Кокосово млеко - тропска сорта вклучено во менито
Кокосовото млеко не само што неодамна стана исклучително популарно и, особено сега кога пролетта е зад аголот, тоа е добредојдена промена во нашата исхрана. Кокосовото млеко не доаѓа од течноста во внатрешноста на кокосот, како што честопати погрешно се претпоставува. Ова би се нарекувало кокосова вода, која е исто така доста здрава и, пред сè, вкусна. Кокосовото млеко е направено од ситно рендана пулпа и вода, што е малку похранливо од чистата вода од кокос. Како што е познато, постојат бројни рецепти за кокосово млеко на Интернет, особено азиските јадења веднаш ве потсетуваат на оваа состојка.
Но, кокосовото млеко е здраво и јас можам да направам кокосово млеко?

Нутритивни вредности на кокосово млеко - колку е здраво егзотичното овошје?
Парчињата кокос всушност беа познати само во чоколадо или во бисквити, денес може да купите кокосово млеко во супермаркет, се разбира. И дека скоро насекаде, дури и ефтините попусти нудат кокосово млеко трајно на полицата. Без разлика дали во конзерва, во торба или во пластично шише, кокосовото млеко е достапно насекаде за малку пари. Всушност, овие производи не треба да поминуваат, особено затоа што играат многу важна улога во одредени диети.
Кокосовото млеко не треба да биде странец ниту за веганите, ниту за луѓето кои сакаат да користат кујна во Југоисточна Азија. Во меѓувреме, луѓето кои држат диета исто така можат да се радуваат на тоа, бидејќи хранливите вредности на кокосовото млеко се прилично примерни. Да, кокосот е генерално навистина здрав, бидејќи содржи бројни минерали. Кокосовото и кокосовото млеко може да постигнат особено добри резултати во областите на магнезиум, железо, натриум и селен. Затоа, на прашањето дали кокосовото млеко е здраво, мора да се даде необично ДА.
Магнезиумот и железото се исто така важни хранливи материи, кои главно се потребни за спортски активности. Ги одржува мускулните функции, спречува грчеви и ја забрзува регенерацијата на фините мускулни солзи по вежбање.
Да, кокосовото млеко е здраво, не само во веганска исхрана, туку и во областа на болести како што се металоиди или гастритис. И тука, својствата или хранливите вредности на кокосовото млеко треба да обезбедат ублажување на придружните симптоми на овие поплаки. За маслото што се содржи се вели дека има антибактериско, па дури и анти-габично дејство.
Кокосовото млеко има калории?
За жал да и за жал не толку малку. Калориите од кокосово млеко се прилично тешки, затоа што пулпата од кокос содржи 36,5 грама маснотија на 100 грама пулпа. Иако содржи многу здрави масни киселини, оние кои се борат со метаболизмот на мастите, треба да ги држат рацете подалеку од кокосово млеко.
Направете вкусни рецепти за кокос и кокосово млеко сами
Иако кокосот има прилично тврда лушпа, која, се разбира, не е лесна за кршење, сепак е вредна поради многуте позитивни својства. Свежиот кокос има прилично висока хранлива вредност во кокосовото млеко и освојува поени во областа на здравата исхрана. Внатре во кафеавиот кокос првично има бела пулпа и кокосова вода во средината.
Добрата вест е дека сите состојки во кокосот можат да се јадат или да се користат. Кога купувате кокос, секогаш треба прво да го направите тестот за тресење. Ако слушнете свеж грчење, можете да претпоставите свеж кокос. Патем, само тогаш кокосовото млеко е здраво. Од друга страна, колку повеќе созрева кокосот, толку повеќе вода се апсорбира од пулпата и толку помалку се грчи.

Кокосот има благ вкус, малку сладок и малку како ореви. Кокосот е совршен за вкусни смути, но добро оди и со нискокалорични десерти. Покрај тоа, свежото кокосово или кокосово млеко се користи и во зачинети, азиски јадења. На крајот на краиштата, кокосовото млеко има својство практично да ја расипува топлината.
Ако сакате да си направите кокосово млеко, прво мора да ја мелете пулпата. Употребата на конвенционален кујнски распрс е секако погодна за ова. Се разбира, во овој момент можете да го стартувате Thermomix или да користите миксер. Сепак, содржината на маснотии во кокосовото млеко е поголема од онаа на другите млечни производи и е помеѓу 18 и 21 грам на 100 милилитри. Но, кокосовото млеко е без холестерол, иако сака да содржи шеќер. Во фрижидер, домашното млеко од кокос треба да се консумира во рок од два до три дена, за жал, веќе не е стабилно.
Ако сакате да направите вкусен пијалок од кокос од кокосово млеко, можете да ја користите и притисната пулпа од кокосот и да ја разредете со вода. По можност со кокосова вода, се разбира. Добрата работа е што водата од кокос во комбинација со кокосово млеко е вистински гас за жед и има одличен вкус кога е ладен, особено во лето.
- Освежување: Нашата вкусна храна со вода од кокос го снабдува вашето тело со вредни витални материи по вежбање
- ДОБРО ЗА ВАШИТЕ МУСКУЛИ: Секое CocoWhey содржи 20g чист изолат на протеинот од сурутка од млеко на пасиште за одржување на мускулите и градење мускули
- ПРИРОДНИ СОСТОЈКИ: За нашиот CocoWhey користиме само кокосова вода направена од млади кокоси и висококвалитетна сурутка направена од млеко од пасени крави
Кокосовото млеко сега е погодно за губење на тежината?
