Кој е витаминот на младоста и во каква храна го наоѓаме Мислењето на нутриционистката Лигија Александреску
ФОТО: Гуливер/Гети Имиџ
„Клиничките студии покажуваат дека оваа супстанца е многу ефикасна во борбата на организмот против слободните радикали и штити од деструктивните ефекти на УВ зраците врз клеточната мембрана. Бидејќи е моќен антиоксиданс, коензимот Q10 е во состојба да ја намали големината на карциномните тумори, да ги минимизира последиците од мозочните удари и васкуларните крвни садови и да се нанесе на кожата ги пробива нејзините клетки и ги штити од оксидативна деградација и од појава на брчки “, вели нутриционистот.
Лигија Александреску изјави дека меѓу придобивките што може да ги обезбеди коензимот Q10 се:
- значително го подобрува функционирањето на имунолошкиот систем
- ги ублажува симптомите кај срцеви заболувања
- го стимулира метаболизмот на телото и промовира губење на тежината
- позитивно влијае на плодноста кај мажите
- значително го намалува високиот крвен притисок.
„Главната разлика помеѓу коензимот Q10 и другите витамини е што првиот се синтетизира во организмот, додека традиционалните витамини мора да се добијат преку внес на диета. После 20-та година од животот, производството на коензим Q10 се намалува во организмот, но неговите барања се зголемуваат “, вели нутриционистот.
Според нутриционистот, мала количина на коензим Q10 (10 - 20 мг) може да се најде во рибите (сардини и туна), говедско и животински органи (срце, црн дроб), спанаќ, брокула, јајца, ореви.
„За жал, преку готвење и термичка трансформација, овој антиоксиданс се деактивира. Во случај на вегетаријанци, безбеден извор на коензим Q10 може да бидат додатоци кои се формулирани на таков начин што апсорпцијата е максимална. Добро е познато дека како што старее телото, количината на коензим Q10 во телото се намалува. Сепак, се покажа дека оваа супстанца може да ја намали нормалната стапка на стареење на организмот за 80%. Ефектите против стареење на коензимот Q10 практично се манифестираат со зголемување на нивото на енергија, стимулација на имунитетот и блокирање на дејството на слободните радикали кои ја дегенерираат клетката “, вели Лигија Александреску.
Според него, коензимот Q10 е исто така многу ефикасен во дерматолошките третмани.
„Брчките се јавуваат кога кожата ја губи својата еластичност, поради намаленото ниво на колаген во кожата. Дневен стрес, метаболизам на клетките, изложување на сонце, токсини, чад од цигари и други фактори на животната средина се фактори кои го фаворизираат производството на штетни слободни радикали. Иако процесот на стареење е природен и неизбежен, присуството на премногу слободни радикали може да предизвика голем број биохемиски реакции кои ги уништуваат клеточните компоненти, протеините и ДНК. Добрата вест е дека можеме да го одложиме процесот на стареење со донесување диета богата со коензим Q10 и со дополнување на овој чудесен антиоксиданс “, вели нутриционистката.