Комплементарна храна - кога мама и бебе ќе започнат да појадуваат ист појадок
Денес ќе ви кажам колку е лесно да готвите каша за вас и вашето бебе, да имате ист појадок заедно, да заштедите време и работа и да го промовирате имунитетот, процесот на варење и развој на вашето дете со овој топол појадок.
Но, прво морам да се ослободам однапред: навистина сум благословен со моето дете! Јади со ентузијазам и задоволство уште од првиот залак во неговиот живот ... нека остане така;-) Знам од многу мајки кои доаѓаат на консултации за исхрана на ТЦМ дека работите можат да бидат многу поинакви и тешкотиите со кои треба да се борат да има.
Од самиот почеток ми беше особено важно добро да ја изградам средината на моето бебе. Бидејќи за жал никогаш не бев во можност да го дојам својот син, со нетрпение ги чекав првите знаци за да му ја понудам првата комплементарна храна. Со моето знаење за ТЦМ (традиционална кинеска медицина) ми е јасно, колку е неверојатно важно да се загрее стомакот на бебињата. Затоа ние веќе долго време готвиме Ориз-меге и снегулки од житни култури (топење) започнаа навечер. Шишето за ручек беше брзо заменето за само-зготвена каша од зеленчук. И како трет оброк, појадокот постепено беше заменет со комплементарна храна. Наскоро ќе имам посебна, детална статија за воведување на дополнителна храна од перспектива на традиционалната кинеска медицина.
Кога мама и бебе ја споделуваат кашата наутро, тоа е пријатно олеснување. Јас готвам тенџере за нас двајца, пире од дел од моето мало и скоро јадеме заедно. На скоро 9 месеци, сè уште треба да го хранам, но тоа наскоро ќе се промени.
Како да зготвам каша за мене како мама и моето бебе?
Јас обично земам САМ за мене 1 порција снегулки од житни култури во 2 порции вода. Ги варам со зачини, мелено суво овошје или компот еднаш многу кратко и ги оставам да се издуват со затворен капак (приближно 10 минути). Со семе, ореви, малку путер од бадем, свежо овошје и бобинки, овој топол појадок е хит на ТЦМ! Можете да најдете рецепт овде.
Со бебе, нешто треба да се презакаже - но станува многу порелаксирано ... тешко може да верувате во тоа;-) Па ако сега ја имам мојата каша ЗА МЕНЕ И МОЕТО БЕБЕ варете, а потоа земам 1 порција снегулки од житни култури на најмалку 3 порции вода, ги варам многу кратко и оставете ги да се крчкаат многу нежно на најмалиот пламен, со затворен капак, околу 20 минути. Постојано мешам каша. Завршено Тоа е тоа!
Делот од мојот син го пире со рачен мешалка и додавам малку овошно пире. Тој го обожава неговиот топол појадок и чувствувам како го храни и зајакнува.
Кои снегулки од житни култури ги користам за нашата каша?
овесна каша (секогаш купувајте како фин лист или нежен лист!)
Од гледна точка на TCM, овесот е зрна со најмногу затоплување. Ја гради животната енергија Qi, го зајакнува имунитетот и го промовира процесот на раст.
Пишувани снегулки
За разлика од овесот, правопис се смета за термички освежувачки. Ги смирува умот и срцето и собира супстанции и скапоцени телесни течности, а со тоа има негување и издигнувачко дејство.
Снегулки од просо
Лично, имам тенденција да бидам економичен со просо воопшто, или секогаш да го користам со други снегулки од житни култури, особено во каша. Просото има ефект на сушење. Од друга страна, просото го гради дигестивниот тракт и има хармонизирачки ефект.
Овие три снегулки од житни култури се мои класици. Сега, во студената сезона, сакам да мешам овес со пишани снегулки или овес со снегулки од просо. Сакам да го загреам синот и себеси и да спречам настинки.
Ако мојот син има заби или има немирни ноќи, го оставам овесот и мешам напишан со снегулки од просо. Заби, треска, немир се загреани состојби, затоа не сакам да ги загревам работите со каша од овесна каша.
Кое овошно пире го користам?
Мора да знаете дека скоро целото овошје термички лади до студено. Исклучок се кајсии, праски, сливи, слатки цреши, црвено грозје, урми, смокви, папаја и диња од мед. Овие видови на овошје се сметаат во ТСМ дека се неутрални за затоплување.
Јас секогаш преработувам ладно до ладно овошје во компот или пире, бидејќи сакам да го загреам центарот на моето бебе и со тоа да го зајакнам.
