Која диета е најдобриот дневник за мажи

Веганската исхрана нуди здравствени придобивки. Поради ова, се повеќе и повеќе луѓе јадат на овој начин. Извор: @ eflstuioart - 254191661/Fotolia.com

Германија е само премногу дебела! Ова чувство не само што влегува во набудувачот на улица. Според РКИ, секој втор германски граѓанин сега има прекумерна тежина. Развој што е особено забележлив кај мажите. Овде околу две третини се сметаат за прекумерна тежина. И секое килограм може да има последици. Дијабетес или кардиоваскуларни проблеми се само две можни клинички слики. Една причина: погрешна диета.

Во изминатите неколку години, развиени се многу различни концепти за здраво јадење. Ниските хидрати се само еден пример. Но, веганизмот и исхраната со камено доба се исто така дел од овој развој. Но, што навистина помага и што е повеќе од возбуда? Ако сакате да дознаете повеќе, дефинитивно треба да се потпрете на студии и научни резултати. Кој од нутриционистичките приоди ветува најдобри резултати за мажите на крајот да се ослободат од малото прицврстување на стомакот?

Вегански начин на живот - корисен или не?

Јадењето веган значи да се избегнуваат производи од животинско потекло. Колку далеку оди веганскиот начин на живот, варира од случај до случај. Некои вегани прават само без млеко, путер или желатин во исхраната. Особено поборниците за овој животен стил, кои првенствено имаат во предвид благосостојбата на животните, целосно ги изоставуваат животинските производи во секојдневниот живот.

Сепак, ова е во врска со исхраната, поради што втората група не игра улога во разгледувањето. Што го прави веганскиот начин на живот толку посебен? Вегетаријанството не е пронајдок на 21 век. И веганскиот начин на живот исто така постои подолго отколку што често се претпоставува. Неговото потекло датира од првата половина на 20 век. Потекнува како нов збор од англискиот термин вегетаријанец, информациите за бројот на вегани во Германија варираат.

ProVeg e.V претпоставува дека околу 1,3 милиони луѓе во Германија сега се вегани. Етичкиот принцип што го следи веганизмот е поддржан од разни студии. Анализата на Оксфорд, на пример, претпоставува дека диета од растително потекло може да ја намали глобалната смртност и подобро да ја заштити климата.

Од друга страна, постои прашање како веганизмот придонесува за неухранетост. Помалку се работи за глад, а повеќе за дефицит на одредени хранливи материи. Меѓу другото:

Градежни блокови на протеини
Минерали
Витамини

може да недостасува во веганска исхрана. Позадина: За некои претставници на витамините Б се наоѓаат во месото. Јадењето веганска диета значи да мора да знаете многу повеќе за сопствената диета. Оние кои сакаат да спортуваат - и имаат за цел шест пакет тука - мора да ја имаат предвид оваа изјава. На мускулите им требаат протеини за да растат. И овие се наоѓаат во производи од животинско потекло (т.е. месо).

Опасност:
Веганската исхрана е лична одлука - треба да се донесе само со потребното знаење за позадината. Во одредени ситуации, веганизмот треба да се гледа критички. Како што расте телото, му треба сосема поинаква мешавина на хранливи материи. За жал, минатото покажа дека веганските диети не им прават никаква корист на здравјето на нивните деца.

Ниска исхрана на јаглени хидрати - крајна?

Според германското друштво за исхрана - накратко DGE - одредена количина јаглехидрати треба да се консумира секој ден. Во изминатите неколку години, сепак, овие се повеќе паѓаа во омаловажување. Јаглехидратите сега имаат слика како гоење храна и се сметаат за гориво, благодарение на што клетките на ракот го вклучуваат турбо. Студиите го обвинуваат фактот дека клетките на ракот зависат од гликозата во крвта - и метаболизмот на инсулин игра улога.

Диетите со малку јаглени хидрати се во подем - дури и кај мажите кои се свесни за здравјето. Но: Всушност не постои дефиниција за тоа што точно содржи малку јаглени хидрати. Прифатен е само фактот дека станува збор за диета со малку јаглени хидрати.

Сега постојат различни нутриционистички пристапи во оваа област, од кои:

Диета Аткинс
Кето диета
Исхрана на LCHF

се познати диетални форми. Постојат низа други пристапи во исхраната кои ги намалуваат јаглените хидрати.

