Користење на зголемена реалност во здрава исхрана; iTransfer

Објавено од: Адријан Ифтене

Објавено на: 24 ноември 2017 година

Во оваа студија ќе видиме како да следите план за диета со користење на Андроид апликација која користи проширена реалност. Фактот дека корисникот може да добие брза информација, во лесно разбирлив формат за калориското ниво на храната што ја има на маса, ја прави апликацијата многу корисна за него.

Во апликацијата претставена во (Bayua et al., 2013) авторите преку апликација за Android даваат информации за бројот на калории во храната што се скенира со помош на камера на мобилен телефон. На пример, со скенирање на јаболко, информациите за исхраната и 3Д-предметот поврзан со јаболкото може да се прегледаат на екранот на вашиот уред со Android, така што корисниците можат лесно да ги разберат калориските информации. Ова ќе им помогне на корисниците како водич во процесот на регулирање на нивниот план на исхрана, особено на пациентите со дијабетес кои треба да ја контролираат количината на калории во нивната крв. Методот што се користи во оваа студија вклучува скенирање храна, прикажување на предмети поврзани со нив во 3Д формат и прегледување на калорични информации во графичка форма. Визуелизираниот график е даден во форма на бројач за мерење, а содржината на информацијата се менува според скенираните 3Д објекти за да му помогне на корисникот визуелно да ги разбере информациите (види слика 1 подолу).

зголемена
Слика 1. (а) Скенирање; (б) 3Д визуелизација на предмети (Бајуа и сор., 2013).

Екранот за мерење ни овозможува визуелно да ги прикажуваме информациите што нè интересираат, користејќи ја класификацијата во категорија аналоген тип. Аналогната форма е најчесто користена во здравствената индустрија. Примерот за визуелизација на визуелните информации што се користат во оваа студија е претставен на слика 2.

реалност
Слика 2. Визуелно прикажување на информации за јаглени хидрати (Bayua et al., 2013).

Користејќи го овој вид преглед, корисниците имаат корист од неколку предности:

  • Способност јасно да се видат посакуваните информации;
  • Нема потреба да се фокусирате;
  • Го намалува времето потребно за добивање важни информации, при што многу информации се добиваат веднаш;
  • Ја зголемува брзината на обработка на податоци затоа што информациите се презентираат во едноставен, лесен за разбирање формат.

Покрај тоа, авторите го изградија интерфејсот на апликацијата земајќи ги предвид основните принципи како што се употребливоста, дизајнот и функционалноста (Вертелнеј и сор., 1990). Во однос на интерфејсот, на пример, гледањето на информациите на атрактивен начин ги прави поинтересните корисни информации. Затоа, одредени правила за прикажување информации на начин што е најкорисен за корисникот, ги зеле предвид авторите, вклучително:

  • Како да прикажувате и цртате икони;
  • Употреба на бои;
  • Дизајн и распоред на екранот;
  • Приказ на текст.

Начинот на прегледување на информациите може да се види подолу, на слика 3:

здрава
Слика 3. (а) работа на апликацијата; (б) визуелизација на информации за исхраната (Бајуа и сор., 2013).

Тестовите на авторите покажаа дека генерираните нутриционистички информации обезбедуваат корисни информации за калориите во храната, како што се јаглехидрати, протеини и масти. Ваквите информации се многу важни за корисниците кои следат план за исхрана.

Од 1970-тите, големината на порциите за храна и пијалоци се зголемува од година во година, како во САД (Дафи и Попкин, 2011), (Пиернас и Попкин, 2011) и Австралија (Колинс и сор., 2014). и Ирска (О’Брајан и сор., 2015). Меѓу факторите идентификувани како придонесувачи за потрошувачката на поголеми делови вклучуваат перцепција на „вредност за парите“, зголемување на големината на претходно спакувани производи како што се храна, пијалоци, јадења и прибор за јадење, континуирана изложеност на поголеми порции како резултат на прехранбената средина и недостаток на свесност или разбирање на препорачаните големини на порција (О'Брајан и сор., 2015), (Ливингстон и Поршахиди, 2014) и (Стенхуис и Вермер, 2009).

