Колку опасни се конзервираната туна, што имаат во нив и што јадеме, всушност - ВоксБиз
Туната е храна која многу ја купуваат Романците. Со оглед на тоа што нормалната туна е многу скапа, ние користиме туна во конзерва. Но, што велат нутриционистите? Колку е здрав?
Имаше многу видеа на кои луѓето ја миеја конзервата туна за да видат што останува од неа. Во повеќето случаи, сликите покажаа многу тажен резултат. Тонот се претвори во целулоза.
И покрај овие работи, нутриционистите сметаат дека е многу здраво.
Тонот е исклучително здрав
Билиќ тврди дека тоа носи огромни здравствени придобивки.
„Не мислам дека има храна што почесто се јаде конзервирана како туна - можеби само сардината може да ја надмине“ Сигурно е дека конзервираната туна е најпрактичен начин да се јаде риба доволно често за да се донесат здравствени придобивки - т.е. најмалку 2 пати/недела.
Туната како таква, свежа или замрзната, е многу скапа. Тогаш мора да го готвите правилно: како во случајот со месото, превареното парче туна станува тврдо и скржаво (протеините ќе бидат премногу коагулирани), тешко се вари. Точно е дека помалку благородните парчиња се конзервираат, но како хранливи материи нема риба со 2-ри квалитет, сепак е хранлива и добра😋
Со внес на 25% протеини, помалку од 5% маснотии и 0% јаглехидрати, конзервираната туна го надминува јајцето, како во однос на ситост (гладна и заситена), така и по липиден профил (туната нема холестерол и заситени масти) склопот на конзервирање во саламура (сопствен сок), не вреди да се зголемува внесот на калории поради маслото, било да е тоа маслиново масло.
Туната од конзерва е омилен „прелив“ кај сите салати со лисја, но одлично работи и во салати од ориз, компири, пица или тестенини. Туна можете да ставите и во сендвичи или да ја претворите во тестенини (со малку путер, зелени маслинки, зачини) што можете да ги јадете со стапчиња свеж зеленчук. “, Напиша нутриционистот на Инстаграм.
Супериорен е во однос на пилешкото
„Со 110кал/100гр, тонот е еквивалент на пилешки гради, или дури и супериорен во однос на исхраната. Во исхраната на спортисти и при слабеење, конзервираната туна е непобедлив производ, нема многу храна што содржи толку многу протеини и толку малку маснотии 😮 Плус сите минерали во морската вода🤓 “, додаде таа.