Колачиња за печење 15 совети за заштеда на маснотии Wunderweib
Нискокалорични колачиња
Дури и луѓето со свесна фигура не мора да одат без целосна плоча со колачиња. Со паметни трикови за печење, можете да бидете безбедни печете колачиња и останете верни на вашата тенка линија.
1. Вистински избор
Квасец или пандишпан сами по себе се прилично малку маснотии. Спротивно на тоа, лиснатото тесто, тестото за кратки микробранови или данското печиво треба многу маснотии за да бидат успешни. Дури и при избор на рецепт можете лесно да заштедите многу непотребни калории.
2 . Путер наспроти урда
Со квасец или тесто, може да зготвите половина путер или маргарин малку маснотии урда замени. Оние кои сакаат овошен може да го сторат и тука Сос од јаболко или слива да земе. Поради високата содржина на фруктоза, содржината на шеќер исто така може да се намали за една третина без никакви проблеми.
3 . Крем наспроти кондензирано млеко
Тесто мешани со слатка павлака се тешки. Но, високата содржина на маснотии (30% маснотии во сува материја) може значително да се намали без никакво губење на вкусот. Само користете го Кондензирано млеко. Има само 4% маснотии. Колачи и колачиња се исто толку лабави.
Замка за маснотии од јајца: избегната опасност
4. Заштедете жолчки
7 гр маснотии од пилешко јајце е сам во жолчката од јајце. Дојди з. Б. 6 јајца во тестото, само оставете 2-3 жолчки.
5. Користете повеќе овошје
Со сунѓерски колачи, торта и мафини можете да направите неколку јајца прекрасно Овошно пире или пире од банана замени. Формулата запечете колачиња: Заменете 2 лажици пире или 60 гр овошје за 1 јајце.
6. Земете брашно/јогурт
Измешајте 1 лажица брашно од соја со 2 лажици вода додека не се изедначи. Оставете 1 јајце за ова. Со тесто од квасец можете да го користите и по јајце 60 гр обесен млечен јогурт да грабне.
7. Маст бисквити со цртичка рум
Ако не сакате да направите без масни крофни во Адвент, треба да набавите една Ставете рум во тестото даваат Мастата може да биде таква помалку маснотии при пржење заземаат Доброто: вкусот останува ист.
8. Полесна алтернатива на лиснато тесто
Турски Тесто Јуфка (или исто така наречено тесто фило) е исто така тенки нафора, што потсетува на штрудла или лиснато тесто и пржени пијалаци по печењето. И: Помалку е со маснотии! 100 гр содржат само 6 гр маснотии.
9. Посно со ореви
Воздржи од печете колачиња на чоколадо и глазура. Многу калории демнат тука. Наместо тоа, посипете шеќер во прав на колачи. Исто така Ореви се идеална декорација. Тие го зголемуваат обртот на енергија во телото. Само мал број ја зголемуваат потрошувачката на калории за 11%.
10. Паметна подлога
Со вас ставете калапи и тави за печење двојно обложена хартија за печење надвор Благодарение на добрата нелеплива обвивка, можете да направите без дополнително подмачкување или подмачкување со маргарин или путер.
11. Чудо-лек од цимет
Печете со цимет. Бидејќи зачинот е полн со есенцијални масла, киселини и танини - и тие навистина го загреваат метаболизмот. Така, вашето тело троши повеќе енергија. Дополнителен ефект: Помалку калории се складираат во организмот отколку маснотиите. Покрај тоа, циметот го одржува константно нивото на инсулин, а желбата нема шанси. Аромата на цимет исто така го ограничува апетитот за слатки. Вашата желба за ужинка е ограничена.
12. Засладувачи со стевиа
Благодарение на природната сладост на растението стевија, можете да направите без шеќер за гоење. Стевиа е достапна во различни форми. Гранулите најдобро се дозираат: Наместо 100 гр шеќер, земете 70 гр кристален производ. Стевиа во течна форма е соодветна на пр. Б. капка по капка за рафинирање на кремите. Прашокот е до 400 пати посладок од шеќерот.
13. Тука можете да пристапите
Овие лесните класици ве засладуваат со печете колачиња периодот пред Божиќ:
1. Пипер орев, 25 kcal, 0 g маснотии/парче
2. Кокос макарун, 34 kcal, 2 g маснотии/парче
3. Срце од джинджифилово, 38 kcal, 1 g маснотии/парче
4. Кроасани со ванила, 40 kcal, 2 g маснотии/парче
5. Мини колаче од чоколадо, 45 kcal, 3 g маснотии/парче
6. Зачинети спекулуси, 46 kcal, 1 g маснотии/парче
7. Колачиња за кратки колачи, 46 kcal, 3 g маснотии/парче
8. Црно-бели пецива, 48 kcal, 2 g маснотии/парче
9. Памучни бонбони, 63 kcal, 0 g маснотии/порција
10. Loveубов јаболко, 211 kcal, 0 g маснотии/100 g
14. Темно какао
Подобро да го промешате чоколадното тесто со него незасладен, темен какао во правr и избегнувајте стопено млечно чоколадо, чоколадни распрскувачи или масни кувертури. Се уште има вкусен вкус!
15. Фино меринг од джинджифилово
Состојки (30 парчиња)
2 белки, 1 нотка сол, 100 гр + 2 лажици шеќер, 20 гр какао во прав, 1 1/2 лажички зачин за ѓумбир, 50 гр путер, 50 гр крема, 1 лажичка мелен кардамон, какао во прав за прав
подготовка
Победете 1 белка од јајце и сол додека не се вкочанат. Посипете во 100 гр шеќер. Продолжете да матите додека не се раствори шеќерот и не се формира сјајна маса. Измешајте зачин од какао и джинджифилово, кваси преку белките, преклопете ги. Истурете ги белките во вреќа за цевки со перфорирана млазница.
2 Поставете плех со хартија за печење. Попрскајте ја масата во туфови на неа. Печете во рерна (електричен шпорет: 125 ° C/конвекција: 100 ° C) околу 45 минути. Исклучете ја рерната. Нека се изладат туфите во неа преку ноќ. Изматете путер и 2 лажици шеќер. Промешајте ја кремската фраза, лажичка истовремено. Преклопете го кардамонот, истурете во вреќа за цевки. Извадете ги туфите од хартијата за печење. Посипете малку крем од долната страна на туф. Одозгора ставете повеќе маренги. (1 парче 40 kcal)