Кој измислил шаорма! Контроверзна историја -

Го јадеме наутро за појадок, на ручек, навечер или навечер по голема забава. Комбинацијата од месо, компири, сосови и салати е толку неодолива што тешко дека некогаш ќе кажете дека сте уморни од тоа. Но, дали некогаш сте се запрашале од каде потекнува името шарома?

Shaorma или shawarma потекнува од арапски јазик и значи „ротирање“. Турците ја крстија саормата „донер ќебап“, што значи „ротиран ќебап“. Некаде во 19 век, едно турско семејство Искендер излезе со идеја да го смени методот за претворање на месото пред пламенот од хоризонтално во вертикално. Така, готвачите можеа полесно да го исечат месото и да го направат малку „полесно“, бидејќи маснотијата гори и поефикасно се цеди.

контроверзна

Турците исто така ставаат преливи за салата, краставици, домати итн. И тие го сервираа во пунџа сусам. Дури во 50-тите години на минатиот век се појави шарома во Германија, измислена од турски емигрант.

Тоа е откако тој забележа дека виткањето на овој начин ги намалува шансите да ги истурите сосовите врз вас. Оттогаш, шаомата стана глобална. Сега можете да го најдете во различни варијанти, со јагнешко или пилешко, говедско и коза во скоро секоја земја во светот, од САД до Јапонија и Русија.

Во Германија се смета за најпопуларна улична храна. Ако се спроведе истражување и кај нас, Романците веројатно ќе ја изјаснат својата неограничена loveубов кон оваа храна.

Ако постојано ви ја раскажував приказната, ќе ви го дадеме последниот совет. Ако не сакате да добиете тежина, обидете се да ги отстраните сосовите од шаромата. Сос од мајонез и лук се вистински калориски бомби. Ако го јадете без сосови, саормата има 60% помалку калории.