Комбинирањето храна помага при слабеење
Диетата со комбинирање на храна се базира на едноставно, добро познато правило: јаглехидратите и протеините не смеат да се јадат заедно. Можете да комбинирате само неутрална храна со храна богата со протеини или јаглехидрати. Јаглехидратите вклучуваат овошје, леб, тестенини, ориз, компири, сè со шеќер и производи од жито. Риба, месо, сирење, млеко и млечни производи, како и јајца се богати со протеини.
Неутрална храна вклучува: зеленчук, масти и масла, јаткасти плодови и многу масни сирења како што е камемберт. Според комбинацијата на храна на Хеј, дури и млечни производи како кварк, кисело млеко или кефир се неутрални и исто така може да се јадат со јаглехидрати. Ова има малку смисла од нутриционистички аспект, бидејќи иако оваа храна е малку масна, таа е многу богата со протеини.
Комбинирањето храна е толку едноставно, нели?
Единственото правило што треба да се следи е да се јадат одделни групи храна одделно. Дури и ако не сакате да се занимавате со состојките на храната како лице за слабеење, сепак можете да ја следите диетата со комбинирање на храна. Оваа едноставност е плус за многумина и помага да се држи диетата.
Покрај тоа, теоретски нема забрани за јадење на диета што комбинира храна: можеби веќе нема да јадете одредена храна заедно, но може да продолжите да јадете индивидуално. Слатки што содржат само шеќер и немаат протеини генерално се дозволени. Многу луѓе не се чувствуваат како да се на диета, бидејќи сè е дозволено.
Зошто слабеете со комбинирање храна?
Во концептот на диета на Хеј се тврди дека јаглехидратите и протеините се вари поинаку и затоа е можно слабеење кога се јаде одделно. Телото користи протеини побавно од грозјениот шеќер, но на крајот на телото не му е грижа од каде доаѓаат калориите, дали од сирење (протеини) или леб (јаглехидрати).
Сепак, многу луѓе кои следат диета комбинирана со храна обично јадат помалку: Чоколадото е изоставено затоа што се состои од протеини и јаглехидрати, шницелот со помфрит повеќе не е возможен, како што се: сендвичи со дебело сирење.
Бидејќи многу луѓе јадат повеќе „неутрален“ зеленчук на диета што комбинира храна и целокупната диета е поздрава, се трошат помалку калории. Елиминирана е комбинацијата на масна и шеќерна или скробна храна, што им помага на многу луѓе да изгубат тежина. Сепак, одвојувањето на групите храна не е од суштинско значење за варењето на храната.
Заклучок: Ако концептот за комбинирање на исхраната за храна помага полесно да се спроведе здрава и нискокалорична диета, тоа може да го стори. Ако не сакате да направите без сирење леб и компири со месо, треба да побарате друг концепт за нискокалорична диета.