Колачиња од бадеми - рецепт за кујна „Лидл“
десерти
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Начин на подготовка
Го победивме мекиот путер, јадрото на подот од ванила и шеќерот во прав. Мешајте 8-10 минути со миксер со голема брзина, додека путерот не стане многу пенлив и гранулите од шеќер повеќе не се чувствуваат.
Ставете ги бадемите во мешалка додека не се смачкаат. Преку путер од путер додадете мелени бадеми и брашно. Мешаме додека не добиеме хомоген состав. Завиткајте го составот во фолија и оставете го да се излади еден час пред употреба.
Ги обликуваме кроасаните и ги ставаме во плех, на хартија за печење. Многу е важно тестото да биде ладно, за колачињата да ја задржат својата форма.
Печете ги кроасаните 12-15 минути во рерна загреана на 180 степени C, со вентилација, додека не поруменат. Дури и ако се уште се малку меки кога ќе ги извадите од рерна, не значи дека не се печени.
Како што се ладат, тие ќе се зацврстуваат. Додека печете плех со кроасани, намалете го времето за печење за 1-2 минути, рерната станува сè пожешка и потопла. Добар апетит!
Овој рецепт го препорачува Тео Рогобете.
состојки
- 200 гр германски путер 82% германски путер 82% 200 гр германски путер 82%
- 200 гр Стариот прав Стариот прав 200 гр Стариот прав
- 1 јадро ванила мешунки Ванила мешунки 1 јадро ванила мешунки
- 250 гр Брашно од бело зрно 250 ml брашно од бело зрно 250 гр
Состојките се додадени на списокот за шопинг.
состојки
Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.