Колку калории во варено тесто
Вкусната и вкусна кнедла е едно од најомилените јадења за многу луѓе. Сепак, само оние кои не знаат колку калории содржат варени кнедли или не се загрижени од прекумерна тежина може да бидат премногу заинтересирани за нив.
Колку калории има кнедлите дома?
Кофите се подготвуваат од тесто без тесто и се полнат, најчесто - месо. Содржината на калории во варените кнедли значително зависи од рецептите на ова јадење, особено - од степенот на месо за полнење.
Најниски вкупни калории содржат варени пилешки гради - 182 ккал. Пелмени со бисквити содржи 209 kcal, но ако претпочитате поголем вид маснотии, содржината на калории може да се зголеми до 250 kcal. Доволно нискокалоричен соковник со полнење зелка и печурки - 241 kcal.
Говедските чорби содржат 225 kcal, јагнешко месо - 255 kcal, свинско месо - 275. Ако ги измешате овие три вида месо, ќе добиете полу-готов производ што содржи околу 235 kcal. Мешано мешано месо од свинско и говедско месо "тежи" 240 kcal.
Ниската калорична содржина на варени кнедли е индицирана за 100 гр готови јадења. Ако не можете да ја пронајдете тежината на порцијата, сметајте го бројот на пелмени - 1 ЕЕЗ. тежи околу 12-13 g.
Како да се намали содржината на калории во варените кнедли?
За да ја намалите калоричната содржина на кнедлите, обрнете внимание на состојките што ги додавате за да го подобрите вкусот на подготвеното јадење. Фин кромид, парче путер, маснотии, сурови јајца - сите овие „тајни“ компоненти на фил може да го направат пелмени достоен за восхит за гостите, но значително „потежок“. Ако сакате да ја намалите калориската содржина на кнедли, додајте свеж кромид, зелка, зелена боја, печурки на полнењето. Избегнувајте сосови и масни масла.