Колку мраз е индициран во пијалоците Здравствена доза
Летото пристигна и време е да се препуштите на вкусни, мраз-ладни пијалоци. Но, дали е навистина добро да се става мраз во пијалоци? Во денешната статија ви презентираме сè што треба да знаете за оваа тема.
Кога ќе дојде летото, ние сакаме да се разладиме и да ја избркаме топлината на кој било можен начин. Еден трик што го користат повеќето од нас е да пиеме ладни пијалоци. Ако не најдете таков пијалок во фрижидер или замрзнувач, најверојатно прибегнувате кон познатите коцки мраз. Но, знаевте дека мразот во пијалоците е штетен?
Валканиот мраз во пијалоците загадува
Спроведени се бројни студии за да се утврди дали познатите коцки мраз, кои се многу популарни во лето, се корисни за здравјето.
Резултатите беа загрижувачки. Во повеќето ресторани за брза храна и трендовски кафулиња, водата што се користи за производство на мраз е полна со бактерии. Всушност, тоалетите во тоалетите на овие места содржат скоро толку високи дози на штетни микроорганизми.
Дали навистина сугерираме дека мразот во пијалоците што се служат во рестораните е исто толку валкан како тоалетна вода? Да вистина е. Всушност, се чини машините за мраз често се повалкани од тоалетите.
Шефовите на синџирите за ресторани „брза храна“ сугерираат дека мразот е загаден со бактерии поради човечкиот фактор. Поточно, вработените кои прават мраз се исти како оние кои воспоставуваат контакт со парите на клиентите, ги чистат тоалетите и подовите, но забораваат да ги мијат рацете.
Лабораториските тестови не открија присуство на алармантно ниво на бактерии во пијалоците што се служат во гореспоменатите простории. Но, сигурно е дека ова ниво е повисоко отколку што би било „нормално“.
Мора да запомниме дека проблемот не е водата од која се прави мразот, што може да се пие без никаква грижа. Проблем е пролиферацијата на бактериите во уредите што се користат за подготовка на мраз. Овие бактерии доаѓаат од рацете на оние кои ги служат пијалоците.
Мраз во пијалоци и вашето здравје
Пенетрацијата на бактериите во организмот преку консумираните пијалоци не е нужно причина за паника кај здравите луѓе. Но, одредени поранливи групи (деца, стари лица, оние со ослабен имунолошки систем) се изложени на ризик да се разболат поради овие патогени микроорганизми.
Друг фактор што треба да го разгледаме е патување во градови или земји каде водата за пиење има потенцијал да биде опасна.
Егзотичните дестинации во Африка, Азија и Јужна Америка немаат соодветна хигиена и санитарни услови. Како последица на тоа, водата на овие локации може да доаѓа од загадени реки, езера или акумулации.
Ако одлучите да патувате на такво место, ве советуваме да избегнувате коцки мраз. Подобро е да се сервира топол пијалок отколку да се поминат неколку дена во хотелската соба да се ослободите - во најсреќниот случај - од симптоми како што се дијареја, грчеви во стомакот и повраќање.
Мраз во пијалоци и негова подготовка
Во однос на рестораните и кафулињата, можеме да се потпреме на истражувањето на научниците. Но, што се случува кога сакаме да користиме мраз подготвен дома? Дали се изложуваме на истите ризици?
За жал, и во овој случај сме изложени на ризици не многу помали од оние споменати погоре. Дали се сеќавате да ги миете рацете пред да истурите вода во производителот на мраз? Дали рацете беа чисти кога ги стававте коцките мраз во чашата? Вистината е дека не секогаш имаме соодветна хигиена.
Грешките што можете да ги направите се безброј. На пример, ако не сте ги исчистиле диспензерот за мраз или садот за коцки мраз, ризикувате да се зафати со мувла. Овој калап ќе заврши во кофата со мраз, потоа во чашата и, последно, но не и најважно, во вашето тело.
Од суштинско значење е да бидете сигурни дека и садот за коцки мраз и рацете се чисти пред да истурите вода. Измијте ги рацете за да избегнете пренесување на бактерии при подготовка на коцки, но и пред сервирање.
Внимавајте на сите горенаведени санитарни услови кога подготвувате коцки мраз и ги ставате во чаши. На овој начин, шансите за внесување опасни микроорганизми значително се намалуваат.
Но, треба да се разгледа уште еден аспект пред да се послужите со многу ладен пијалок: фактот дека тие ги иритираат грлото и гласните жици. Кога сте жешки и брзате да послужите чаша сок или ладна вода (директно од фрижидер или со мраз) може да почувствувате воспаление на грлото, па дури и дисфонија.
Мраз во пијалоци vs. топли пијалаци - кои се повеќе препорачани?
Интересен аспект во врска со вклучувањето на мразот во пијалоците е дека нашиот стомак - како и остатокот од телото - мора да ги издржи студените течности што ги внесуваме.
Научно е докажано дека многу ладна потрошувачка на вода за време на оброците предизвикува варење. Ова е причината зошто луѓето на Далечниот исток се навикнати да служат топол зелен чај наместо ладни пијалоци.
Друга причина зошто не треба да ставаме коцки мраз во пијалоци е тоа што крвните садови се собираат кога консумираме ладни течности. Како резултат, производството на слуз се зголемува и телото не е правилно хидрирано.
Одлучете се за топли течности (како чаеви). Цревните движења ќе бидат полесни, варењето ќе заврши побрзо, крвта ќе се прочисти, а бубрезите ќе можат да го детоксифицираат целото тело.
Не и најмалку важно, јадењето топла храна го олеснува варењето на мастите проголтани. Ова спречува зацврстување на маснотиите во wallsидовите на желудникот. Кога вашето мени вклучува извори на животински или растителни масти, ве советуваме да се одлучите за чај.