Колку калории имаат различни видови месо CCM Health
Месото може да биде високо калорично и масно. Ова е особено точно за преработените месни производи како колбаси.
Колку месо е здраво?
На многу луѓе им е тешко да сторат без месо. Како и да е, треба да имате предвид дека месото не треба да биде на менито секој ден во здрава исхрана, бидејќи повеќето видови месо содржат релативно високи калории. Месото е здраво и поради неговите хранливи вредности. Има многу протеини, калциум, железо и витамини од групата Б. Но, сепак важи: Не треба да јадете месо секој ден. Ако не сакате да јадете вегетаријанска диета, рибата е здрава, нискокалорична алтернатива.
Меѓутоа, ако паметно изберете месо и имате тенденција да одберете нискокалорични и нискомасни сорти, ништо не ви пречи да јадете месо два до три пати неделно. Секако, идеално е да се користат органски производи.
Подготовка на месо
Содржина на калории во месото
Како општо правило: живината содржи најмалку калории. Месото од патка и гуска се исклучок. И двата вида месо имаат висока содржина на маснотии и се калориски бомби со до 300 килокалории (kcal) на 100 грама. Пилешкото и мисирката се значително послаби. За ориентација, тука ќе најдете калориска маса за месо. Информациите се однесуваат на 100 грама:
Филе говедско, посно, варено: 193 kcal
Печено свинско месо: 81 ккал
Сницел од свинско месо, леб: 230 ккал
Градите на патка без кожа (сурови): 123 kcal
Патка, на кожата, пржена: 337 kcal
Пилешки гради без кожа, пржени: 165 kcal
Пилешки крилца, на кожата, пржени: 290 kcal
Пилешки тапани, без кожа, пржени: 191 ккал
Пилешко, без кожа, леб: 219 kcal
Мисиркино месо, без кожа, пржено: 170 kcal
Мисиркино месо, на кожата, пржено: 205 kcal
Месо од ној, на скара: 175 kcal
Табела со дополнителни информации за калории и информации за содржината на маснотии и протеини за различни видови месо може да се најде тука.