Колку се препорачува постот за деца
Бидејќи сме во Великиот пост, би сакал да зборувам денес за неговата улога и влијанието врз исхраната на најмалите.
Од гледна точка на храна, православниот христијански пост вклучува одредено време да се откаже од потрошувачката на сите видови храна од животинско потекло и да се замени со храна од растително потекло.
И кога велам замена, не мислам на употреба на сите видови јадења што имитираат месо или млечни производи како што се сирење или колбаси од соја. Напротив, мислам дека постот може да биде одлична можност да се јаде повеќе зеленчук, зелени лисја кои и онака се во сезоната, грав, леќа, грашок, овошје и цели зрна.
Кликнете овде и откријте што значи здрава ужинка за малото!
Со други зборови, ние се занимаваме со веганска диета. Сите знаеме дека ваквите диети имаат корисен ефект врз цревниот транзит, дека носат голема количина витамини и минерали и дека можат да ни помогнат да изгубиме тежина доколку се правилно дизајнирани.
Но, во претходната статија зборував и за веганската/вегетаријанска исхрана кај децата и ги објаснив причините зошто не мислам дека е здрава долгорочна опција за нив. На краток рок, сепак, за неколку дена или со прекини во среда и петок, мислам дека овој вид диета може да има некои големи придобивки.
Семејна навика
Ако целото семејство е на пост, а оброците се подготвуваат во куќата од наведената храна (супи, салати, саксии со зеленчук, храна со грашок или грав, хумус), тогаш мислам дека е добро време да ги изложите малите на оваа храна. . Јас секогаш ги советувам родителите и децата кои го преминуваат мојот праг да готват и да јадат иста работа заедно, во количини прилагодени на возраста и потребите на секој од нив.
Бидејќи за дете може да биде фрустрирачко да јаде нешто друго освен другите членови на семејството и напротив, ако имаме работа со немирен зеленчук, може да биде примамливо да се јаде дел од грав кога сите околу него тој ужива во тоа со голем апетит.
Очигледно, ние исто така мора да ги земеме предвид возраста и здравјето на детето. Во случај на мали деца, недоволна тежина или кои веќе имаат недостаток на храна или хронични болести, не е соодветно да се елиминираат месото и млечните производи од исхраната. Ова може да доведе до влошување на овие болести и доцнење во растот и развојот.
За жал, овие ефекти не се видливи веднаш, но може да се појават ако исхраната долго време содржи малку протеини и квалитетни масти.
Нешто ново секој ден
За постарите деца, сепак, добредојдени се неколку повремени денови на пост. Или, ако малиот земе, на пример, ручек на училиште, можеме да избереме само вечера, послужена како семејство, да биде посна.
Најважно ми се чини дека менито треба да се гради со идеја да се вклучат што повеќе нови намирници во исхраната, а не со цел да се создадат уште повеќе забрани. Исто така, како и во секоја здрава и урамнотежена исхрана, важно е храната да биде здрава и квалитетна.
Бидејќи, како што реков погоре, постот со соја шницли и колбаси од истата соја се чини дека не носи никаква корист за исхраната. Многу е веројатно дека делови од посна храна ќе бидат различни од оние што се конзумираат вообичаено, и тоа е затоа што растителната храна има помалку протеини и ќе биде помалку гладна.
Кликнете тука и видете ги последиците од дебелината врз најмалите!
Обрнете внимание и на методот на подготовка! Обидете се да избегнувате леб и јадења со многу масло и подгответе супи или чорби со малку маслиново масло, јадења од зеленчук, претепан грав и хумус, печен или варен компир. Може да се откажете од шопинг во супермаркет некое време и да купите сè од пазарот.
На овој начин избегнувате слатки и колачи, кои без оглед дали се посни или не, се полни со шеќер и нездрави масти. Може да подготвите овошни салати или овошни пудинзи со чиа семе, многу пошарени и богати со витамини.
Дали забрануваме детски слатки или не? Кликнете тука и дознајте го моето мислење како нутриционист!
Друга важна компонента на постот е духовноста. Ако родителите имаат религија и верба во Бога како нивна лична вредност и сакаат да ги инспирираат и малите, ова може да биде начин да им објасните за изборот и предностите на откажување од одредени работи.
Сепак, овие работи мора да се направат нежно, без присилување или принудување на детето да има функција за која не разбира многу. Всушност, верувам дека пред да ги научиме да постат, можеме да ги научиме да бидат kindубезни кон другите, трпеливи и избалансирани.
И тоа можете да го направите само, драги родители, со силата на примерот. Бидејќи малите се многу повнимателни кон она што го правите отколку кон она што го зборувате.