Комплетно мени од 3 јадења со само 3 состојки
Мени со три јадења со само три состојки: авокадо како почетник, тиквички за главното јадење и палачинки од банана за десерт
Стартер: авокадо-домат-туна
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Состојки: 4 мали домати од винова лоза или 8 домати од цреша, 2 зрели авокадо, 4 филе туна (приближно 100 грама секој)
Подготовка: Исечете ги доматите во форма на крст со остар нож и ставете ги во врела вода околу 10 секунди. Потоа исплакнете во ледена вода, излупете ја кожата и исецкајте ги доматите. Скршете ја пулпата од две авокадо и измешајте со доматите. Ако сакате, зачинете со сол и црн пипер. Солете и биберте ги филетите од туна од двете страни и пржете ги на путер. Послужете со мус од авокадо.
Втор курс: Zoodles со домати и песто
Состојки: 4 големи тиквички, песто, цреши домати
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Подготовка: За да направите „тиквички“ од тиквички, исечете ги на шпагети со секач за спирала или тестенини со лента со лушпа од зеленчук. Намачкајте ги доматите и пржете ги кратко во тава со малку маслиново масло. Потоа додадете тиквички и песто. Измешајте сè заедно. Потоа сервирајте.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Десерт: палачинки од банана
Состојки: 3 големи, зрели банани, 6 јајца, 40 грама кокосово брашно
Подготовка: Ставете ја бананата со јајцата и кокосовото брашно во блендерот и измешајте сè додека не добие рамномерна конзистентност. Тестото треба да биде цврсто, но сепак да се истури. Печете ги палачинките во тава со кокосово масло на средна топлина. Во зависност од вашиот вкус, можете да ги декорирате палачинките со бобинки.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата