Која храна е индицирана за дијабетичари за да се одржи болеста под контрола - Слободен живот Галати
Ако имате дијабетес, тогаш можете и треба да јадете храна богата со јаглени хидрати. Клучот е да ги изберете вистинските делови и оние јаглехидрати кои ќе ви помогнат да го контролирате шеќерот во крвта. Еве неколку примери подолу.
Кафеавиот ориз содржи три пати повеќе влакна од белиот. Влакната ја намалуваат брзината со која јаглехидратите влегуваат во крвотокот. Посочената количина кафеав ориз е една третина од чашата. Можете да направите пудинг од еднакви делови на млеко и кафеав ориз, во комбинација со суви боровинки и цимет, покриени и оставени преку ноќ. Леќата исто така се препорачува во „Американскиот водич за храна 2015-2020“ како богат извор на протеини, според rd.com. И тоа е за многу добра причина, што девет грама протеини и осум грама влакна се содржани во половина чаша варена леќа, покрај калиумот што помага во циркулацијата. Ова е важно затоа што многу луѓе со дијабетес имаат и висок крвен притисок, за што земаат лекови. Леќата може да се подготви и како салата: половина чаша зовриена леќа, комбинирана со парчиња јаболка или круши, суви боровинки или хидрирано овошје со балсамичен оцет и маслиново масло.
Посебно внимание внимавајте на храната богата со калциум
Три четвртини од чаша обичен грчки јогурт со 2 проценти маснотии содржи седум грама јаглехидрати - околу половина од количината парче леб - заедно со есенцијалните хранливи материи како што се протеини и калциум. Да се има доволно калциум е важно за луѓето со дијабетес кои се склони кон намалување на коскената густина. Од три четвртини чаша обичен грчки јогурт можете да подготвите парфем со парчиња сецкани јагоди и бадеми. Боровинките содржат пет пати повеќе антиоксиданти од другите плодови од ист вид - антиоксиданти кои играат клучна улога во контролирањето на нивото на шеќер во крвта. Од три четвртини чаша свежи или одмрзнати боровинки може да добиете пијалак во комбинација со парчиња банана ставени во мешалка заедно со путер и бадемово млеко.