Колона Како работи Драги тркачи, Храната не е религија! Спорт - Тагесшпигел Мобил
Дали е подобро сега да се оди веган? Дали сте побрзи без шеќер? Дали е возможен маратон само со банана? Аргументот за вистинската спортска исхрана е досаден. Полека!
Германија навистина има проблем. Луксузен проблем. Канцеларката, Бамерман, Путин, бегалци, сè е тешко. Сите високо политички. Сè што е експлозивно. Но, шега во споредба со тема која секогаш ги разгорува вистинските кризи: храна. Признавам: Пробав сè. Дури и дадов сè. И се обидував со веганска диета четири недели. Каков колбас сум јас. Јас не успеав мизерно.
Некако Берлин ми даде поттик да го сторам ова. Затоа што ако не станеш веган во Берлин, тогаш каде? Берлин е тајната престолнина на веганите, и ако како тркач ви треба само валкано парче месо, тогаш одеднаш сте многу, многу близу до глад. Наоѓањето вегански сендвич навистина не претставува никаков проблем. Но, одличен кари или кетвурст? Мислев дека секогаш има најдобар кувар на Шенхаузер Али. Но, кажи devубител на суперхрана! Супер храна, мора да биде супер храна. Спортска исхрана воопшто. Заборавете на веганот. Суперхраната ве прави брз, суперхраната ве прави секојдневни и е одлична за трчање. Еден вели.
Но - што треба да направи една храна за да биде супер храна? Тој е што е можно поприроден и доаѓа од органски производи или див раст. Тоа е холистичка и здрава храна. Супер храна не мора да има вкусен вкус за да биде суперхрана. Вистинската супер храна може, но не мора, да доаѓа од далечни тропски или арктички региони. Но, суперхраната исто така расте веднаш на вашиот праг, како што се оригано, магдонос, коприва, глуварче, сирова кисела зелка, трева од јачмен и многу повеќе. Убаво, нели? Ако ви требаат протеини (и еј, на кој тркач не му треба протеин?) Потоа одете на киноа. Изгледа како грилет од просо. Но, нема таков вкус. Ниту е тоа. Киноа е вид на растение кое припаѓа на родот на ногата од гуска и потекнува од Андите. И тешко дека ќе верувате во тоа, се разбира, суперхрана. Бега.
Ако трчате, мора да се храните здраво. Јасна јакна! И штом еднаш започнете да го правите тоа, ќе бидете прифатени во заедницата за супер храна со задоволство и веднаш. Секој ден се појавуваат нови книги за готвење, а нови групи на Фејсбук кои работат со киноа се основаат секој ден. Обидете се да извикате „currywurst“ или „чоколадно ширење“ во веганска група за трчање. Само еднаш пробате. Секако! Обратно, не е подобро: ако некој веган грицка за појадок од амарант пред маратонот, fansубителите на плескавиците брзаат да започнат со лоши шеги.
Дали знаете што понекогаш се прашувам со целиот терор за храна во списанија, ТВ-емисии и преку Интернет? Како би бил свет што јаде трчање без ние да го претвориме во религија? Што е со свет во кој секој може да јаде што сака? Што се чувствува како да прави? Како би бил свет во кој луѓето се снабдуваат едни со други со рецепти? Мала тајна дека мојот пријател Др. Пол Клајн, тимски лекар од 1. FC Köln, откри: „Спортската исхрана често нема никаква врска со здравата исхрана! Тимот понекогаш јаде торта три часа пред натпреварот. И на полувреме, некои луѓе понекогаш пијат кокс. Ако сакате да добиете коњски сили на тревникот, ви треба гориво, Мајк! А потоа брзи 20 километри низ Берлин. Така функционира.
повеќе на оваа тема
Колона: Вака функционира Осаменоста на наркоманите во најубавите времиња
- Мајк Клајс води агенција за комуникации и брендирање во Келн и пишува за трчање тука секој четврток.