Која е разликата помеѓу веганите, флекситаријанците и фриганите? Федералното здружение на контролори на храна д
Од Надин Кунзиг, Stimme.de
Која е разликата помеѓу веганите, флекситаријантите и фриганите? Повеќе не можете да гледате низ џунглата на многу различни диети? Ние ги објаснуваме најчестите форми.
Се повеќе и повеќе храна обележана како „вегетаријанска“ или „веганска“ може да се најде во супермаркетот, како што е случај со менијата во рестораните. Многу мензи воведоа „Ден на Веги“. На крајот на краиштата, се повеќе и повеќе луѓе живеат според свесна и без месо форма на исхрана. Причината: Темата за здравство и фабричко земјоделство станува сè поважна.
Вебу се опишува себеси како најголема група за застапување за вегетаријанци и вегани. Организацијата претпоставува дека околу 7,8 милиони вегетаријанци и 900 000 вегани живеат во Германија. Тоа сочинува околу десет или 1,1 процент од населението.
вегетаријанец не јадете ништо од убиени животни, само живи животни. Ова вклучува храна како млечни производи, јајца и мед. Сепак, постојат различни видови на вегетаријанство. Тука спаѓаат јајце-вегетаријанците, лакто-вегетаријанците, ова-лакто-вегетаријанците, ова-лакто-риби-вегетаријанците и веганите.
Вегетаријанци на Ово не јадете месо, риба или млечни производи. Сепак, тие јадат јајца.
Вегетаријанци на лакто не јадете месо, риба и јајца, но јадете млечни производи.
Вегетаријанци од Лакто-ово не јадете месо и риба, но јадете јајца и млечни производи.
Вегетаријанци од лакто-ово-риба се продолжение на лакто-ово вегетаријанецот - но тие исто така јадат риба.
вегански живеат без производи од животинско потекло. Тие јадат само храна од растителна основа и се откажуваат од сè од животни, односно не пијат млеко, јадат јајца и мед. Тие, исто така, не купуваат никакви производи од животинско потекло, како што се производи од кожа, волнени џемпери или палтави.
Плодници не сакаат растенијата да страдаат поради нив, така што тие јадат ненадејни ветрови и ореви, бобинки, житарки и семиња, на пример, затоа што оваа храна веќе умрела за нив при бербата. Од друга страна, се исклучуваат луковици, лисја или корени, како и храна од животинско потекло.
Пезетари не јадете месо, туку риба. Дозволени се производи од живи животни како мед, јајца, млеко.
Вегетаријанци со пудинг не јадете месо и риба. Тие не обрнуваат толку многу внимание на витамини, влакна или калории, поради што честопати прибегнуваат кон готови јадења.
Флекситаријанци се лежерни вегетаријанци. Тие сакаат да се хранат здраво и да обрнат внимание на нивната потрошувачка на храна и (органски) квалитетни фоки. Секогаш и тогаш може да биде парче месо или риба.
Фригани не исклучувајте никаква храна. Сепак, тие јадат само производи што самите ги одгледувале, а другите ги даваат, наоѓаат или фрлаат. Тие сакаат да го привлечат вниманието на луѓето кон фрлачкото општество или сиромаштијата. На пример, тие исто така прибегнуваат кон фрлена облека или фрлена електрична стока.
Сурова храна во основа се отворени за секоја храна. Сепак, овие не смееле да се загреваат на повеќе од 40 степени. Храната мора да биде сирова.
Примарна храна се хранат со сè што наоѓаат во природата. Овие можат да бидат живи бубачки, мравки, црви и полжави, но и диви билки и бобинки.
Макробиотици главно јадат житарици, мешунки, зеленчук, а во помала мера и овошје, ореви и семиња, некои јадат и риба.
Имиња на животни:
Сештојади: Сештојади кои уживаат во целата храна од животинско и растително потекло.
Месојад: Месојади. Тие јадат месо и производи од животинско потекло.
Фровојади: Овошје. Тие се хранат само со бобинки и овошје.
Тревопасни животни: Тревопасни животни кои се хранат само со растенија.