Колку сладоледот го дебелее
Сладоледот е омилен десерт во лето, но не е природен производ и ве прави доволно дебели. Затоа, треба да се консумира умерено и по можност домашно.
Сладоледот се смета за производ за брза храна поради големиот број калории. „Сладоледот има многу шеќер во својот состав и се дебелее ако се консумира секој ден во текот на летото. Во зависност од состојките, сладолед од 100 грама може да има дури 400 калории. Најмногу гојадувач на чоколадо, а најмалку овошје. Колку повеќе сирупи и додатоци има, толку повеќе калории има. Во основа, еден сладолед на ден може да биде еквивалентен на порција помфрит или плескавица. Затоа мора да ја ограничиме потрошувачката. Јадете сладолед не повеќе од двапати неделно во текот на летото, а во тие денови избегнувајте други слатки или пржена храна “, вели нутриционистката Ева Јоржан.
Што всушност содржи сладоледот
Повеќето комерцијални сладоледи имаат и многу Е. „Од моја гледна точка, ниту еден сладолед на пазарот не се прави од природни состојки. Ниту цената не ни помага да се ориентираме. Вистина е дека во скапиот сладолед имаме шанса да најдеме можеби какао или природно млеко. Ако внимателно ја прочитаме етикетата, таму ќе најдеме секакви хемиски супстанции. Овие се јасно Е. Хемиското отстранување е претпочитано од Е, а потоа од некои броеви. Во повеќето спакувани сладоледи не е природно млеко туку млеко во прав, не е природно какао туку прашоци, не е овошје туку само ароми и бои “, вели докторот.
Домашен сладолед, поприроден, не мора и повеќе диетален
Најбезбедниот сладолед е домашен. „Дома можеме да ги контролираме состојките. Може да користиме кравјо млеко, какао, па дури и свежо овошје за да поминеме. Нема да биде диетален сладолед затоа што нема такво нешто и мора да ставиме шеќер во него за да имаме вкус на кој сме навикнале. Меѓутоа, ако изберете комерцијален сладолед, одлучете се за непакуваниот, подобро е во однос на состојките “, вели специјалистот.