Комбинација на храна од хајше - принцип на комбинирање храна - одделување на јаглехидрати и протеини - телесна тежина - диета

Одделна храна - Принципот на комбинирање на храна е развиен во САД пред околу 70 години

16.06.2007 - Принципот на комбинирање храна беше воведен во САД од страна на Др. Хауард Хеј и оттогаш наоѓа следбеници низ целиот свет. Во текот на новото медицинско знаење, тој беше модифициран, оптимизиран и специјализиран повторно и повторно. Го прашавме дипло. Оец. трофеј. Анке Петрушка за соодветноста и ризиците од комбинирање на храната на Хеј.

Дали храната во Хејше комбинира храна соодветна за намалување на телесната тежина?

Петрушка: Да, нутриционистичкиот принцип на комбинирање на храна на Хеј се потпира на храна од растително потекло. Многу храна од растително потекло треба да се консумира сурова, а Хеј се залага за малку маснотии. Според тоа, комбинацијата на храна е мала со енергија и маснотии. Оваа диета приближно одговара на општите препораки за исхраната. Можете добро да изгубите тежина со комбинирање на храна од Хајшер.

Кои се ризиците и на што треба да внимаваат луѓето со прекумерна тежина?

Петрушка: Изборот на храна не обезбедува соодветно снабдување со хранливи материи ако само 20-25% од диетата се состои од храна што формира киселини, како што се житни производи, месо и риба. Зрната и житните производи обезбедуваат есенцијални хранливи состојки како витамини од групата Б, фолна киселина, магнезиум, железо и селен. Јасно сте занемарени во комбинирањето на храната во Хајшен. Покрај тоа, се препорачува премалку сирење, што е особено важно за внесот на калциум, премалку морска риба, што е важно за внесување на јод и омега-3 масни киселини и премалку месо, важен снабдувач на железо.

Прашање: Дали оваа диета е погодна за трајна употреба?

Петрушка: Строго почитување на правилата за комбинирање на храна е тешко. Во рецептите обезбедени од Хеј, млекото, јајцата и компирот (во тепсии) се обработуваат заедно и се прифаќа леб од колбаси. Повеќето луѓе не чуваат строго одделување на јаглехидрати и протеини со години. Во умерена форма, комбинирањето на храната е прифатливо на долг рок.

Ефтини пристапи се:

Препорака да јадете полека и темелно да џвакате.
Бидејќи се претпочита храна богата со бази, диетата е претежно вегетаријанска.
Содржината на маснотии во исхраната е мала, а препорачаните масти се квалитетни.
Доминантна употреба на природна или природна храна.
Со интервал помеѓу оброците од приближно 4 часа, се потребни околу 4-5 оброци на ден (препорачано од германското друштво за исхрана).

Ви благодариме за интервјуто!

Принцип на комбинирање на храна според Хеј

Денес, опсегот на апликации се протега од медицински комбинирање на методи на лекување храна до вегетаријанска и целосна храна, како и регионални варијации кои ги земаат предвид посебните навики на јадење во нивните земји, до модерни велнес верзии како што се „Fit for Life“ и „Wake Up“.

Принципот на комбинирање на храна на Хеј се заснова на одвојување на потрошувачката на храна богата со протеини и јаглени хидрати со цел стабилизирање на киселинско-базната рамнотежа на телото. Хеј верувал дека одредени болести се резултат на „хиперацидност“ во организмот.

Денес, знаеме дека терминот „закиселување“ на телото не се применува. Телото ја одржува својата киселост константна, без оглед што јадеме. Дури и силната хлороводородна киселина, како што е киселината во желудникот, влегува во цревата и се неутрализира без да го „закисели“ телото.

Според упатствата за исхрана, диетата треба да се состои од 80% алкалии (овошје, зеленчук, зелена салата, млеко, путер, јогурт) и 20% закиселувачи (месо, сирење, риба, компир, леб од интегрално брашно). Ореви, многу зеленчук и зачини се неутрални. Овие намирници се наменети да се консумираат со различни оброци, но не и заедно.

Тука групата на протеински производи или онаа на производи од јаглени хидрати и таму т.н. неутрални производи. Но, ваквата поделба е практично невозможна. Компир, на пример, содржи многу јаглехидрати, но секогаш протеини. Сирењето е во неутрална група иако всушност припаѓало на протеинската група.

Понатаму, не е во ред тврдењето на Хеј дека главното место за варење на скроб не е во усната шуплина, туку во тенкото црево. Затоа, брашното не ферментира во тенкото црево. Не постои некомпатибилност помеѓу варењето на јаглени хидрати и протеини. Ниту е неприродно. Единствената храна за која може безбедно да се каже дека е наменета за човечка исхрана (мајчино млеко) ги содржи и двете. Да беше ова неприродно, природата одамна ќе најдеше подобра алтернатива.

Раздвојувањето на јаглехидратите и протеините спречува оптимално додавање на носачи на растителни и животински протеини. Комбинациите на млеко и јајца со компири и житни култури резултираат во висока биолошка вредност на протеините. Комбинацијата на храна е погодна за слабеење, но не може да лекува болести.