Колку алкохол е дозволено здравје
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Умерена потрошувачка на алкохол: бучни вредности
Отворете ја сликата на нова страница
Еден литар пиво јасно го надминува она што се смета за умерено за жени и мажи дневно
Како експертите да ги тркалале коцките додека биле во алкохолизирана состојба: Количината на алкохол што се смета за безопасна е дефинирана изненадувачки различно од земја во земја. Тоа не е единствената тешкотија да се одговори на навидум едноставното прашање: Колку пиво или вино можам да испијам?
Прашањето дали црвеното вино секоја вечер е добро за вашето здравје ги засега научниците до денес. Не е полесно да се одговори дали една до три чаши Мерлот, ако не е здрава, се барем безопасни.
Професионалните друштва во различни земји го толкуваат она што се смета за потрошувачка со низок ризик на изненадувачки различни начини. Кога истражувачите од Универзитетот во Сасекс пребаруваа препораки од вкупно 57 земји на почетокот на 2013 година, наидоа на „извонредно несогласување за тоа што претставува умерено консумирање алкохол“. Некои земји не даваат никакви вредности, некои даваат димензии кои се далеку од оние на другите. Модел тешко може да се види.
Мажите во САД сè уште можат да се чувствуваат како умерени потрошувачи ако пијат скоро трипати повеќе отколку што им е дозволено на Финците. И, ако Словенечка даде четири пати повеќе чаши отколку што и дозволуваат лекарите во нејзината земја, таа сè уште е на границата на она што се смета за безопасно во Мексико и САД.
Редовното консумирање на релативно мали количини на алкохол може да го зголеми ризикот од смрт. Упатствата за консумирање алкохол се исто така јасно премногу високи во Германија, предупредуваат истражувачите.
Исто така, различно се толкува дали на мажите им е дозволено да пијат повеќе од жените. Повеќето експерти претпоставуваат дека жените се почувствителни на алкохол и им доделуваат пониски граници. Но, колку се пониски, варира од земја до земја.
Германија е компаративно строга со својата сегашна дефиниција за дневно износот со низок ризик. Но, ако сакате да знаете точно колку ви е дозволено да пиете, ќе наидете на практични тешкотии. Бидејќи официјалните гранични вредности се дадени во грамови чист алкохол. На жените им е дозволено максимум дванаесет грама, на мажите 24 грама на ден. Овие вредности се однесуваат на дневната потрошувачка, кој и да е над ова не мора да се плаши од почетокот на зависноста.
Колку чаши вино и пиво можам да испијам?
Грубо претворено во пијалоци, максималната дневна доза за жени е:
- 0,3 литри пиво
- 0,15 литри вино
- 0,04 литри ликер
- 0,03 литри виски
Граничната вредност за мажите е:
- 0,6 литри пиво
- 0,3 литри вино
- 0,08 литри ликер
- 0,06 литри виски
Се разбира, овие претворања не се сомневаат. Бидејќи содржината на алкохол во пивото, виното или шнапсот може да варира. За ликерот, на пример, варира помеѓу 15 и 40 проценти. Ако сакате точни вредности, треба да ја користите следнава формула: Количината на пијалокот ја множите со содржина на алкохол и факторот 0,8. Но, кој е во партиско расположение или во вечерниот режим на релаксација се бори со калибриран фил и алгебра?
И дури и да има, останува понатамошна двосмисленост. Дали навистина може да се исцрпи дневната доза во текот на целата недела или треба да се вклучат денови без алкохол? Со цел да одговорат на ова прашање, експертите во некои земји дефинираат и неделна доза - но и тоа се оддалечува. Понекогаш неделната количина одговара на седум пати поголема од дневната доза, понекогаш е значително помала. Германците остануваат сами со ова прашање, нема официјална неделна доза.
Дали ќе има повеќе од една или две пијалоци за време на викендот? Дали имате повеќе каење наутро по забава? Тестирајте тука дали вашата потрошувачка на алкохол е загрижувачка.
Зошто граничните вредности се толку различни?
Со оглед на разликите и неизвесностите, вие не мора да застанете на редовната маса за да се прашувате колку сериозно можете да ги сфатите официјалните гранични вредности. Дали се дури и научно здрави? Хетерогените регулативи на крајот ги рефлектираат сложените ефекти на алкохолот. Секојдневниот лек е вклучен во развој на десетици болести. Околу 35 заболувања се исклучиво како резултат на пиење, вклучувајќи алкохолизам и фетален алкохолен синдром (FAS), што може да се најде кај деца на мајки кои се воздржувале од вино и пиво за време на бременоста. Во околу 50 други болести, од рак до деменција, алкохолот е еден од неколкуте фактори кои влијаат.
За повеќето од овие болести, ризикот се зголемува со потрошената количина. Од доза од 25 грама алкохол на ден, кривината се насочува нагоре. Ова го покренува етички тешкото прашање да се одлучи до кој момент некој сè уште прифаќа ризици; на крајот на краиштата, претерано строгите гранични вредности исто така можат да бидат контрапродуктивни бидејќи тие ја игнорираат социјалната реалност.
Станува уште покомплицирано кога ќе се навлезе во длабочините на статистичките податоци и ќе се земе предвид дека кривите на ризик се менуваат во зависност од тоа која група на население и какви ефекти на болеста - само појава, сериозност или дури и смрт - се гледа. При мерење на сите ефекти, има простор за толкување, што професионалните здруженија во земјите ги искористуваат на различни начини - и притоа, веројатно, исто така, се зема предвид фреквенцијата на одредени болести и потрошувачки навики.
Значи - особено во поглед на тешко да се измерат ризиците - само оние кои пијат што е можно помалку, се на безбедна страна. Земете ја најмалата чаша типична за предметниот пијалок. Womenените можат да пијат чаша, мажите можат да пијат двојно повеќе.
Андреас Хајнц, директор на Клиниката за психијатрија во Берлинскиот карит, исто така советува да не се пие алкохол барем еден или два дена во неделата. Деновите без алкохол, сепак, не се дозвола да се пие сè потешко за време на викендот. Големата повремена потрошувачка се смета за поштетна од редовното пиво после работа.
Кој ги следи овие препораки, обично е безбеден, вели Андреас Хајнц: "Но," по правило "само значи" обично ". Постојат луѓе кои се особено чувствителни. И можете да се справите со релативно малку Навикнете се на алкохол психолошки за да го испиете стресот “. Така, експертите од овој свет се согласуваат на оваа точка: Не постои такво нешто како целосно консумирање алкохол без ризик.