Колку зеленчук и овошје јадат ученици денес
Од желба до реалност: Колку зеленчук и овошје јадат ученици денес? Светот е во ред на Денот на јаболкото: Ова овошје е хит во Германија и Австрија, дури и со деца. Меѓутоа, ако детално ја разгледате потрошувачката на овошје и зеленчук на ученици, бројките се помалку розови.
Од желба до реалност: Колку зеленчук и овошје јадат ученици денес?
Светот е во ред на Денот на јаболкото: Ова овошје е хит во Германија и Австрија, дури и со деца. Меѓутоа, ако детално ја разгледате потрошувачката на овошје и зеленчук на ученици, бројките се помалку розови. Тековно истражување во име на кампањата Snack5, финансирана од ЕУ, за потрошувачката на зеленчук и овошје од страна на училишни деца во Германија и Австрија, покажува дека здравата исхрана за нивните деца е важна за многу родители. Во однос на потрошувачката на зеленчук и овошје, сепак постојат празнини во знаењето за препорачаните количини на потрошувачка. Наскоро, накратко, резултатите од истражувањето: Овошјето е попопуларно кај учениците од зеленчукот, помладите ученици јадат повеќе зеленчук и овошје од постарите, повеќе зеленчук и овошје се консумираат дома отколку во училиштата, а нивото на образование и полот на родителите влијаат на знаењето за нивната важност на овошје и зеленчук во секојдневната исхрана.
Погледнете во полето за пауза
Додека сендвичите се број 1 во Германија за закуски со кои родителите им даваат на своите деца на училиште, во Австрија овошјето е убедливо број еден. Добра вест: во двете земји, повеќе од три четвртини од родителите им даваат на своите деца овошје и повеќе од половина зеленчук да го носат со себе на училиште. Интересен е полот и возраста: и во двете земји родителите им даваат на ќерките повеќе зеленчук и овошје на училиште отколку синовите. И: помладите ученици почесто наоѓаат зеленчук и овошје во ручекот отколку повозрасните.
Празнини во знаење со 5+ порции зеленчук и овошје на ден
Најмалку пет порции зеленчук и овошје на ден е препорака на експерти со години. Сепак, оваа препорака не е правилно спроведена ниту во Германија ниту во Австрија: само 36 проценти од родителите во Германија избираат пет или повеќе порции, во Австрија само 27 проценти. Во просек, препорачаните количини се 3,7 порции во Германија и 3,3 порции во Австрија. Истражувањето за тоа колку зеленчук и овошје всушност јадат децата секој ден дома и во училиште покажува слични бројки: во просек - според проценката на родителите - учениците од двете земји консумираат помеѓу 3,6 и 3,7 порции зеленчук и овошје во текот на денот.
Зеленчук и овошје во училишни оброци
Обезбедувањето зеленчук и овошје за учениците во училиште се смета за нешто што може да се прошири и во двете земји. Ова е особено точно за Германија: Тука, родителските програми со училишни овошја се значително поретки со 13 проценти одговори отколку во Австрија со 29 проценти. Во целодневните училишта, само добра третина од родителите се задоволни од опсегот на зеленчук и овошје во училишните оброци. Родителите се особено критични за опсегот на зеленчук и овошје во средните училишта: И повеќе од половина од анкетираните родители би сакале подобри понуди за зеленчук и овошје во училиштата, како и повеќе информации за здравата исхрана на час. Последново е особено на списокот на желби на родители со пониско ниво на образование.
„И покрај сите досега направени напори, има уште многу да се стори за да се осигура дека учениците веќе се снабдуваат подобро со зеленчук и овошје“, коментира Хари фон Барген, координатор на проектот во кампањата Snack5, за резултатот од истражувањето. За кампањата Snack5 ова значи: Да продолжиме да даваме интензивни информации на оваа тема, особено во средните училишта и со родителите, и да бараме подобри понуди во угостителството во училиштата - особено во целодневните училишта. Детално резултатите од студијата може да се најдат во областа за преземање.
Помеѓу 9 и 20 септември 2019 година, 627 родители на училишни деца од Германија (423) и Австрија (204) учествуваа во истражувањето спроведено од Инјукет, Институт за економска и социјална психологија во Хамбург, користејќи алатка за пристап до Интернет. Истражувањето имаше за цел да обезбеди информации за снабдувањето со овошје и зеленчук на учениците од аспект на родителите, како и прифаќањето овошје и зеленчук од страна на учениците и релевантноста на темата за родителите. Детали за дизајнот на истражувањето и евалуацијата на податоците се достапни на барање од Servicebüro 5 am Tag/Snack 5, Carl-Reuther-Str. 1, 68305 Манхајм, [email protected]
За Snack5
Кампањата Snack5 ќе трае од 5 часот наутро на ден д. V. од Германија и Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH (AMA) од Австрија и финансиски поддржан од Европската унија од 2019 година. Кампањата ќе се одржи на Интернет и на каналите на социјалните медиуми од јануари 2019 година до крајот на 2021 година. Саем на саеми во Германија и Австрија, како и кампањи во училишта и компании го комплетираат пакетот мерки. Дознајте повеќе за информативната кампања на ЕУ овде. Снек5 може да го следите и на социјалните мрежи, на инстаграм, фејсбук и твитер.
Содржината на ова соопштение за јавноста ги рефлектира само ставовите на авторот и е единствена одговорност на авторот. Европската комисија и Извршната агенција за потрошувачи, здравство, земјоделство и храна (CHAFEA) не се одговорни за каква било повторна употреба на информациите содржани во нив.
Контакт
Сервисна канцеларија 5 на ден/закуска5
c/o трио-пазар-односи gmbh
Карл-Ројтер-Страсе 1
68305 Манхајм
Телефон: 0621 33840 114
Ги обезбедуваме следниве слики бесплатно за објавување преку Snack5. Забележете дека сите слики се заштитени со авторско право. Употребата на фотографиите е дозволена само доколку е потврден изворот.