Компот од слива Брз основен рецепт

11 август 2019 година од Марија Хоентал Категории: Исхрана

Компот од слива може да се комбинира со многу јадења. Со овој основен рецепт можете брзо и лесно да го подготвите популарниот десерт.

Компот од слива: состојките

Во Австрија компотот од сливи е познат и под името петел од слива. Слаткиот десерт одлично одговара со широк спектар на јадења.

За вашиот Компот од слива дали ти треба

500 гр сливи
300 - 500 мл вода
2-3 лажици шеќер
1/2 лажиче цимет или 1 стапче цимет

и следново кујнски прибор

1 нож
1 лажичка
1 лажица
1 тенџере со капак

Количините на состојки се особено одлични за компот променлива: Можете исто така да готвите една порција компот од слива со неколку овошја и да ја разликувате количината на шеќер - според вашиот вкус.

Ако претпочитате да го јадете компотот од слива во течна форма, користете 500 милилитри вода и три лажици шеќер. Ако ви е поважно овошјето да доминира во компотот од слива, тогаш изберете 300 милилитри вода и две лажици шеќер.

Дури е можно да се подготви компот од слива без шеќер: само оставете ја состојката надвор, не мора да го прилагодувате рецептот повеќе. Ако е премногу кисело за вас, додајте шеќерна алтернатива како што е јаболко или круша сируп на оладениот компот.

Компот од слива: препаратот

Како да подготвите компот од слива:

Измијте ги сливите, исечете ги со ножот и извадете го јадрото.
Поделете го овошјето на половини или четвртини како што е прикажано на сликата.
Истурете ја водата во тенџерето и додадете шеќер и цимет. Користете ја лажицата за мешање на течноста додека шеќерот не се раствори целосно.
Додадете сливи и доведете до компот од слива да зоврие.
Вриејте го овошјето многу нежно на најниска температура за пет до десет минути и не мешајте компот од слива за време на процесот на готвење. Ова е важно така што плодовите не остануваат цели и не се распаѓаат.
Потоа извадете го готовиот компот од слива од плочата за готвење за да се олади побрзо и сливите да не се преварат.

Рок на траење на компотот од слива

Само во топлина Во лето, компотот од слива може да се чува само еден или два дена без ладење. во фрижидер складирани, периодот се продолжува за уште еден до два дена.

Рок на траење можете да го зголемите на една недела со додавање на готовиот компот од слива додека е сè уште врел стерилизирани тегли со завртки пополни. Теглите со компот од слива чувајте ги во фрижидер.

Квалитетот на сливите влијае на тоа колку долго може да се чува компотот од слива. Затоа, користете свежо овошје кое е ослободено од мувла ако е можно.

Не мора да бидете професионалец во шпоретот за да готвите џем од слива: Ние ќе ви покажеме како да го направите вкусното ширење ...

Сливи за компот: треба да го знаете тоа

Сезоната на берба на сливи започнува на крајот на јули. Во зависност од сортата, големината, обликот и бојата многу се разликуваат. Различните варијанти на бои црна, сино-црна, сина, сино-црвена, виолетова, виолетова-црвена, црвена, жолта и жолто-зелена, исто така, влијаат на бојата на вашиот компот од слива.

Непакуваните сливи со органски квалитет можете да ги најдете на пазарите на земјоделци и на директните трговци во вашата област. Давателите на органски кутии, исто така, честопати ги полнат сливите во сезоната без пластика во био кутија. Кога купувате сливи, обрнете внимание на квалитетот на овошјето, бидејќи би било штета ако вашиот компот рано се калапе.

Можете да најдете повеќе информации за сезоната на различни видови овошје во Сезонски календар на утопија.

Добавувачите на органски кутии доставуваат органски квалитет директно до влезната врата, особено овошје и зеленчук, но исто така и ...

Компот од слива рафинира многу десерти

Компот од слива може да се комбинира со бројни десерти. На пример, обидете се:

јогурт
Јадења со кварк
Гриз
Сутлијаш
Тепсија за ориз
каша
пудинг од ванила
палачинки
Kaiserschmarrn

Комбинирајте компот од слива со зачинети јадења.