Колку шеќер дневно е здрав и кои се алтернативите
Колку шеќер дневно е здрав?
Светската здравствена организација препорачува максимална количина шеќер од 25 грама на ден. Иако СЗО ја намали првичната препорака да се консумираат максимум 10% од дневните потреби за калории во форма на шеќер за скоро 50% во своите упатства од 2015 година, спорот меѓу законодавците и индустријата тлее во многу земји. Мексико, Велика Британија и многу други земји проактивно се справуваат со овој проблем и земаат даноци за производи со висок шеќер за да ја надоместат претпоставената штета.
Изненадувачки, германското друштво за исхрана (ДГЕ) смета дека научните докази дадени како основа за препораките на СЗО се недоволни. Сепак, таа признава дека потрошувачката на шеќер и расипувањето на забите, како и прекумерната потрошувачка на лимонада и дебелината, дефинитивно може да бидат поврзани. Ние веруваме дека не ви треба никаква научна експертиза за ова .
Потрошувачка на шеќер како причина за дебелина и расипување на забите
Дебелината е сериозен проблем за националната економија во повеќето развиени земји. Само во Германија, скоро 60% од мажите ставаат премногу тежина на вагите. Не само што шеќерот е класифициран како главна причина за ова. Шеќерот додаден на храна и пијалоци е познат како слободен шеќер и обезбедува многу таканаречени „празни“ калории. Количината во моментов ја препорачува СЗО е околу шест лажички дневно по лице.
Шеќер и неговите ризици
Прекумерната потрошувачка го зголемува личниот ризик за развој на сериозни метаболички или кардиоваскуларни болести на долг рок. За жал, често е невозможно со голо око да се каже колку всушност се крие шеќер. Прехранбената индустрија обработува огромни количини шеќер и сол во готови јадења со цел да обезбеди доволно арома во садовите со наводно ниски трошоци за производство. Едноставен пример за ова е кечап. Како по правило, ако јадете лажичка сос од кечап, консумирате и лажичка шеќер. Секој што користи готови јадења секогаш треба да ги проверува хранливите информации, што резултира со максимална транспарентност во однос на содржината на јаглени хидрати или шеќер во избраниот производ. Вреди да се направи споредба, ќе бидете изненадени.
Како можете едноставно да заштедите?
Според сопственото искуство, непотребните калории на база на шеќер најдобро можат да се заштедат во лимонади, овошни сокови, слатки, млечна храна (на пр. Јогурт) и сосови на скара/кечап. Секој што ќе земе чаша кола (без оглед на производителот) или 50 грама гумени мечки, на пример, веќе ја потрошил дневната количина шеќер. Потоа слатки парчиња, колачи, курви или задолжителни коцки шеќер во кафето се веќе табу на овој ден.
Кои алтернативи на шеќерот постојат?
Покрај замените со шеќер што ги користат на пр. Производителите на лимонада, многу алтернативи сега се достапни во продавниците. Агавенсиурп, стевија, шеќер од цвет од кокос и многу повеќе. Но, не сите се малку калорични, некои се преценети, други не можат да се произведуваат органски. Следната статија во Der Spiegel нуди многу добар преглед и споредба.
Полесно е да заштедите на пијалоци. Водата не содржи шеќер и затоа не обезбедува празни калории. Покрај тоа, луѓето брзо се навикнуваат на новите искуства за вкус што долгорочно ги доживуваат како нормални. На пример, ако преминете на природен јогурт кога купувате овошен јогурт, збогатете го со сецкан овошје по ваш избор и малку какао, цимет или мед и ќе се изненадите од задоволството што досега го избегнувавте.
Ако сакате да ги промените навиките на јадење и пиење на долг рок, прво треба да добиете преглед на вашето моментално однесување. За нашите премиум клиенти, ние ги обезбедуваме Список на пијалоци до лесно снимање на сите пијалоци со калории и јаглехидрати за отстранување. Ова обезбедува транспарентност, помага при почеток и обезбедува трајна мотивација преку постигнатите резултати.
Тимот ВидаГесунд ви посакува секој успех!