Кола ја нарушува фосфорната киселина во коските
Остеопорозата е најчеста кај постарите лица. Но, дури и тинејџерите можат да бидат засегнати или барем да ја постават основата за тоа. Причината? Премногу кола веројатно ќе ги оштети вашите коски. Неколку студии покажаа дека прекумерната потрошувачка на кола пијалоци може да има штетни ефекти врз здравјето - на телесната тежина, бубрезите и коските. Премногу кола може да доведе до остеопороза, позната и како губење на коските.
Кола може да промовира остеопороза
Ако кола се пие редовно, тоа може да го зголеми ризикот од остеопороза, а со тоа и ризикот од фрактури на коските дури и кај млади девојки. Негативниот ефект главно ги погодува девојчињата, додека фрактурите главно се наоѓаат во областа на зглобот и подлактицата.
Но, дури и постарите жени не се имуни на негативните ефекти на кола: Тие исто така имаат намалена густина на коските (особено во колковите) кога пијат кола секој ден. Патем, овој ефект се јавува не само со нормални производи од кола, туку и со диетални пијалоци кола и - во помала мера - пијалаци од кола без кофеин.
Студиите не можат конечно да појаснат зошто токму овој ефект се јавува и зошто тоа влијае само врз девојчиња и жени. Особено се сомнева на фосфорната киселина содржана во кола.

Остеопороза: 11 совети за одржување на силните коски
Фосфорната киселина во кола може да ги ослаби коските
Кола пијалоците содржат многу фосфат во форма на фосфорна киселина. Премногу фосфат се смета за штетен за коските, бидејќи од една страна спречува апсорпција на минералот калциум во коските, а од друга страна промовира распаѓање на калциумот од коските. Ова доведува до намалување на густината на коските и со тоа се промовира остеопороза.
Сепак, фосфатот е исто така важен материјал за градење коски, недостаток на фосфат е исто така неповолен. Одлучувачки фактор е односот на калциум и фосфат, кој треба да биде 1: 1. Во западната диета, сепак, премногу фосфат се консумира, бидејќи супстанцијата се наоѓа и на месо или готови јадења, на пример. Додека млекото снабдува и калциум и фосфат и затоа се смета за здрав пијалок за коските, колата обезбедува само фосфат.
Калциум и фосфат небалансирани
Кола пијалоците се состојат од шеќер, кофеин и фосфорна киселина и содржат 140 милиграми фосфат на литар. Особено на возраст која е многу важна за структурата на коските и густината на коските, многу девојки пијат повеќе пијалоци што содржат фосфати. Во исто време, тие избегнуваат храна што содржи калциум, како што се млеко и млечни производи, од страв да не се дебелеат. Ова доведува до нерамнотежа што доведува до оштетување на коските.
Препорачаниот дневен внес на калциум за возраст од 13 до под 19 години е 1.200 милиграми, а потоа 1.000 милиграми. Според американските студии, просечниот внес на калциум во оваа возрасна група за девојчиња е помал. Но, особено на оваа возраст, доволно снабдување со калциум е важно со цел да се минимизира ризикот од развој на остеопороза во староста.
Додадете калциум
Наместо пијалоци од кола, тинејџерките треба да претпочитаат минерални води богати со калциум (содржина на калциум од 150 милиграми на литар), овошни сокови збогатени со калциум или шприцер со овошен сок направени од обете. По консултација со својот лекар, оние кои не сакаат млеко, исто така можат да користат додатоци на калциум за да ги покријат своите потреби за калциум. Во секој случај, треба да се внимава да се обезбеди соодветен внес на калциум со цел да се постават темелите за здрави коски во староста.
Повеќе статии
отече
- Такер К и сор. (2006): Коласот, но не и други газирани пијалоци, се поврзани со мала минерална густина на коските кај постари жени: Студија за остеопороза во Фрамингам. Во: Американски журнал за клиничка исхрана, том 84 (4); Стр. 936-942.
- Кристенсен М. и др. (2005): Краткорочни ефекти врз прометот на коските при замена на млеко со пијалоци кола: 10-дневна интервентна студија кај млади мажи. Во: Меѓународна остеопороза, том 16 (12), стр.1803-1808.
- Вишак Г. (2000): Тинејџерки, потрошувачка на газирани пијалоци и фрактури на коските. Во: Архива на педијатрија и адолесцентна медицина, том 154 (6).
- Вишак, Г., Фриш, Р.Е. (1994): Газирани пијалоци, диетален калциум, диетален калциум/фосфор и фрактури на коските кај девојчиња и момчиња. Во: Весник за здравје на адолесценти, том 15 (3), стр. 210-215.
- Федерално здружение за самопомош за остеопороза е.В./Здружение за чадори на групи за самопомош на остеопороза (Ур.) (2012 г.): Остеопороза и исхрана. Информации за погодените и заинтересираните.
- Информации преку Интернет од здружение за чадори за група за самопомош на остеопороза д. В.: Арамија од калциум. (Пристап: 07/2020)
Ажурирано: 17.11.2020 - Автор: Дагмар Рајче; ревидиран: Силке Хаман