Колачи со путер од какао и чај од мача - Нутриблог
9 јуни Колачи со путер од какао и чај од матча
Денес имав желба за слатка закуска.
Но, додека ги подготвував состојките, помислив да додадам поинтересна, која обично не ја користиме за десерти. Не само интересно, туку и неверојатно здраво. Затоа, првото нешто што ќе ве изненади е бојата на колачињата. Еднаш имав видено слична закуска на Youtube канал.
Не знам колку од вас сакаат да јадат зелена торта:), но вкусот може да ве изненади. Благодарение на чајот Матча, зелен чај со огромна антиоксидантна моќ, овие колачи ја имаат оваа боја, се хранливи и обезбедуваат голема количина на антиоксиданти. Аромата на зелениот чај ја маскира засладувачот, што резултира со пријатен и освежителен сладок вкус. Количината на засладувач одговара на вкусот. За мене, ова беше вистинската количина за да бидам целосно задоволен од вкусот.
Матча е разновидност на зелен чај, кој сè уште не е многу познат во нашата земја. Доаѓа од јужна Јапонија, а неговите антиоксидантни својства се извонредни, па затоа вреди да се проба. Поточно, содржи 137X повеќе антиоксиданти од класичниот зелен чај (1).
Друга многу интересна работа во врска со чајот Матча е тоа што помага да се оксидираат мастите и да се користат како извор на енергија, помагајќи во процесот на слабеење (2).
И заситените масти во путерот од какао и кокосовото масло им даваат стабилност кога се загреваат (3).
Значи, да пробаме неколку антиоксидантни кето колачи.