Колку калории трошиме за Велигденска исхрана и совети за исхрана
После 7 недели пост, во кои гастроинтестиналниот тракт, вклучувајќи го црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот, беа поштедени од месо и маснотии, мора да обрнеме внимание на тоа што го ставивме на велигденската трпеза.
Со цел да се задржи атмосферата на добро расположение и да се ужива во празниците во потполност, клучниот збор мора да биде умерен, дури и ако има тенденција да се испробаат сите традиционални јадења, понекогаш да се јаде претерано и да се пие премногу алкохол. Особено што излегувањето од постот бара напор за адаптација од страна на телото, не навикнати на месо и млечни производи. За вашото варење да не ви го расипе Велигден, прочитајте ги советите за спречување и борба против дигестивните проблеми за време на празниците .
Еве неколку корисни совети и пресметки за да одговарате на калориската диета 2000-2500 на овие празници. Традиционалните велигденски јадења се многу калорични и несварливи. Јагнешкото е богато со маснотии и колаген, што го отежнува варењето на организмот. Дробулот полесно се вари, особено ако се јаде со салата, но има и прилично висока калорична содржина и е богат со пурини (што може да предизвика проблеми со гихт). Важно е јадењата со месо што ги купувате да бидат проверени од ветеринарот и да бидат свежи (обрнете внимание на бојата, мирисот и конзистентноста). Заедно со јагнешко месо, обоени јајца, говедска салата со мајонез и Велигден, тие се и вистински инјекции на холестерол. Калориската содржина на подготовките за Велигден е како што следува:
- 100 грама јагнешко месо - 250 калории
- 1 порција јагнешка супа - 700 калории
- 4 сармални (200 грама) - 300 калории
- 1 парче црн дроб (50 грама) - 100-200 калории
- 1 јајце - 170 калории
- 1 парче торта (100 грама) - 300-400 калории
- 1 пиво (500 ml) - 175 калории
- 1 чаша вино - 100 калории