Овие диети се засноваат на фактот дека телото може да добие енергија не само од јаглехидрати, туку и од таканаречени кето тела. Последните произлегуваат од масни киселини. Во зависност од пристапот, диетата е различно ограничувачка. Со многу строги форми, се троши само дел од препорачаната количина јаглехидрати - помалку од 30 грама.

Многу приврзаници сметаат дека методот на ниски хидрати е можност да се намали телесната тежина и (наводно) да се јаде поздраво. Но: Овој пристап има и друга страна. Голем внес на масти може да биде критичен. Покрај тоа, истражувањата покажуваат дека ниските хидрати не ја намалуваат тежината автоматски.

Алкална диета - што е тоа?

Алкалната исхрана е форма на диета која има корени во почетокот на 20 век. Неговите застапници претпоставуваат дека разни видови храна - вклучително и:

месо
сирење
Производи од јајца

киселините се формираат во телото. Овие киселини се акумулираат во сврзното ткиво и ги врзуваат минералите. Резултатот е формирање на минерални соли во телото, што може да ги оштети коските, на пример.

За да се спречи ова, храната од растително потекло се користи во алкалната исхрана - особено овошјето и зеленчукот. Производите од жито исто така можат да доведат до закиселување (така идејата). PRAL вредноста на храната (потенцијално оптоварување на бубрежна киселина) служи како индикатор.

Нутриционистите, сепак, се критични кон оваа идеја. Еден аргумент што често се користи во корист на алкална диета е киселоста на урината. Вториот е - во рамките на одредени параметри - физиолошки сосема нормален. И не укажува на дисфункција на метаболизмот, но е доказ за функционалноста на сопствените пуфери на организмот и правилното функционирање на бубрезите.

Палео диета - што стои зад тоа?

Диетата со палео или камено доба добива приврзаници веќе неколку години, а исто така е се повеќе застапена во Германија. Основниот аспект на оваа диета е претпоставката дека човечкото тело е во суштина сè уште на ниво пред неолитската револуција - со други зборови, современите навики на јадење всушност се косат со метаболичката физиологија.

Диетата со камено доба потекнува од втората половина на 20 век. Во суштина, таа има за цел да обезбеди храна како што се:

Млечни производи
Пекарски производи
леб и бухти
тестенини

да се избегнува. Наместо тоа, дозволена е потрошувачка на месо, риба, ореви и овошје, разни зеленчуци, како и билки и шумски плодови. Дури и за употребата на растителни масла критички гледаат некои следбеници на оваа форма на исхрана.

Диетата со камено доба се гледа критички во однос на нејзината соодветност како постојана диета. Експертите, меѓу другото, критикуваат дека во неолитот нема униформа диета. Покрај тоа, се упатува на фактот дека луѓето дефинитивно биле подложени на генетски адаптации во последните милениуми, кои исто така вклучуваат метаболизам. Ова вклучува, на пример, развој на толеранција на лактоза, што е особено раширено во Централна Европа.

Кога јадете, едноставно изоставете ја страната од јаглени хидрати - еден од приодите во исхраната со ниски хидрати. Извор: @ nadianb - 242664810/Fotolia.com

Исто така, треба да се напомене во овој момент дека раните луѓе веќе конзумирале јаглехидрати - на пример во форма на диво жито. На крајот на краиштата, тоа беше токму можноста да се искористи неспецифично снабдување со храна што обезбеди опстанок на раните луѓе или луѓето во неолитот.

Но: Одбивањето од високо обработена храна, како и брзата храна и пијалоци со висока содржина на шеќер, во секој случај треба да се оценат позитивно. Покрај тоа, висок процент на овошје и зеленчук во исхраната резултира и со внесување на фитохемикалии, кои според многу експерти се класифицирани како фитопротективни супстанции.

Заклучок: не бркајте го секој тренд на диети

Палео, ниски хидрати или LCHF и веган - во последниве години се појави широк спектар на различни диети и нутриционистички пристапи. Некои од нив се засноваат на принципи и претпоставки кои датираат од почетокот на 20 век или одат наназад. Другите диети се сè уште нови. Фактот дека здравствените свесни мажи сега сè повеќе внимаваат на својата исхрана може да се оцени позитивно. Сепак, не секоја диета е соодветна како долгорочна исхрана. Земете диета со кето, на пример: Научниците постигнаа добри резултати со неа кај пациенти со епилепсија. Сепак, здравите луѓе не мора да го ограничуваат внесот на јаглени хидрати толку драстично без причина. Важно е да се справите со потребите на организмот и метаболизмот - за на крајот да не паднете во замката на неухранетост.