колоиден
На а колоиден (од грчки кола "Лепак" и еидос „Облик, изглед“) е систем на гроздови (честички до 50 000 атоми) или мали цврсти материи (честички со> 50 000 атоми) кои фино се дистрибуираат во средина. Честичките од оваа таканаречена фаза на дисперзија на колоиди обично имаат големини од 1 до 1000 nm во најмалку една димензија, а самиот медиум се нарекува дисперзивен медиум. Областа на хемија која се занимава со колоиди е колоидна хемија.
Понатаму препорачано специјалистичко знаење
Која е чувствителноста на мојата скала?
Повисоки перформанси за мерење во 6 лесни чекори
Безбеден опсег на мерење за да се обезбедат точни резултати
Содржина
Дефиниции и форми
И дисперзната фаза и дисперзивниот медиум можат да бидат цврста, течност или гас. Во зависност од нивната комбинација и некои дополнителни својства, се користат различни поими за специфични форми на колоиди, од кои повеќето се постари од оној на самиот колоид.Затоа тоа е колективен поим што може да се дефинира многу нејасно во општа форма. Цврстата дефиниција не би била многу ефикасна поради различните форми, што значи дека поимот колоид - под одредени околности - подлежи на многу самоволие, или барем се смета како таков. Разбирањето за тоа што претставува колоид, генерално, може да се постигне само со акумулирање примери и нагласување на нивните специфични колоидни својства.
Дисперзиите на супстанциите во гасот, како што се магла, магла или чад, се нарекуваат аеросоли. Во зависност од видот на супстанцијата, се прави разлика помеѓу аеросоли на течни и цврсти честички.
Друга група се состои од дисперзии на една течност во друга течност, под услов двете да не можат да се мешаат една со друга. Примери за овие таканаречени емулзии се бројни козметички производи, млеко или мајонез. Ако има повеќе од две супстанции, т.н. повеќекратни колоиди, се зборува за повеќе емулзии.
Спротивно на тоа, се нарекуваат дисперзии на најмалите цврсти честички во течност Сол, колоиден раствор или колоидна суспензија. Овие вклучуваат, на пример, колоидно злато, колоидно сребро, кал, бои и лакови. Колоидните раствори се наоѓаат помеѓу вистински раствори (молекуларно дисперзираат) и суспензии (грубо распрснуваат). Ако концентрацијата на дисперзната фаза е толку голема што нема или има само многу мала проточност, тоа се нарекува паста. Ако се вклучени макромолекули со долг ланец наместо индивидуални честички, како што се желе или лепак, ова се нарекува гел.
Површински активни супстанции (сурфактанти) се собираат во растворувач, поради што резултатот се нарекува мицела или асоцијативен колоид. При формирање на нарачани структури, се зборува за течни кристали.
Млечниот кварц е пример за дисперзија на течност во цврста состојба. Друга група се состои од дисперзии на цврсти материи во цврсти материи (цврсти дисперзии), на пример во опал стакло, црн дијамант или обоени пластики. Ако дисперзната фаза е гас, се зборува за пена (течна) или цврста пена (цврста).
Исто така, можна е разлика според типот на дистрибуција. Ако дисперзната фаза и дисперзантот можат јасно да се разликуваат, тоа е едноставен колоид. Меѓутоа, ако тие формираат испреплетени мрежи без јасна можност за доделување, се зборува за мрежни колоиди.
Големината на колоидите варира и, на пример, во случај на емулзии, исто така, може да биде над границата од 1000 nm. Покрај тоа, таа се однесува само на барем една димензија, така што може да се разликува и во структурата на колоидите. Каолинитот е пример за минерал од глина со многу тенки плочи и затоа формира и колоиден систем. Ова исто така важи и за структури слични на влакна или како мрежа, кои имаат колоидни димензии во две просторни насоки. Затоа, колоидите не мора да се состојат од одделни честички. Долната граница од околу еден нанометар е нешто повпечатлива, бидејќи има прилично униформа транзиција кон својствата на молекуларно дисперзираните системи.
номенклатура
Дисперзни системи со приближно иста големина на честички се нарекуваат монодисперза или изодисперза, оние со различни големини на честички како полидисперза.
карактеристики
Поради нивните многу големи интерфејси во однос на нивниот волумен, ефектите на површинската хемија играат посебна улога за колоидите. Колоидите обично имаат и ефект на Тиндал.
приказна
Колоидите веќе биле користени од човештвото кога немавме знаење за што всушност се работи. Сепак, интензивна научна дискусија за колоидите е регистрирана само неодамна.
Формите на колоидно злато веќе им беа познати на алхемичарите и Пјер Josephозеф Макер се сомневаше во 1744 година дека ова може да биде добра дистрибуција на злато во дисперзија. Селми ги спроведе своите први емпириски студии во 1845 година, проследени со експериментите на Мајкл Фарадеј со колоидно злато во 1856 година. Зборот колоид е смислен во 1861 година од Томас Греам, кој го користел за супстанции кои дифузно се шират низ порозни мембрани, како што е обично лепилото. Сепак, долго време недостасуваше теоретско знаење за објаснување на колоидните својства, како и техничките можности за насочено производство на колоиди кои беа лесни за карактеризирање и, пред сè, репродуктивни по нивните специфични својства.
Кинетичка теорија за колоидни системи за првпат беше создадена од Маријан Смолуховски.
Хемијата на колоиди и нивните својства беа особено проучени од Ричард Зигмонди (Нобелова награда 1925) и неговите колеги.