Колоната Глорија, Бог и светот потенок со задоволство
Принцезата Глорија фон Турн и Такси пишува во неделниот весник на секои четири недели за средби и работи што ја трогнат.
РЕГЕНСБУРГ Здрав ум во здраво тело: античките Римјани веќе го знаеја тоа. Понекогаш, сепак, многу секојдневни работи ве потсетуваат дека се чувствувате попријатно со неколку килограми помалку. Тоа го забележав во мојата гардероба пред две години. Сакам да носам Прада, но оваа марка е достапна само до големина 42. Значи, јас имав избор: да го направам скроен во иднина? или да изгубат тежина малку. И морам да кажам, почетокот беше многу тежок за мене.
Бидејќи забележав: Шеќерот е лек, ако го оставите надвор, имате вистински симптоми на повлекување. Првите 14 дена без шеќер беа навистина лоши. Но, тогаш паднаа првите килограми. Исто така важно: внесов мир во моите оброци. Јадењето брзо дебелее, а телесната тежина можете да ја изгубите само доколку уживате во она што го имате на вашата чинија. Освен фактот дека јадењето премногу брзо не е убаво ниту за другите.
Две години подоцна, убавата облека од Прада повторно ми одговара и ослабев десет килограми. И, исто така, повторно многу уживам во мојот сакан тениски спорт. Уживам во појадокот и ручекот многу повеќе отколку порано, навечер јадам само супа со зеленчук, што исто така прави да се чувствувате сити. Забележав дека темата за храна е деликатна. Лично, јас сум многу среќен што не се приближуваа премногу луѓе во врска со слабеењето, затоа што се чувствувам малку засрамено поради тоа. И сега скоро сите мислат дека се нутриционист. Постои и органски бум, што го гледам многу критички. Се разбира, оние кои го ценат одржливото земјоделство и здраво сточарство не можат да купат ефтино месо. Храната треба да има своја вредност. Но, направивме слеп тест во семејството и го споредивме органското јаболко со јаболкото од супермаркетот.
Разликата не можеше да се вкуси, дури ни со јајца. Сакам да се држам до она што се одгледува локално и што се јаде во регионалната кујна. Во Италија сакам тестенини и јадам помалку месо. Во Германија сакам компири и јадам повеќе месо. Јадењето всушност стана уште поважно за мене откако почнав да ја гледам својата тежина. Бидејќи јадењето е повеќе од само јадење, тоа е исто така општествен чин.
Сметам дека е малку наметливо што ве прашуваат за алергија секогаш кога ќе ве поканат. Јас лично сметам дека многу од овие нетолеранции се социјални болести. Но, не сакам да судам за тоа. Ако јас сам не можам да поднесам нешто, тогаш едноставно не го јадам и само се држам до другите јадења што се служат кога ме покануваат. Најважната лекција за мене во последните две години: Внимателноста прави да се чувствувате сити и задоволни. И тенок.
Во овој поглед, посакувам добар, здрав апетит, драги читатели на Воченблат!