Колачиња со путер од кикирики - рецепти на Тео; s Кујна

Пропуштив една недела во кујната и ве оставив без рецепти, но се обидувам да се опоравам во септември 🙂 Започнуваме со еден многу едноставен рецепт, совршен за деновите кога сте многу гладни за нешто слатко, но не сакате да останете премногу во кујната: бисквити со путер од кикирики, без брашно, со 4 главни состојки и подготвени, со печење, за 20 минути. Путер од кикирики за овој рецепт и другите што го содржат, најдете на Била.

состојки:
- чаша (250 ml) со путер од кикирики
- 50 гр кафеав шеќер
- 50 гр шеќер во шеќер
- 1 оу
- 1 кесичка прашок за пециво

Путерот од кикирики треба да биде на собна температура, мек. Измешајте го путерот со двата вида шеќер, додека не се изедначи, доволно е околу 2 минути. Додадете го целото јајце и прашокот за пециво, измешајте повторно уште 2-3 минути. Од добиениот состав моделираме топчиња со големина на орев, кои ги ставаме во плех обложен со хартија за печење. Користете вилушка, израмнете ги топчињата малку, а потоа ставете го плехот во топла рерна на 200 степени (чекор 5). Ставете ја решетката на средина од рерната и печете ги бисквитите 10 минути, првите 5 минути на силен оган, а потоа последните 5 на среден оган. Бисквитите мора да бидат златно кафеави.

За жал, мојата рерна беше малку прежешка и пржена на рабовите, но тие беа исто толку добри cookies Колачињата со путер од кикирики имаат посебен вкус, ќе има малкумина што ќе фатат дека е таква мрежа едноставна, бидејќи аромата е прилично софистицирана. Ако сакате, пред да ги ставите во рерна можете да ставите парчиња чоколадо преку бисквитите или да користите путер од кикирики со путер од кикирики наместо кремастиот (јас користев 50-50).

---