрија. На етикетата можете да го најдете како E965 (i). Малтитол е широко користен за пецива, слатки, пекари.
Внимателно! Доколку се консумира прекумерно, оваа замена за шеќер може да има лаксативно дејство.
Природни шеќери од животинско и растително потекло
Со цел да се задоволи желбата за слатки и истовремено да се одржи гликемискиот индекс под контрола, дијабетичар може да користи во умерени количини пчелен мед, мед од дрвото Ним или мед од леќата. Тоа е сто проценти природен засладувач. Чајот засладен со мед или малку мед на палачинка нема да предизвика штета на здравјето. Прав од цимет е исто така корисен, бидејќи го намалува нивото на шеќер во крвта.
Но, ако чувствувате голема телесна маса, медот не треба да биде извор на сладост. Ова е затоа што секоја лажица мед има до 64 калории. Затоа, потрошувачката на мед може да доведе до зголемување на телесната тежина, а не на примарно намалување во борбата против дијабетесот.
Јаворов сируп
И јаворовиот сируп е широко користен во слатки рецепти за дијабетичари. Има помалку калории од медот и може да се користи во различни комбинации - од засладувачки житарки за појадок до печено месо за вечера. Јаворовиот сируп е богат со шеќери и минерали - калциум, калиум, магнезиум, фосфор, цинк, манган.
Агаве сируп
Подеднакво здрава алтернатива е сирупот од агава. Агаве е сочна растение, поврзано со алое вера. Текстилните производи се произведуваат од неговото стебло, а агавиот сируп се произведува од сокот на некои видови. Има мала содржина на гликоза, додека фруктозата е на максимално ниво од 90%. Затоа не треба да се прејадувате.
Последниот, но најпрепорачан извор на засладување на дијабетичарите е овошјето. Тие се совршена закуска, богата со витамини, влакна и минерали. И во овој случај се препорачува мала порција, затоа не брзајте со овошјето што го имате. во затворен простор. На пример, јаболката треба да им се допаѓа на дијабетичарите, бидејќи е неутрално овошје.
Всушност, познатото смути, кое може да се подготви од овошје (малини, боровинки, бобинки) и јогурт, може целосно да ја задоволи желбата за слатки. Во овој вид десерт можете да експериментирате со разни плодови, така што слатките дарови на природата да ве исполнуваат со здравје. Слаткоста на овошјето може да се заврши со малку екстракт од стевиа. Така, ќе имате вистинска фантазија за вкус.
Слушајте го советот на лекарот! Ова е најслаткиот и најздравиот противотров
Знаеме дека преминот од класични слатки во оние без малку шеќер е многу тежок, но ако се обидете да пристапите кон поинаков став за јадење, полесно ќе се ослободите од оваа зависност. Без оглед на горенаведените идеи, најдобро е препораките во врска со слатките закуски да доаѓаат од диететичарот. Во зависност од тежината на состојбата, ќе се утврди која диета е соодветна за вас.