Концепт за стандардно управување со исхраната

Според компаниите за здравствено осигурување, стотици илјади луѓе кои имаат потреба од нега се неухранети. Контролниот притисок од медицинската служба расте соодветно. Со нашиот концепт за управување со исхраната, можете да докажете на MDK тест дека ги исполнувате сите барања на новиот експертски стандард.

Стандарден концепт "управување со исхраната"

• Со оглед на зголемените физички ограничувања во староста, јадењето е честопати една од ретките радости што остануваат. Според тоа, тоа е важно за одржување на квалитетот на животот.
• Секој жител има право да го живее својот живот во голема мера според сопствените идеи. Ова особено вклучува исхрана.
• Колку што жител може да ги измери последиците од своите постапки, ние ја почитуваме желбата да не јаде. Ова исто така за подолг временски период.
• Нутритивниот статус е важен индикатор за физичката, како и за менталната конституција.
• Свесни сме дека нашите опции за спречување на неухранетост и неухранетост се ограничени.

• Нутритивниот статус на жителот е правилно снимен. Особено, ние сме во состојба да го следиме текот на какви било оштетувања, како и телесната тежина за подолг временски период.
• Основните болести кои имаат влијание врз нутритивниот статус се правилно идентификувани и третирани што е можно повеќе.
• Theителот ја знае важноста на здравата исхрана. Тој е мотивиран да јаде соодветно.
• Theителот има можност да земе храна и пијалоци што ги задоволуваат неговите индивидуални потреби.
• Колку што е можно, ги земаме предвид културните норми и личните ритуали што секој жител ги поврзува со јадење.
• Theителите ја сакаат храната. Тој ја сфаќа исхраната како збогатување на неговиот квалитет на живот, а не како неопходен товар.
• Потребата за помош е секогаш прилагодена на индивидуалните ограничувања. Theителот не е ниту надминат ниту е под предизвик.

Подготовка:

План за акција и исхрана

• Врз основа на добиените податоци, ние креираме план за акција и исхрана заедно со жителот, неговите роднини и терапевтот, како и лекарот што лекува.
• Планот за исхрана ги зема предвид од една страна неговите претходни болести, како што е чир под притисок, а од друга страна сегашните сознанија за идеалниот состав на зеленчук, овошје, месо, јајца, риба, млеко и млечни производи, како и житни производи. На овој начин, лицето кое има потреба од нега оптимално се снабдува со витамини, елементи во трагови и хранливи материи.

Извршување:

Дизајн на трпезаријата

• Во нашата трпезарија има доволно место за паркирање за инвалидски колички и пешаци за нашите жители, без тие да станат опасност од сопнување.
• Resителите со шетач имаат доволно простор за да можат да се движат без помош на негувател.
• Понатаму, салата е дизајнирана на таков начин што нивото на бучава не станува премногу високо дури и кога е полно. Ова се постигнува, на пример, преку големи постројки во просторијата и подот звучно изолиран од удари.
• Просторијата е многу јасна и со inglyубов дизајнирана со украси.

Презентација на храна и пијалоци

• За да јаде, жителот е доведен во соодветна положба на телото. Ако е можно, тој не треба да ја јаде својата храна легнат во кревет, туку седи (на пример на маса).
  • (Видете: Стандарди „Складирање при голтање“ и „Седење на маса“)
• Доколку е потребно, жителот ќе добие помош при јадење.
  • (Видете: Стандард „Поделување храна и пијалоци“)
• Заедно со жителот проверуваме дали тој сака да користи помагала за јадење. Тука спаѓаат прибор за јадење со задебелени рачки и плочи со подигнати рабови.
• Процесот на голтање се проверува со помош на рачката за контрола на вилицата.
  • (Погледнете: Стандардна „Рачка за контрола на вилицата“)

• Одбивањето да јаде може да има многу различни причини. Референтниот негувател одредува кои предизвикувачи треба да се земат предвид. Иницира соодветни мерки. Некои причини може да се решат многу брзо, како што е забоболка. Во случај на други предизвикувачи, на пример затоа што жителот е депресивен, медицинскиот персонал мора да обезбеди психосоцијална поддршка.
  • (Видете: Стандарди „Одбивање храна“ и „Однесување во случај на недостаток на подготвеност за соработка“)
• На крајот на животот во фаза на умирање, одбивањето да се јаде мора да се прифати и прифати.
  • (Видете: Стандард „Набавка на исхрана и течности за умирање“)

• Ние го охрабруваме жителот да прави поголема физичка активност со цел да го стимулира апетитот. Особено, тој треба да учествува во спортските активности за одмор на куќата.
  • (Видете: Стандардна „Обука за движење“)
• Ако жителот не се чувствува пријатно со своите соседни трпези, може со сигурност да се сврти кон неговиот старател. Заедно со вработените во домаќинството, се разгледува и се дискутира за тоа како може да се смени распоредот на масата.
• Покрај тоа, треба да се напомене дека многу луѓе претпочитаат да јадат сами и „во мир“, на пример затоа што страдаат од нарушувања при голтање и не сакаат да се изложуваат на потсмев на цимерите.

Пост-обработка:

• Нутритивниот статус на жителот се проценува на секои три месеци. Рана проценка е неопходна ако здравствената состојба неочекувано значително се промени. Ова е случај, на пример, по операции во усната шуплина, мозочен удар и по фрактура на зглоб на колк.
• Ако, и покрај сите профилактички мерки, не може да се избегне развој на кахексија, ќе преземеме мерки за минимизирање на здравствените ризици од недоволна тежина. На пример, профилакса на декубитус и есенска профилакса мора да се интензивираат.
  • (Видете: Концептни стандарди „Превенција од пад“ и „Превенција на чир под притисок“)
• Состојбата на жителите со неухранетост и неухранетост редовно се дискутира на состаноците на случаи.
  • (Стандардна „дискусија за случајот“)
• Планирањето за грижа и акција е прилагодено на промените на проблемите и ресурсите за нега.
• Сите напори да се обезбеди правилна диета секогаш се детално документирани од причини на законот за одговорност.

• Извештај за грижа
• Планирање на одржување/планирање на мерки
• Информативна брошура „Исхрана“

Одговорност/квалификација:

• сите вработени

---