Нема прашање дека кокосовото млеко е здраво во овој момент. За жал, помалку е погоден за слабеење. Ова главно се должи на високата содржина на маснотии, што го прави тешко различен од кремот во оваа област. А сепак не мора да останете без кокосово млеко дури и за време на диета ако сакате да го пиете. Производите од кокосово млеко содржат доста калории, но не мора да ги пиете директно. Нашите рецепти за кокосово млеко подолу се особено здрави и вкусни.
Вкусни рецепти за кокосово млеко
Чиа пудинг со малини и кокосово млеко
Кокосовото млеко е секогаш погодно за здрав и вкусен десерт и во овој случај е дури и подобар од кремот.
- 200 милилитри кокосово млеко
- 80 грама семе од чиа
- 300 грама замрзнати малини
- 5 лажици сируп од агава
- 1 лажица масло путер со намалена маст
- 100 грама лисја од бадем
- 1 банана
Подготовка:
Измешајте го кокосовото млеко со 200 милилитри вода, исто така е можна и кокосова вода. Додадете семе од чиа и оставете ги да се лизгаат во фрижидер околу 12 часа. Семето на чиа отекува преку ноќ и формира лигава маса. Следниот ден, оставете ги малините да се стопат и ситно измешајте со рачен мешалка. Се меша во сирупот од агава и се меша. Ако сте на диета, сега можете да ја испуштите лажицата путер, во спротивно, лушпестите бадеми сега ќе бидат печени златно-кафеави или додадени без печење. Исечете ги бананите на парчиња и истурете го чиа пудингот во чаши. Прелијте го со сос од малина и украсете со бадеми и банани.
Смути со ѓумбир-нане-кокос млеко
Апсолутно смуди со моќност за будење наутро или непосредно пред вежбање. Кокосовото млеко дава моќ и издржливост и го поддржува организмот. Ingerумбирот и нането, пак, ги будат уморни духови.
- Парче свеж ѓумбир дебел 1 сантиметар
- Една четвртина куп нане
- Вар
- Половина лажица сируп од агава
- 75 милилитри кокосово млеко
- Бобинки по ваш избор
- 5 коцки мраз
Подготовка:
Се разбира, излупете го и исечете го ѓумбирот пред подготовка, нането мора да се измие и да се исуши и да се извадат лисјата. Преполовете го варот и исцедете го. Ставете сè заедно со останатите состојки во мешалка и измешајте. Украсен со свежи бобинки, ова вкусно смути не само што изгледа вкусно, туку ја достигнува и својата здрава кулминација.
Крем супа од колера со кокосово млеко
Колраби е нискокалорично во споредба со кокосовото млеко и секако исто така доста здраво. Овие неколку калории од кокосово млеко воопшто не се забележуваат.
- 2 главици кромид и 1 чешне лук
- Еден килограм колера со зелена боја
- 250 грама компир
- 4 лажици кокосово масло
- 2-3 лажички кари во прав
- Сол и бибер, малку шеќер
- Конзерва кокосово млеко
- 600 милилитри супа од зеленчук
- 150 грама пиперка
- 2 пилешки филети
- 8 дрвени ражничи
Подготовка:
Прво, кромидот и лукот се лупат и ситно се сечат на коцки. Исечете ги лисјата од колера на ситни ленти и ставете ги во сад со вода. Компирите и колбраби исто така се сечат на парчиња и се садат во тенџере со масло. Прашина ставете ја со зачини и шеќер и дегласајте со кокосово млеко и густин. Оваа мешавина ќе се готви околу 30 минути. Пиперките треба да се додадат подоцна, месото се распрснува одделно и се става ражничи. Зачинете со сол и бибер и загревајте додека супата сè уште врие. Потоа пире со рачен блендер и послужете ги ражените со пиперките. Апсолутно вкусно главно јадење со здраво кокосово млеко.
Користете кокосово млеко како разноврсна храна
Постојат безброј рецепти за кокосово млеко на мрежата, и сигурно ќе ги имате вистинските идеи за рецепти со кокосово млеко за вас. За жал, кокосовото млеко е погодно само во ограничена мера за диети со малку јаглени хидрати, поточно воопшто, бидејќи кокосовото млеко не е малку калорично. Напротив, калориите на кокосовото млеко се многу високи, особено маснотиите што ги содржи не се нужно здрави. Затоа, не треба да претерувате со кокосовото млеко.
Сепак, кокосовото млеко содржи и бројни здрави својства. Овие се особено богати ако можете сами да го направите кокосовото млеко. Тогаш хранливите вредности на кокосовото млеко се особено високи, особено магнезиум или железо.
Ако сакате успешно да изгубите тежина, мора да обрнете внимание на вашето здравје и разновидна диета. Особено кога спортот е исто така на програмата. И токму за ова е совршено кокосовото млеко, бидејќи слабеењето не значи да не трошите повеќе калории воопшто. Напротив, тие се дури потребни за да не се изгуби силата и издржливоста за време на спортот. Ветувам - килограмите паѓаат дури и кога кокосовото млеко се наоѓа на списокот за шопинг секојпат и тогаш.