Кој е најдобриот протеински прав

Ако одите во теретана, веројатно сте прочитале за важноста на протеинските прав, без разлика дали сте жена или маж. Не тврдам дека не можете да добиете резултати без додатоци во исхраната, но во денешно време кога времето повеќе не ни дозволува да јадеме правилно, или барем целосно, протеинскиот прав може да биде многу корисен. И оставајќи го настрана нутритивниот дел, протеинскиот прав може да биде и многу разноврсна состојка за разни здрави рецепти, особено за слатки. Со толку многу опции за прашоци за протеини, животни и зеленчук, велам дека е добро да се видат кои се разликите и кој најдобро одговара на нашите потреби.

Денес правиме споредба помеѓу различните форми на протеински прашоци, животни и зеленчук, и се обидуваме да донесеме заклучок за тоа кој би бил најдобар.

Протеински прав од богови, касија, соја, сигурно сте слушнале за сето тоа, од многу компании. Но, кој треба да го купиме? Кој е најсоодветен протеински прав за жени.

Треба да изберете животински протеински прав како сурутка, казеин или јајца? Или можеби посоодветен е растителен протеински прав како што се прав од ориз, протеин од соја, протеин во форма на коноп или протеин од грашок.?

Се надевам дека до крајот на дискусијата ќе имате јасна идеја за сите форми на протеини што ќе ги најдете на пазарот и кои се вистинските за вашите потреби. Исто така, ќе разговараме за корисните или негативните ефекти на протеинските додатоци и ќе донесеме некои заклучоци.

Кој е најдобриот протеински прав?

Добар протеински прав исполнува неколку критериуми:

не мора да има вкус на милкшејк, но треба да има добар вкус и добро да се меша. Ако има лош вкус, мислам дека нема да се држите до тоа
треба да има добар профил на макронутриенти, што значи дека треба да ви обезбеди протеини колку што е малку калории, со мала содржина на јаглени хидрати и масти
треба да биде прифатлива и да нуди добра вредност во однос на трошоците за порција

Јас исто така би се залагал за протеински прав без вештачки засладувачи, бои или други хемикалии, од едноставна причина што тоа би ја намалило вкупната изложеност на хемикалии, но малку е тешко да се побара ова од производите на пазарот.

Но, да почнеме со целта што ја имаат повеќето жени: да ослабат.

Кој е најдобриот протеински прав за слабеење?

Еве една тажна вистина од светот на фитнесот и здравјето:

Ако сакате да продадете производ од било кој вид, било да е тоа во прав, апчиња или програма, сè што треба да направите е да им кажете на луѓето дека им помага да ослабат.

Поради оваа причина „за слабеење“ се појавува напишано на многу различни производи, од протеински шипки и пијалоци пред тренинг до денешна тема, протеински прав (како што видовте само пијалоци за слабеење на протеини, претпоставувам).

Со ризик да ги уништи соништата на сите, не постои такво нешто како протеински прав за слабеење бидејќи никој не може да те натера да ги согоруваш сопствените маснотии.

Храна со негативни калории или оние за слабеење не постојат затоа што слабеењето всушност не се состои од храната што ја јадете, туку зависи од рамнотежата помеѓу тоа колку јадете и колку согорувате.

Дури и да е така, сепак постои делумна вистина во оваа идеја затоа што одредена храна повеќе фаворизира слабеење од другите. Ова главно се должи на калориите што ги содржат и начинот на кој се делат на категории макронутриенти: протеини, јаглехидрати и масти.

Општо земено, најдобра храна за губење на тежината е онаа што содржи изобилство на микроелементи и е полна додека има малку калории и диетални масти и особено додаден шеќер.

Кога ја градите вашата исхрана заснована на ваква храна, со помала веројатност да чувствувате постојано глад или да јадете повеќе отколку што е потребно.

Ајде да видиме кои би биле некои од овие производи за слабеење:

протеини со малку маснотии, како што е посно месо (пилешко, посно говедско месо, риба, итн.), млечни производи со малку маснотии, белки, дури и житарици и зеленчук. Иако протеинските прашоци се погодни, тие нема да ве одржат гладни, не се сити

цели зрна како ориз, овес или јачмен
зеленчук како што се боранија, моркови, брокула или артишок
мешунки како грашок и грав или псевдоцерални култури како киноа
барабули како што се бел компир или сладок компир

Како што можете да видите, станува збор за храна полна со растителни влакна, непреработена, која има добар вкус, му обезбедува на организмот широк спектар на микроелементи и ја одржува вашата ситост.

