Конкурентна исхрана во стрелаштво - PDF Бесплатно преземање
Нутриционистичка конкуренција во стрелаштво Автор: Карл-Хајнц Шулц Верзија 1.11 Верзија 1.1 Верзија 1.02 - август 2014 година - февруари 2014 година - ноември 2013 година

Карактеристики на јаглехидратите како енергетски носител: Ослободувањето на енергија од јаглени хидрати е до три пати побрзо отколку од маснотиите или протеините. Јаглехидратите обезбедуваат повеќе енергија (5 kcal/l) на литар инхалиран кислород отколку маснотиите (4,7 kcal/l) или протеините (4,5 kcal/l). Јаглехидратите можат да се обработуваат и со кислород (аеробни) и без (анаеробни). Јаглехидратите се варат побрзо од маснотиите и протеините и затоа побрзо се достапни на телото. Мозокот, а со тоа и способноста на стрелецот да се концентрира зависи од јаглехидратите. Продавниците за јаглени хидрати се доволни за околу 1 до 1,5 часа интензивно вежбање. Истовременото согорување на маснотии во стрелаштво (мешано согорување) не го испразнува целото складирање на маснотии. - 14
Табела 8: Максимален пулс/срцев ритам - 16
2.3 Резиме Нашите сопствени навики во исхраната обезбедуваат мешавина од основна храна, но дали тие ги исполнуваат и нашите потреби? Од спортисти за издржливост, прашани како ја оценуваат својата диета >> многу добра, добра, задоволителна или лоша?