Комбинирање на диетално џогирање преку Интернет
Колку е корисно комбинирањето на храната во Хајше за тркачи со прекумерна тежина?
Хеј имал сериозно заболување на бубрезите и исто така имал прекумерна тежина и можел да се лекува со комбинирање на храна. Наместо да се препорача неговата храна да комбинира диета само за оние со бубрежни заболувања, таа стана препорака за исхраната за пошироката јавност. Постулатите на кои се базира комбинирањето на храната на Хеј сега се сметаат за научно побиени; Како и да е, можно е да се намали телесната тежина со комбинирана храна со диета и истовремено да се храни здраво - освен мали ограничувања.
Со исклучок на мешунките, скоро целата храна е дозволена, под услов да се внимава да не се ставаат храна што содржи протеини и храна што содржи јаглехидрати заедно на чинијата.
Принципите на комбинирање на храна
Хеј претпоставил дека причината за неговото заболување на бубрезите, како и повеќето други физички заболувања на човештвото, е прецедификација на организмот. Според Хеј, главните фактори што придонесуваат за оваа закиселување е истовремен внес на протеини и јаглехидрати, кои наводно не се варат заедно и затоа можат да доведат до процеси на ферментација во тенкото црево, гастроинтестинални проблеми, дебелина, зголемено ниво на урична киселина и разни други здравствени проблеми.
Хеј веруваше дека е во можност да обезбеди доказ за исправноста на комбинирањето на храната користејќи го примерот на мешунки, кои содржат и јаглехидрати и протеини и се тешко сварливи и предизвикуваат гасови кај многу луѓе.
Хеј ја поделил храната во 3 класи, наведени овде од Апотекен-Умшау:
- Храна богата со јаглени хидрати, на пример: цели зрна или ориз
- Храна богата со протеини, на пример: месо и риба
- Неутрална храна, на пример: масти и зеленчук
Исто така, постои препорака да се остави пауза од три до четири часа помеѓу два оброка, да се јаде во мир и да се џвака темелно и да се дистрибуираат хранливите материи, така што алкаланите овошје и зеленчук претежно наутро, протеини за ручек и Јаглехидратите се консумираат за вечера. Додека првите два совети имаат смисла (јадењето полека води до чувство на ситост), постои значително сомневање дека има вистинска корист од земање одредени супстанции во одредено време.
Храната комбинирајќи од денешна перспектива
Претпоставката дека истовременото внесување на протеини и јаглехидрати го совладува дигестивниот тракт не е медицински издржлива, што може да се види и од фактот дека мајчиното млеко веќе ги содржи и двете хранливи материи. Германскиот совет за исхрана и информативна мрежа за ова: „Изјавите за варењето и киселинско-базната рамнотежа се едноставно погрешни. Раздвојување на протеини и јаглехидрати не е можно затоа што многу храна ги содржи и двете главни хранливи материи.
Ензимите на јаглени хидрати и раздвојувачки протеини се ослободуваат истовремено во цревата, така што кај здрави луѓе се гарантира истовремено варење на јаглени хидрати и протеини. Човечкото тело има ефикасен тампон систем за регулирање на киселинско-базната рамнотежа “.
Комбинирање на храна сепак може да биде погодно за губење на тежината, сепак, бидејќи диетата со големи количини овошје и зеленчук речиси неизбежно води кон помалку потрошени калории во целина, а со тоа и веројатно е намалување на телесната тежина.
Германското друштво препорачува диета со комбинирање на храна според Хеј „не се препорачува како долгорочна форма на исхрана“. Ова се должи на недоволно снабдување со риба и сирење. Швајцарската асоцијација за исхрана (SVE) исто така може да најде некои позитивни аспекти во комбинирањето храна, на пример: "дека луѓето треба да се занимаваат со исхрана. Тие размислуваат за тоа што сакаат и им е дозволено да јадат пред да јадат". Генерално, научниците се согласуваат дека комбинирањето храна нуди добри пристапи, но генерално преовладуваат лошо заснованите изјави и принципи.
Позитивно:
- Преглед на диета
- Многу зеленчук
- Малку месо
- Недоволно снабдување со важна храна и супстанции, на пример, калциум
- Неточните информации за храната се интернализираат
- Без научна основа
- Без намалување на калориите, само составот се менува
- Нема влијание врз болести, затоа ризик од погрешен третман