Компот од боровинка
Овошјето од боровинка може да се претвори во многу вкусен компот ако ги сварите со шеќер, вода и лимон. Додадете неколку каранфилче за да добиете повеќе вкус.

Состојки за компот од боровинка
- 3 чаши боровинки
- 0,5 чаши вода
- 3-4 лажици шеќер
- 1,5 лажици свеж сок од лимон
- 3 парчиња каранфилче.
Како да се подготви компот од боровинка
Добро измијте ги боровинките и извадете ги расипаните .
Во тенџере, варете вода, шеќер, сок од лимон и каранфилче. Оставете ги да се варат додека не се раствори шеќерот.
Отстранете ги каранфилките и додадете ги боровинките. Оставете ги да се варат максимум 10 минути, а потоа оставете го компотот да се олади.
Ставете го во тегли, кои потоа ги затворате со капаци што не дозволуваат воздух да влезе внатре. Ставете ги во двоен котел и потоа оставете ги да се оладат. Ставете ги во оставата, чајната кујна додека не ги послужите .
Како да се сервира компот од боровинка
Може да го јадете со колачи, курви, сладолед или како такви, едноставно.