Колку колбаси ви е дозволено да јадете за да не добиете вишок килограми за Божиќ
Сармале, стек, колбаси, свинска супа, сланина, салата од говедско месо, ова се само мал дел од менито што ќе ги наполни божиќните трпези во наредните денови.
Сите тие се вкусни колку што се и калорични. Можете да уживате во сè ако ги следите износите препорачани од лекарите.
Навикнавме Божиќниот оброк во Романија да го претвориме во вистински празник, каде што веќе не се важни бројот на калории, комбинации на храна и количини. Сепак, дали некогаш сте се запрашале како изгледаат порциите препорачани од нутриционистите?
Ние се консултиравме со Михаела Билиќ, нутриционист и ги изградивме вистинските делови што треба да ги јадеме за Божиќ. Еве како изгледа:
полнети
Препорачана порција: 4 парчиња + 1 лажица зелка + 1 парче палента (како парче леб)
Сармалутите имаат 280 калории, а заедно со леб (80 калории/парче) достигнуваат 360 калории.
Прочитајте исто така
Бифтек
Препорачана порција: 150 гр (варен)
150 гр варено месо значи 200 гр сурово месо, соодветно 250 калории.
Колбаси
Препорачана порција: 4 парчиња големина на палецот (приближно 100g) + 3 лажици гарнир (компири/ориз)
Колбасите имаат 350 кал/100гр, а 3-те лажици пире од компири имаат 80 калории
Супа
Препорачана порција: 2 столба, односно 1 сад со дијаметар од 15 см + 1 парче леб
Супата обично е само првото јадење на божиќната трпеза, но не смееме да го занемариме бројот на содржани калории: двајца болоња имаат 250 калории.
Салата Boeuf
Препорачана порција: 3 лажици
Вкусно е, но бидете многу внимателни: една лажица (40гр) содржи 100 калории. Внимавајте внимателно колку калории внесувате во истиот оброк.
Сланина
Препорачана порција: 10-15 парчиња (30гр) + 1 парче леб
10-15-те јадења имаат вкупно 130 калории, а заедно со парчето леб (80 калории/парче) достигнуваат 210 калории.
Полента
Препорачан дел: парче големо како дланка
Секое парче леб или палента има 80 калории.
Друга храна на божиќната трпеза:
Сладок леб
Препорачана порција: 1 дебело парче од 1 прст
Таа е една од најкалоричните јадења на божиќната трпеза: едно парче има 300 калории.
калтабос
Препорачана порција: парче 20 см (колку една дланка)
Препорачливо е да го јадете без гарнир бидејќи во составот веќе има ориз. Бројот на калории е многу висок: 100г калтабос има 300 калории.
Тапан
Препорачана порција: една 1/2 парче дланка (50g) + 1 парче леб
Во оваа количина има 150 коњи.
Пифтија (рацитура)
Препорачана порција: мала чинија/сад со дијаметар од 15 см (како супа) + 1 парче леб
Сад со ќофтиња од 200 гр има 250 калории.
Полнети пиперки
Препорачана порција: 1 парче ако е големо (колку портокал) + 1 лажица павлака + 1 парче леб
„Скромна“ порција полнети пиперки, која често се надминува на оброк, има 410 калории: 300 калории пиперка, 80 калории парче леб и 30 калории павлака.
П.С: Без оглед какви јадења избирате од божиќното мени, имајте во предвид бројот на калории потребни дневно и обидете се да не го надминувате: 1800 калории за жени и 2200 калории за мажи.