Колку месо проценувате за печено млеко-прасе по лице на Форумот за скари
Член од 14 септември 2003 година
13.188 објави (2,1 ø/ден)
Според искуството од последните 5 години, би помислил дека сум на безбедна страна со околу 1 кг месо по јадење.
Ако остане нешто, ќе се даде со задоволство.
Кога ќе помислам на оваа скара, свињата тежеше 23 кг,> 20 - 24 јадачи.
Речиси ништо не остана да се дистрибуира.
Млечка свиња
Би сакал еднаш да ги прочитам вашите искуства.
Поздрав Јирген
Член од 29 октомври 2007 година
6.804 објави (1,42/ден)
еден килограм по лице. Може ли да се претпостави дека не сте скарале прасе што е ослободено? 23 кг се коски.
Доволно е 200 до 300 гр месо, обично има зелка, леб или компир.
Ако имаме 20кг животно на плука што е доволно за 20 лица и потоа уште петнаесет пати за 2 лица, за кои ги замрзнувам остатоците.
Член од 10/10/2006 година
456 објави (09.0// ден)
Јас би пресметал околу 600 грама по лице со коски. Но, јас исто така претпочитам малку повеќе од малку повеќе од малку премалку. А кој вели дека не сакаш да носиш нешто.
Но, тоа е значи, сега имам навистина лош апетит за свинска кора!
Ники
Член од 17 јануари 2002 година
4.459 објави (0,65 ø/ден)
Секако, прасе за скара не е коскено, секако целото прасе се става на плукање.
Јас веќе би од 250-300 гр. остане чисто месо по познавач.
Член од 25 јуни 2003 година
556 објави (.00.09/ден)
бидејќи обично не сме толку многу, пуштени парчиња секогаш се купуваат. За „машкиот“ јадач веќе треба да пресметате 300 ++ гр ако има само гарнитури во форма на салата и леб.
Можам да замислам дека за целото стомачно животно пресметката за еден килограм е веќе точна. Особено кога главата е сè уште таму.
Член од 31.08.2009 г.
839 објави (ø0,2/ден)
Член од 3 мај 2008 година
48 објави (ø0.01/ден)
Во саботата имавме 18 кг доилка за упис на училиште.
Тоа беше доволно за 20 возрасни и 3 деца.
Следниот ден беше на скара и малку се замрзнавме.
Значи, јас исто така би очекувал 300 грама по лице, тоа треба да биде доволно.
Член од 26 декември 2005 година
921 објава (0,17// ден)
Поздрав оган1234.
Член од 12 септември 2004 година
15.531 објава (2,62 ø/ден)
Член од 11/04/2003 година
6.075 објави (0,97 ø/ден)
месарот во кој верувам пресметува 1 кг жива тежина по лице.
Јас секогаш се чувствував добро со оваа сметка, никој не мораше да оди дома гладен, а градите на ТК не мораа да бидат расчистени за остатоците.
Член од 14 септември 2003 година
13.188 објави (2,1 ø/ден)
Во секој случај, според моето искуство со чипс од 1 кг, секогаш сте на безбедна страна.
Сè друго е ризик, дури и ако претходно се јаделе други деликатеси.
Ова е моето искуство од повеќе од> 7 настани во шпанска свиња.
Секој што го погледна мојот линк знае што се случува.
Зборувам за свинско месо на решетка, неисполнето и вкусно зачинето
Поздрав Јирген
Член од 25.04.2003 година
78 објави (ø0.01/ден)
Направив свиња од 25 кг (жива тежина) оваа година. Тоа беше доволно за 20 возрасни + 3 деца. Околу 1/3 од месото беше готово.
Имаше зелка и ролни со неа.
Член од 14 септември 2003 година
13.188 објави (2,1 ø/ден)
На 1/3 свиња, нешто не имаше добар вкус!
Поздрав Јирген
Член од 25.04.2003 година
78 објави (ø0.01/ден)
neenee, сè беше одлично! Тоа зависи и од гостите. Имавме неколку постари луѓе со нас и тие навистина не јадат многу.
Член од 30.05.2008 година
4 објави (ø0/ден)
Ние исто така би сакале да нарачаме доилки за нашата кокошка партија (120-150 луѓе).
Ако имаме и канон од гулаш (како и сендвичи и салати) би било доволно ако пресметам околу 500гр/човек. Или што сакаш да кажеш? Дали има свињи што дојат од оваа големина?
На почетокот сакаме да го "предадеме" секој гостин колбас во ролна, тогаш првиот глад ќе биде задоволен малку.