Кокошка зелка од цвекло

кокошка

Оваа вкусна зелева салата е многу погодна како гарнир за сите срдечни јадења. Освен тоа, освен зелката и цвеклото, не ви треба ништо што и онака немате во куќата

Совршен гарнир: зелева салата од цвекло

Општа белешка за рецептот: Ако сакате да го готвите овој рецепт во согласност со Paleo-AIP, заменете ги зачините за ноќни сенки и семе (како што се црвен пипер, чили (паста/под), кари, морско оревче, сенф, сусам) со, на пример, лиснато Зачини како босилек или оставете ги надвор. Користете мед ретко или само оставете го ако е потребно.

Рецептот: зелева салата од цвекло

состојки

  • 0,5 бела зелка
  • 1 цвекло (средно)
  • 100 мл јаболков оцет
  • 1 лимон (за неговиот сок)
  • 50 мл маслиново масло
  • 2 лажици мед
  • 1 нотка сол и бибер
  • 2 лажици свеж магдонос

Кујнски додатоци

подготовка

  1. Исечете ја белата зелка или исечете ја на тенки ленти.
  2. Исечете го цвеклото во ленти. Ако користите претходно зготвена цвекло, можете да го направите веднаш. Во спротивно, излупете ја цвеклото и варете околу 1 час.
  3. Оставете јаболков оцет, мед, сок од лимон, сол и бибер да зовријат. Потоа додадете масло.
  4. Измешајте сè заедно и оставете ја зелевата салата да се стрмни најмалку 2 часа.
  5. Украсете со свеж магдонос пред сервирање.

Одговара на

Наш совет

Дајте време на зелевата сала да се вари. Само кога оцетот и маслото се натопени правилно, зелката станува убаво зачинета.

Не е ремек-дело на креативноста, туку многу солидна зелева салата

Со бела зелка (и исто така црвена зелка), за жал, секогаш подготвувате огромни количини. Колешката е добар начин да ја обработиме таквата остатоци од зелка на вкусен начин. Секако, цвеклото може да го изоставите во овој рецепт. Вкусна варијација за сите оние кои сакаат да јадат месо е класичната зелена салата со сланина на коцки!

Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.