Корисно за гихт Малку познати совети за исхрана кои помагаат во најважните работи
Подаграта е резултат на премногу урична киселина во крвта - или поради наследна предиспозиција или премногу растворен начин на живот. Во оваа статија за блогот, ние фрламе светлина на тоа како диетата може да влијае на текот. Притоа, наидовме на сосема природен, но малку познат лек што може ефикасно да помогне.
Дали некогаш сте имале напад на гихт? За среќа не. Но, и двајцата наши татковци се случија да бидат измачувани од „подгрбавењето“, како што претходно се нарекуваше оваа болест. Нашите две супер татковци обично не се баш течни. Со оглед на нивното портретирање на мачењата со тортура, овој пехар е добредојден да не одмине. Во секој случај, семејното страдање е доволна причина за подетално справување со гихт.
Гените и начинот на живот како причина за гихт
Некогаш нарекувана болест на богатите, во претходните години гихтот се припишуваше целосно на нивниот растворен начин на живот. Сега знаеме дека гихт не е проблем само со исхраната. Причината за гихт е обично вродено нарушување на метаболизмот на урична киселина. Или се произведува премногу урична киселина или премалку се излачува преку бубрезите. Нивото во крвта е трајно премногу високо. Патем, мажите имаат три до четири пати поголема веројатност да бидат погодени од жените. Засегнатите исто така стануваат сè помлади и помлади.
Како се јавува напад на гихт?
Од одредена концентрација на урична киселина во крвта, таа се кристализира и со текот на времето се таложи во зглобовите. Околното ткиво е иритирано од овие зашилени и остри остри кристали и станува хронично воспалено.
Акутен напад на гихт, кој патем обично се случува ноќе, е придружен со силна болка во зглобовите. Зглобот е отечен, многу црвен, врел и нежен. Најчесто е зафатен зглобот на палецот, проследен со стапала, колена и раце (само многу ретко). Сепак, гихт не е само заедничко заболување. Постојано високо ниво на урична киселина исто така може да доведе до вредности на висок крвен притисок. Ова го зголемува ризикот од срцев и мозочен удар на долг рок [1].
По напад на гихт, целното ниво на урична киселина во крвта треба да биде
Кои се пурините и каква врска имаат тие со гихт?
Пурините се наоѓаат во секоја клетка - вклучително и храна од животинско и растително потекло. Тие се неопходни за генетскиот материјал и изградбата на нови клетки. Кога се метаболизираат пурините од храната, се произведува урична киселина.
Подобро е да се избегне ова ако имате покачени нивоа на урична киселина
1. Отпадоци
Ако е можно, отстранете го црниот дроб, бубрезите, слатки лебови, беушел и слично од менито. Ова е местото каде што се кријат најголемите количини на пурини.
2. Месо, риба и морска храна
Тие се исто така богати со пурин и го зголемуваат нивото на урична киселина. Можете да ги ставите на вашата чинија во умерени количини (100 g на порција) еднаш или двапати неделно. Најдобро е да се отстрани кожата, која е особено богата со пурин, од пилешко, патка и мисирка.
Говорејќи за супа: преминете на зрнеста супа од зеленчук без додаден квасец за основата на супа. Ве молиме избегнувајте подготвени супи од кеси или супи од угостителскиот занает. Ова енормно ги олеснува вашите зглобови.
Алкохолот е лош на два начина - промовира формирање на урична киселина и ја инхибира неговата екскреција преку бубрезите. Пивото не само што содржи алкохол, туку е богато и со пурин како резултат на квасецот. Патем, исто така, без алкохол. Hefeweizen - како што сугерира името - содржи многу квасец и затоа е најлош можен избор.
Обидете се да ја ограничите вашата дневна потрошувачка на алкохол што е можно повеќе. Една чаша суво бело вино дефинитивно се претпочита од пивото. За да не предизвикате напад на гихт, би било добро да можете без алкохол заедно со оброци кои веќе се богати со пурин (на пример, на скара вечер).
Овошјето за пиење не содржи пурини, но тие се вистински бомби со шеќер од овошје. Овошниот шеќер (фруктоза) промовира гихт затоа што го зголемува производството на пурин во организмот и спречува излачување на урична киселина. Јадењето до две парчиња овошје на ден е во ред. Тука телото побавно ја апсорбира фруктозата отколку со смути или овошни сокови.
Ако јадеме храна богата со јаглени хидрати или шеќер, нивото на шеќер во крвта рапидно и нагло се зголемува. Како резултат, телото го ослободува хормонот инсулин со цел да го премести шеќерот од крвта во клетката. Бидејќи инсулинот ја инхибира екскрецијата на урична киселина, чоколадните плочки, колачињата, лимонадите и пецивата можат да предизвикаат напад на гихт.
Грашокот, гравот и леќата исто така содржат јаглени хидрати и исто така многу пурини. Сепак, оваа храна од растително потекло не го зголемува ризикот од гихт и може да се вметне во менито 1-2 пати неделно. Ова произлегува од едно дело објавено во реномираниот Journalу Ингланд журнал за медицина [2].
Сеопфатна и многу јасна табела за нивото на урична киселина и пурин во храната (сортирана по групи) може да се најде на блогот Gichtinfo.de.