И двајцата во моментов сакаме круши! Крушите имаат директна врска со белите дробови и ги навлажнуваат - идеални за суво грло или сува кашлица. Исто така, мислам дека тие имаат совршен вкус за бебиња, бидејќи тие не се кисели и поласкави со фина сладост.
Додека нашата каша сега врие, јас мијам и лупам две круши, ги исекувам многу грубо и ги пареа во мојата Сè-во-едно чудо машина *;-) Во него овошјето или зеленчукот се парат, целата работа се преврти наопаку и се меша во истиот контејнер. Совршено е да заштедите садови и да имате малку миење! Секако, можете да го испарите овошјето во тенџере со малку вода со затворен капак, а потоа да го исчистите со блендер.
Цело слатко, сварливо овошје е погодно за вашето бебе: слатки јаболка, кајсии и праски. Можете исто така да оставите сушено овошје, како што се смокви и урми, во вода преку ноќ, а потоа изматете ги со блендер и додајте во вашата каша што врие.
Во лето, слатки бобинки, манго и папаја се идеални.
Од кој месец моето бебе добива каша?
Првите работи прво: секое дете е различно! Секое дете има свој центар, свој устав и свое темпо! Почнав да му нудам каша на мојот син кога имав осум месеци и тој ја сакаше од првиот момент. Но, тој скоро три месеци беше навикнат да јаде ориз од зеленчук, пире од зеленчук и малку пилешко. Па јас знаев што добро толерира неговиот центар.
Можеби вашето дете би сакало да јаде фин меге подолго време и кашата е премногу груба за нив, и покрај пирењето. Потоа, можете да се обидете да го поминете и низ сито. Обрнете внимание на знаците и темпото на вашето бебе! Неверојатно е колку добро нашите малечки веќе можат да комуницираат со нас и да покажат што е добро за нив.
А што е со порцијата на мама?
Јас во моментов сум многу прагматичен и сум супер среќен што имам топол појадок секој ден: Се разбира, не ја пире мојата каша и сакам да додадам свежо, исечено овошје во овошниот џем и да промешам лажица џем од бадем. Како мајка, секогаш страдате од недостаток на сон. Ова прави малку освежувачки и малку ладен овошен мелем за нашиот загреан црн дроб, кој има тенденција да ги поттикнува лутината и лутината;-)
Се надевам дека уживате во советите, вкусните опции за појадок со најмалите и, пред сè, дневниот топол појадок!
За авторот - Ана Решрајтер
Јас сум Ана Решрајтер и ќе ви покажам какви неверојатно генијални ефекти може да има наједноставната ХРАНА врз вашето физичко и ментално здравје - и како можете да го искористите ова знаење старо илјадници години за себе. Едноставно и погодно за секојдневна употреба!
Јас сум квалификуван експерт за исхрана за 5-те елементи на традиционалната кинеска медицина (ТКМ), квалификуван лекар-шијацу, блогер, автор, подкастер и страствен говорник.
На мојата онлајн платформа www.annatsu.at, прашање на срцето ми е да пренесам дека исхраната со ТЦМ е едноставна, погодна за секојдневна употреба и може да ја користи секој.
Повеќе од 30 000 луѓе го читаат мојот блог секој месец. Јас го пренесувам драгоценото знаење за исхраната на ТЦМ не само во написите на мојот блог, туку и во е-книги специфични за темите, на предавањата и на вебинарите.
И од 2019 година на подкастот „High 5 за вашата здрава исхрана“, што можете да го најдете на iTunes, Spotify, YouTube,. можат да слушаат и да се претплаќаат бесплатно.
Почетниот курс за ТЦМ веќе има повеќе од 2.000 учесници и во 2018 година се отворија вратите на годишната академија на ТЦМ. Во 2019 година, стотици луѓе се приклучија на Detox БЕЗ диета и се мотивираат едни со други да земат неколку Detox-БЕЗ диетални денови.
Ве поканувам на мојата бесплатна група на Фејсбук „Исхраната ТЦМ е многу едноставна“. Таму ќе најдете жива размена за исхраната со TCM, едноставни и секојдневни рецепти. среќен сум за тебе!
Мојата страст е мојата работа и ССМ, експериментирање во кујна, јадење и уживање, забава во спорт и ментално вежбање. Моето срце им припаѓа на мојот мал син и мојот сопруг, со кои живеам на периферијата на Виена и уживам во животот.
Во оваа е-книга „Кабинет за детски лекови и ТЦМ исхрана“ на 80 страници ќе најдете широко познавање на позадината и бројни совети за тоа како да се издржувате себе си, вашите деца и вашето семејство со најчести заболувања. Ова со моќта на природата и со исхраната според традиционалната кинеска медицина како основа.