Производите што треба да ги избегнувате кога сакате да изгубите тежина се оние калорично густи, со многу маснотии и додаден шеќер и кои не ви даваат исто чувство на ситост. Оваа категорија, како што веројатно очекувате, вклучува чипс, слатки, чоколадо, масни млечни производи - скоро сите одлични работи, но забранети за „диети“.

Пиењето калории е исто така лоша идеја кога сте на диета за слабеење бидејќи проблемот со ситост се појавува повторно. Може да пиете сокови, спортски пијалоци, енергетски пијалоци, природни сокови итн. 1000 калории, а сепак да бидете гладни неколку часа подоцна, но ако ги јадете тие калории, лесно ќе го контролирате вашиот глад околу 5-6 часа, особено ако има храна богата со протеини и растителни влакна.

Сега, ако зборуваме за протеински прашоци, тогаш најдобрите за губење на тежината се оние базирани на чист протеин, јаглехидратите и липидите во нив се однесуваат на губење калории што може да ги земете од друга храна.

Каков протеински прав да се избере?

Да ја завршиме општата дискусија и да ги разгледаме најпопуларните форми на протеински прашоци на пазарот и да видиме кои најдобро ќе одговараат на нашите потреби.

1. Прашок од протеин од сурутка

Протеинот од сурутка е најмногу промовиран за спортисти, особено за оние кои се занимаваат со теретана и со право. Обезбедува најголема доза протеини за парите што ги нудите, има добар вкус и идеален профил на аминокиселини за развој и тонирање на мускулите.

Што е прав од сурутка и што го прави толку посебен?

Сурутката е проucирна течност добиена со цедење и цедење на млеко кога сакаме да добиеме сирење. Истражувачите откриле дека тој е особено богат со аминокиселина леуцин, кој игра витална улога во стимулирање на синтезата на протеините. Ова го прави особено погоден за раст на мускулите.

Покрај тоа, протеинот од сурутка се апсорбира побрзо, што значи дека предизвикува брз пораст на аминокиселините во крвта кога се консумира. Ова е причината зошто е толку индициран како додаток после тренинг (студиите сугерираат дека го стимулира развојот на мускулите повеќе од протеините со побавно горење).

На кратко, протеинот од сурутка е одличен вкупен избор за жени и мажи кои сакаат да изгубат тежина и да добијат мускулна маса (нови жени, се разбира помалку од мажите).

И ако сè уште се фокусирате на протеинот од сурутка, ќе сакате да изберете изолат на протеин од сурутка, на кој му е извадена лактозата од составот и е повеќе или помалку чист протеин.

Сепак запомнете дека без лактоза во него, протеинот од сурутка може да предизвика алергии на храна и во таа ситуација ви препорачувам да изберете протеин од јајца, ориз или грашок, за што ќе зборуваме наскоро.

2. Казеин

Како сурутка, казеинот доаѓа од млеко.

За разлика од сурутката, казеинот се вари бавно, што резултира со постепено ослободување на аминокиселини во крвта. Сè уште се расправа дали сурутката или казеинот се подобри за мускулите, но да видиме кои идеи досега се кристализираа:

Брзото варење на сурутка и изобилство на леуцин ја прават идеална опција после тренинг
казеинот може или не е добар по тренинг како сурутка - сè уште не е постигнат јасен заклучок
Казеинот е добар како сурутка како општ додаток за раст на мускулите
можете да го зголемите закрепнувањето на мускулите со конзумирање на 30-40g бавно гори протеин сличен на казеин пред спиење

Сепак, казеинот останува контроверзна тема и се вели дека предизвикува рак, затоа велам дека сурутката останува идеална опција во моментот.

3. Протеин од јајце

Можеби не сте го знаеле, но може да купите и протеински прашок од јајца и, иако во моментов е многу скап, доаѓа со голем број придобивки:

има висока биолошка вредност. Биолошката вредност на протеинот е мерка за тоа колку ефикасно се апсорбира и се користи од телото. Како што можете да си замислите, протеините со висока биолошка вредност се идеални за раст на мускулите и студии врз животни сугерираат дека протеинскиот прав во јајцата е подеднакво ефикасен како сурутката за оваа намена.
вари полека (дури и побавно од казеинот). Ова значи дека протеинот од јајце е идеален за додаток без оглед на времето од денот, вклучително и пред да одите во кревет. Постојат докази дека внесот на протеини со бавно согорување е подобар за долготраен развој на мускулите, но мислам дека не е донесен јасен заклучок во врска со ова.
има многу мала содржина на масти и јаглехидрати. Јајце протеините се направени од белка од јајце, па затоа е природно да се содржат јаглехидрати и липиди на нула. Ова значи дека ќе можете да консумирате повеќе макронутриенти од храната!

Продолжението ќе се однесува на вегетаријанските/вегански извори на протеини.