Колку здравите масти ќе ви помогнат да изгубите тежина; Градење на мускули
↺ Последно ажурирање: 24 септември 2020 година
Кои масни киселини се важни за спортистите? Кои се мастите или масните киселини и кои се тие? Каде е разликата помеѓу заситените и незаситените масти и какво влијание Дали ИМАШ при слабеење и во градењето на мускулите? Многу возбудливи прашања, кои едноставно ќе ви ги објаснам, ќе бидат одговорени во овој пост на блогот!
Кои се всушност масните киселини или мастите?
Темата на масни киселини е многу обемна и екстремно сложена, па затоа сега е малку „хемиска“, но сепак се обидувам да ви ја објаснам оваа тема накратко и едноставно!
Во основа, масните киселини се важна компонента на природните масти и масла. Постојат безброј различни масни киселини, кои исполнуваат различни цели и влијаат на најразновидните процеси во човечкото тело.
Добро познати масни киселини се околу Стеаринска киселина, олеинска киселина, палмитинска киселина или суштински Омега 6 и омега 3 масни киселини. Молекула на масна киселина е составена од атоми на водород и кислород.
Овие таканаречени јаглеродни ланци можат да се состојат од 4 до 24 атоми, од кои се прави разлика кратки, средни и долги ланци масни киселини резултати.
Масните киселини и нивниот состав се разликуваат во зависност од тоа дали маснотијата е цврста или течна и каква цел исполнува за човечкиот организам. Здравствените придобивки зависат и од видот на масните киселини во маснотиите.
Транс масни киселини, заситени и незаситени масни киселини - каква е разликата?
Постојат три вида масни киселини. Тие се разликуваат во нивниот ефект врз крвниот притисок, имунолошкиот систем и другите физички процеси.
1. Незаситени масни киселини
Незаситените масни киселини имаат различни придобивки. Меѓу другото, тие го спуштаат Нивоа на ЛДЛ холестерол, кој е познат и како „лош холестерол“ и поддржува разни мозочни функции.
Покрај тоа, незаситените масни киселини се исто така вклучени во производството на простагландини. Простагландините се група на ткивни хормони и ги поддржуваат функциите на имунолошкиот систем и борбата против воспалението. Тие исто така помагаат во регулирање на крвниот притисок.
Сепак, позитивните аспекти на незаситените масни киселини се забележуваат само кога а Баланс помеѓу омега-6 масни киселини и омега-3 масни киселини се состои. Незаситените масни киселини првенствено се наоѓаат во ореви, семки од сончоглед, маслинки, лосос и авокадо.
Повеќе извори на омега-3 масни киселини можете да најдете во овој напис: „Природни извори на омега-3 масни киселини“
2. Заситени масти
Овие масни киселини се важни суровини за производство на тестостерон и исто така ги поддржуваат функциите на нервниот систем. Сепак, преголемиот или едностран внес на заситени масни киселини може да доведе до зголемување на нивото на ЛДЛ холестерол. Тие главно се наоѓаат во животинска храна како месо и млечни производи .
3. Транс масни киселини
Транс масните киселини спаѓаат во „опасните“ масни киселини. Тие го зголемуваат нивото на ЛДЛ холестерол и исто така може да го намалат нивото на ХДЛ холестерол, кое е познато и како „добро ниво на холестерол“.
Покрај тоа, овие масни киселини имаат негативно влијание врз функциите на клетките и го нарушуваат растот на мускулите. Транс масните киселини се произведуваат вештачки и затоа најмногу се наоѓаат во разни готови јадења .
Какво влијание имаат заситените и незаситените масни киселини врз градењето на мускулите?
Влијанието врз метаболичките процеси на организмот во голема мера зависи од видот на масните киселини. Омега-3 масни киселини на пример, кои припаѓаат на незаситените масни киселини, генерално се сметаат за добри масни киселини затоа што ги поддржуваат метаболичките процеси на многу начини.
На пример, тие ги стимулираат сопствените хормони за раст на организмот и овозможуваат метаболизам на аминокиселини кои содржат сулфур, што пак е има позитивно влијание врз синтезата на протеините, а со тоа и врз градењето на мускулите.
Општо, незаситените масни киселини имаат големи придобивки. Тие ги прошируваат садовите и ги подобруваат својствата на протокот на крв, што го зголемува снабдувањето со кислород. На овој начин, може да се постигне зголемување на перформансите, особено во тренингот за сила.
Омега-6 масните киселини, кои главно се содржани во разни масла и снегулки од овес, исто така го промовираат градењето на мускулите обезбедувајќи, на пример, побрзо време на регенерација.
Идеална е комбинација на омега-3 масни киселини и омега-6 масни киселини. Односот треба да биде 4: 1 за да се постигне најдобриот ефект за обука.
Незаситените масни киселини се наоѓаат во разни видови храна како што се ореви, авокадо, разни видови риби како лосос и харинга, ленено семе и сончогледово масло.
СОВЕТ: Ако не сакате ореви и јадете малку или воопшто не јадете риба, тогаш треба да внимавате да консумирате доволно омега-3 масни киселини за оптимално градење на мускулите.
Без оглед дали е течна, веганска или во форма на капсула - се препорачува еден од следниве омега-3 производи: