Рецепти за сушење на готвачи
Исушете ги доматите сами
Солени кисели домати се вкусни, но скапи. Па затоа е подобро да го направите тоа сами.
Исушете ги плодовите во рерна
Сушење во кујната на планинските фарми
Исушете ги семките од тиква
Обработени семки од тиква за закуска
Сушени семки од тиква
правилно измијте и исушете
Билна сол на залиха - со медитерански допир-
ефтина алтернатива на купениот, особено ако самите можете да ги исушите билките
Билтонг брз и лесен
без сушење со денови
Леќата за супа од зеленчук
Подлога за супа без сушење, зовриена скоро на неодредено време - за 17 чаши од 200 ml
Вегански джинджифилово
Суши на воздух или сушат во рерна не повеќе од 40 °
Амаретини
прави околу 50 парчиња. Ве молиме запомнете: треба да се исуши преку ноќ!
Јужна удобност Менхетен
Истурете сладолед, јужен комфор, пелин и горчливи во шејкерот; добро тресете. Истурете низ сито во чаша мартини. Декорација: ражен кора од лимон, клинови од лимон и цреши марашино.
Меринг - печурки со чоколадо
Фаќач на око на масичката, одлично искористување на протеините, прави околу 20 парчиња
Зимска мешавина од пиперки
одлична мешавина од зачини за говедско и јагнешко месо, и за зимски скари и за чорби
Коктел Лена
Ставете бурбон, сладок вермут, сув вермут, Кампари и Галијано во сад исполнет со мраз. Нежно измешајте, а потоа истурете низ сито во чаша мартини. Декорација: ражен боровинки и нане
Баварска билка, вегетаријанска
Тестенини од Шери
Гответе ги тестенините како што е наведено, па исцедете ги. Измијте ги и четвртина од доматите и оставете ги настрана. Додека тестенините се варат, подгответе го сосот: излупете го кромидот, лукот, исечете ги ситно. Излупете ги тиквичките и краставицата, исечете ги на половина, извадете ги семето
Ширење сирење од крем орев
Печете ореви златно жолти во тава без масло. Ситно исецкајте една половина и ситно мелете ги преостанатите семиња. Ставете го крем сирењето во сад и потоа измешајте го кората со кремот, како и мелениот и сецкан бор
Запечен зглоб на говедско месо со starвезден анасон
Исечен крем од мисирка
Исечете ги градите од мисирка во ленти. Исечете го кромидот. И пржете ги на масло. Дегласете со зеленчук и бело вино и вриејте 10 минути. Додадете печурки. Промешајте ја крем лежерата и оставете ја да врие 10 минути. Со сол, бибер и црвен пипер а
Изгубени јајца II
Солење сливи/сос од слама
Рецепт на мајка ми
Бобинки - цреша - удар
Одмрзнете ги замрзнатите бобинки. Ставете ги црешите и одмрзнатите бобинки во сад за удирање. Сега истурете го целиот рум над овошјето. Покријте и оставете го да впие еден ден. Потоа истурете ги бобинки во сито со кое румот
Кендирање на цвеќиња и лисја
убава и миризлива, забавна и за деца, 20 цвеќиња
Божиќни колачиња лилјани
исто така наречен торта поп, прави 35 парчиња
Ориз со костени
Пилешко со дуња во сос од портокалово вино
многу ароматично, брзо подготвено
Јаболко-кромид chutney ala билка јуле
Прво излупете, јадрото и исечете ги јаболките. Потоа излупете ги 3 кромидчиња и исечете ги на мали квадрати. Истото со ѓумбирот, кој исто така се лупи и се сече или се ренда на многу мали парчиња. Целата работа во едно
Полнета тиква со пармезан и печени ореви од бор
Преполовете ја тиквата, извадете ги семето и зачинете со сол и црн пипер внатре. Исечете ги исечените половини со маслиново масло и повторно составете ја тиквата. Завиткајте со алуминиумска фолија и ставете ја во топла рерна (или жар од скара) околу 20 минути, б