Колачиња од небесен лимон-бадем - Брзо; едноставни рецепти

Минатиот викенд мојот мал сопруг остана со неговите баби и дедовци. Кога му се јавив во саботата наутро, започна следниот разговор:

Мало човече: „Останувам со баба и дедо 5 недели ... и ние денес печеме колачиња“.

Јас: „Како денес печете колачиња? Без мене? Тоа не функционира “.

Мало човече: „Но, ние денес печеме колачиња. И јас ќе ти донесам нешто “.

Јас: "Не можеше да се печеш без мене!"

Мало човече: „Да. Laterе се печеме и со вас подоцна “.

Образ за печење без мене! Секако дека не можев да дозволам тоа да седи на мене, па му реков на Маик: „Денес печам колачиња.

Погледнав околу кујната и видов што друго имам на располагање. Бидејќи во куќата сè уште имавме многу органски лимони, тоа треба да бидат бисквити со лимон.

За рецептот, грубо го искористив рецептот за колачиња од снежни топки од лимон од Класа за готвење и малку го интерпретирав.

Моето совршено колаче

Да, и колачињата излегоа вкусни, ќе ти кажам. Јас гризам бисквит со лимон и бадем:

На првиот залак доаѓа вкусна арома на лимон и путер. Кога ќе почнете да џвакате бисквит, ќе забележите како скоро се топи на вашиот јазик. Ако продолжите да џвакате, излегува суптилна нота од бадем. Малите парчиња бадем во тестото заедно со шеќерната обвивка му даваат на бисквитот добар залак на крајот.

Возбуден сум! Толку возбуден што јадев премногу од овие вкусни ситници.

Nowе ги има сега повеќе, не само за време на Божиќ. Бисквитот е без сезонски бисквит. Како и да е, тие се најдобри, затоа што секогаш можете да ги печете.

За бисквити можете да користите мелени бадеми - со или без кожа, зависи од вас. Ако земете неизлупени бадеми, гледате, како и со бисквитите на фотографијата, неколку парчиња кожа на крајот.

Но, јас ви препорачувам да ги мелете бадемите сами со сецкач. Јас не ги мелев бадемите многу ситно, но ги оставив малку груби. Совршено!

Небесни колачиња со лимон и бадем

5 од 1 рејтинг

Овие бисквити од лимон-бадем се топат на јазикот, а вкусот на лимонот, путерот и бадемот се комбинираат за да создадат прекрасно задоволство.

Автор: Сузана
Подготовка: 15 минути
Време за готвење: 10 минути
Вкупно време: 25 минути
Порции: 36 1 x
Категорија: Колачиња
Метод: да се пече
Кујна: Колачиња

состојки

240 гр пишано брашно тип 630 (алт. Пченично брашно тип 450)
3 лажици пченкарен скроб
1 нотка сол
200 гр мек путер
130 гр шеќер од трска (алт. Табеларен шеќер)
2 органски лимони
1 нотка ванилин во прав
70 гр бадеми (ситно сецкани или мелени)
50 гр шеќер од трска за украсување

подготовка

Темелно измијте ги лимоните со топла вода и истријте ја кората. Исто така стискаш лимон.
Прво измешајте ги сувите состојки во сад: брашно, пченкарен скроб и сол.
Сега накратко го промешувате путерот со кујната машина или рачниот миксер. 30 секунди се сосема доволни.
Потоа измешајте еден по друг шеќер, кора од два лимона, 2 лажици сок од лимон и 1 нотка ванила во прав сè додека не се измеша добро.
Сега додадете брашно и промешајте сè накратко.
Конечно се мешаат бадемите.
Покријте го садот со тестото и оставете го да стои на ладно место околу 30 минути.
Загрејте ја рерната на 175 степени.
Поставете два плех со хартија за печење.
Со лажичка го делите тестото и превртете го во тркалезно топче. Бисквитите се шират малку широко, па оставете доволно простор помеѓу бисквитите.
Печете ги колачињата околу 10 минути додека не добијат златно-кафеава боја на работ. Ако истовремено ги туркате двата плех во рерната, тогаш заменете ги тацните до половина.
Веднаш откако ќе ги извадите бисквитите од рерна, ќе ги посипете со шеќер од трска и нежно притиснете го шеќерот.

Дали сте го пробале рецептот?

Фотографирајте се и означете ме - со нетрпение ја очекувам вашата работа!

Патем, никој не се врати дома следниот ден. Горд со неговите колачиња во рака. За возврат му дадов и колачиња да ги проба.

Божиќ може да дојде. Во однос на бисквитите, ние сме веќе добро подготвени.

Дали барате повеќе идеи за рецепти за колачиња?