Колку е навистина здрав наизменичен пост
Професор д-р. Андреас Гајер е началник на одделот за хепатологија на Универзитетската болница Вирцбург, гранка на интерна медицина која се занимава со заболувања на црниот дроб.
Интермитентниот пост е форма на пост за која се вели дека има здравствено-промовирачки ефекти врз метаболизмот. Сè што треба да направите е да останете некое време без храна - во зависност од методот на пост, 16 часа на ден, два дена во неделата или секој втор ден. Во спротивно можете да јадете нормално. Интернист професор др. Андреас Гајер од универзитетската болница во Верцбург ги објаснува значењето и целта од медицинска гледна точка.
Дали има научни студии за наизменичен пост?
Андреас Гајер: Да, има, неодамна, методолошки одлична студија на Универзитетот во Грац. Интермитентниот пост позитивно влијае на тежината, кардиоваскуларниот систем и одредени метаболички параметри како што се хормонот на тироидната жлезда, липидите во крвта и протеинските компоненти, кои меѓу другото се поврзани со подолг животен век. Сепак, нема споредба со конвенционалните диети, така што предностите на наизменичното постење во споредба со конвенционалните методи на гладување остануваат отворени.
Интермитентниот пост е погоден за губење на тежината?
Мршојадец: Мета-анализа на губење на тежината под различни форми на диета покажува дека наизменичното постење не носи никаква релевантна предност во однос на губење на тежината во споредба со конвенционалната диета. Само во врска со истовремено губење на чиста маса, т.е. мускули, се чини дека наизменичното постење оди подобро. Интересно е што стапката на напуштање со наизменичен пост е поголема отколку со конвенционалната диета, па се чини дека е потешко да се одржи.
Човек слуша повторно и повторно дека наизменичното постење е успешно кај дијабетес мелитус тип 2?
Мршојадец: Резултатите од студии врз животни барем сугерираат дека воздржувањето од храна - без оглед дали е наизменично или трајно - може да го намали ризикот од одредени хронични заболувања. Покрај ракот, овие вклучуваат болести поврзани со метаболизмот, како што се дијабетес мелитус тип 2 и кардиоваскуларни заболувања. Во експериментите со животни, општо ограничување на калориите, но исто така и наизменичното постење покажуваат ефекти на продолжување на животот, што секако сè уште не е докажано кај луѓето. Но, бидете внимателни: Интермитентниот пост може да опфати релевантни ризици од хипогликемија кај пациенти со постоечки дијабетес, особено ако паралелно се администрираат лекови за намалување на шеќерот во крвта. Придружувањето на ова со лекар е вистински предизвик.
Ова значи дека постот за рак има позитивни ефекти?
Мршојадец: Како што реков, постот го зголемува очекуваниот животен век во експериментите со животни и позитивно влијае на процесите на стареење, но исто така и на инциденцата на рак. Кај луѓето, се покажа дека постот во интервали може да го подобри одговорот на туморот на хемотерапија или терапија со зрачење. Механизмите сè уште се во голема мерка нејасни, но најверојатно се поврзани со промените во клеточните сигнали, растот на крвните садови и програмираната клеточна смрт на клетките на туморот. Но: Ваквото ограничување на калориите носи ризик кај пациентите со рак да изгубат премногу тежина и да изгубат премногу важна мускулна маса за време на токсичната и стресна терапија. Нутриционистичката медицина препорачува висококалорична диета за пациенти со карцином.