5 совети кои ќе ви помогнат против вашиот гихт
1. Одете за нормална тежина, но не брзајте
Ако вишокот тежина постепено се намалува, особено се добри шансите да исчезне sterвездичката во крвниот тест за вредноста на урична киселина. Но, ве молам, навистина одвојте време. Со лекови за несреќи го постигнувате токму спротивното. Екстремните лекувања на постот (на пример, нула пост) скоро секогаш доведуваат до распаѓање на мускулните клетки, при што се ослободуваат пурини. Во секој случај, ова нема да ве направи тенок на долг рок. Ова исто така може да се најде во нашата статија Ослабување на мускулите наместо да се формира тело - Што прави целосниот пост во телото. Многу подобро: полека и долгорочно, насочете го вашето секојдневно јадење кон „здраво“.
Што е со наизменичното постење?
Со наизменичен пост 16: 8, внесувањето храна не е толку строго ограничено. Затоа се задржува вредната мускулна маса. Под услов, се разбира, дека менито е добро осмислено. Можете да дознаете повеќе за ова во нашата статија Слабеење со наизменичен пост: Избегнувајте ги овие 7 грешки.
2. Пијте многу вода
Колку повеќе пиете, толку повеќе течност треба бубрезите да испуштаат урична киселина. Затоа, пијте 2-2,5 литри на ден, особено сега во лето. Минерална или вода од чешма и незасладен чај од билки се препорачуваат безрезервно. Сода, овошни сокови или алкохол не треба да одат во чашата од горенаведените причини.
Сè уште не е познато зошто, но очигледно кафето го намалува нивото на урична киселина и ризикот од гихт [3]. Се верува дека секундарните растителни супстанции во кафето се одговорни за ова. Ако го пиете кафето со млеко, направете две одредби, како што ќе научите во следната точка.
4. Празник на млечни производи
Млекото, јогуртот, сирењето и слично се неопходни за страдалките од гихт на два начина. Бидејќи месото и рибата се препорачуваат само во многу мали количини, природен јогурт, млеко, сирење и урда главно обезбедуваат вредни протеини. Студиите исто така покажаа дека тие ги намалуваат нивоата на урична киселина и ризикот од гихт [4, 5].
Последен пат кога еден од нашите татковци имаше напад на гихт, бевме испратени во аптека да набавиме концентрат од сок од вишна (Цреша ПЛУС). Ова се препорачува при рекламирање за „придружна терапија при употреба на гихт-терапија“. Секој што не познава знае дека не се потпираме на пароли за рекламирање. Во основа, овој немедицински пристап природно звучеше многу интересно за нас, особено затоа што сокот се состои од 100% вишни.
Вишни/вишни ...
имаат антиинфламаторно дејство.
... промовирајте излачување на урична киселина преку бубрезите, што може да го намали нивото на урична киселина.
... спуштете го нивото на инсулин.
Тоа нè убеди, особено затоа што концентратот од вишна е нешто сосема природно и не е лек. Значи, нема долгорочни несакани ефекти од кои треба да се плашите. Можете едноставно да го пиете концентратот разреден со (сода) вода. Има овошна нота од цреша. Со цел да додадеме уште поголема разновидност во секојдневното пиење, развивме два рецепти со концентрат од цреша од аптеката за летни мешани пијалоци без алкохол и без шеќер. Страдачите од гихт можат да убијат две птици со еден камен: смирувачки екстракт од вишна и повеќе течности.
Нашите коктел креации со Cherry PLUS
Цреша бакнеж
- 30 ml концентрат Cherry PLUS
- 1 мало парче ѓумбир (прибл. 2 × 2 см)
- 3 лажици вода од чешма
- 250 мл минерална вода или сода вода
- Ледени коцки
- Декорација: 1 парче вар, 1 гранче рузмарин
Излупете го ѓумбирот и изрендајте многу ситно со ренде за кора од лимон. Измешајте рендан ѓумбир, концентрат Цреша ПЛУС и вода од чешма, а потоа процедете низ сито. Фатете го сокот во чаша коктел, додадете коцки мраз и внимателно наполнете се со минерална вода, така што сокот останува на дното на чашата. Украсете со вар клин и гранче рузмарин и послужете. Промешајте пред да уживате.
- 30 ml концентрат Cherry PLUS
- 250 мл матеница без лактоза
- 125 мл минерална вода
- Декорација: свежа нане
Измешајте Cherry PLUS концентрат и матеница во мерна чаша, посипете ги со минерална вода. Истурете во чаша, украсете и уживајте. За да заштедите на дополнителен шеќер, користете матеница без лактоза. Има малку сладок вкус поради поделениот млечен шеќер. Ние не препорачуваме бреза шеќер или слично. Зошто? Можете да го сторите тоа во нашата статија за бреза шеќер од бреза, сируп од ориз и ко - колку е навистина здрава замена за шеќер? Прочитај.
Нашето суштинско резиме
Во борбата против високото ниво на урична киселина и гихт, има смисла да се ограничи потрошувачката на месо, риба и алкохол. Како и да е, заболените од гихт не треба да висат глава. Списокот на „дозволена“ храна е многу подолг од оној на „забранетото“. Бидејќи покрај млекото, може да се слават и житни производи и зеленчук (со исклучок на многу малку сорти) без ограничување.
Секој што ја менува својата секојдневна рутина за јадење и фрла вишок килограми, може сериозно да ограничи лекови или дури и без нив целосно. Редовната потрошувачка на концентрат од сок од вишна може да биде корисен додаток на мерките.
Оваа статија е создадена во пријателска соработка со „Челавент“. Повеќе информации за овој производител можете да најдете овде.