Давањето поголеми порции храна е поврзано со зголемување на нивото на енергија што ја добиваме. Неколку лабораториски студии покажаа дека обезбедувањето поголеми порции храна за потрошувачите доведува до зголемување на количината на храна и потрошувачка на енергија за нив (Ролс, 2014). Иако не постои јасна врска помеѓу големите порции и дебелината (Ливингстон и Поршахиди, 2014), неодамнешната мета-анализа на 58 студии покажала мал и умерен ефект на поврзаност помеѓу делови и поголеми пакувања со храна со зголемена енергија. примени (Холандс и сор. 2015 година).

itransfer
Слика 4. Храна што ја користи ServAR (Роло и сор., 2017)

Со цел да се тестира ефектот на зголемената реалност за да се води порција храна, беа избрани девет храна: брокула, моркови, карфиол, боранија, црвен грав, тестенини, компири, ориз и слатка пченка. Компирите беа исечени на парчиња со различни големини (Слика 4). Останатата храна е аморфна во однос на формата, тие немаат предефинирана форма и ја добиваат формата на садот во кој се служат.

Апликација ServAR

Апликацијата ServAR врши преклопување на слика за секоја од деветте тестирани храна, во количини што ја претставуваат големината на стандардната порција AGHE. Сликите се снимени со употреба на дигитален SLR фотоапарат (Canon). Камерата беше фиксирана под агол од 45 ° и беше поставена на статив. Дијагоналното растојание помеѓу плочата и комората беше 89,5 см.

Две трепкања (Канон) беа поставени на држач со чадор „сликан низ“, наклонет на 45 ° од плочата од двете страни на фотоапаратот. Храната се послужуваше на бела чинија за вечера (со дијаметар од 29,5 см), користејќи австралиска мерна чаша (1/2 чаша, спакувана во парчиња). Маркер од 9 см × 5 см беше поставен веднаш до плочата и остана фиксиран низ целата колекција на слики. И плочата и маркерот беа поставени на бела позадина (Слика 5).

здрава
Слика 5. ServAR апликација (Rollo et al., 2017)

Виртуелните објекти за храна беа произведени од слики зафатени од порциите за храна, а потоа изменети со користење на софтвер за уредување фотографии. Првично, основните корекции (на пр. Експозиција, осветлување, сенки, контраст) беа применети на сите слики со користење на Adobe Photoshop Lightroom 4. Фотошоп потоа се користеше за отстранување на позадината на секоја слика, оставајќи ја само послужената храна и маркерот. На маркерот беше нанесена контура во контрастна боја, а маркерот беше отстранет од сликата. За сликите на пченка, боранија, црвен грав, моркови, брокула и варен компир, непроирноста на овие слики е променета на 50% (т.е. прехранбените производи да бидат транспарентни). Покрај тоа, за бела храна (т.е., тестенини, ориз и карфиол), беше применета контрастна маска во боја со непроityирност од 10-15% за да се додаде контраст на плочата. Сликите беа исечени за оптимизирање на употребата во платформата AR.

За да се создаде ServAR, предметите поврзани со храната беа вклучени во веб-платформата АР, Запворкс. Платформата овозможува вчитување на мултимедијална содржина за да се создаде AR искуство кое овозможува содржината практично да се надминува кога се гледа преку придружната апликација за мобилен уред, Zappar. Апликацијата ја користи камерата на мобилниот уред за скенирање код што активира виртуелни објекти да се појават на екранот на уредот и да бидат надредени на содржината присутна во реалноста. Во сегашната студија, iPad беше искористен за визуелизирање на AR-искуството, секој дисплеј се прави на iPad Mini екранот (Слика 5).

Намерата на студиите на случај беше да се оцени ServAR, користејќи три групи од 30 учесници. Деведесетте учесници на возраст од 18-35 години не биле подготвени однапред за студијата и во моментов не студирале исхрана и диета.

Учесниците беа случајно распоредени во една од трите експериментални групи: 1) контрола; 2) стандардни информации; или 3) апликацијата ServAR. Учесниците во секоја група добија едно од следниве три инструкции за сервирање. Учесници во контролната група од нив било побарано да послужат количина на храна за која сметале дека е обичен оброк за секоја храна без да добиваат информации или да користат помошник. Учесници во групата за стандардни информации беа вербално информирани дека стандардна порција има половина чаша и потоа беше побарано да сервира стандарден дел од секоја храна. Оние во групата СерВАР беа замолени да послужат стандарден дел од секој прехранбен производ користејќи ја алатката ServAR како помош за проценка. За апликацијата ServAR се користеше iPad Mini, а уредот беше прикачен на држач за да се осигура дека уредот останува неподвижен за време на проценките.

Следно, секој учесник имаше пристап до 9-те храна. Храната беше наредена во стил на бифе, а редоследот по кој беше презентирана храната беше случаен за секој учесник. Послужавник од секоја храна беше изваден од бифето и му беше презентиран на учесникот поединечно.

Учесниците беа замолени да послужат стандарден дел од секоја храна на чинија (со дијаметар од 29,5 см). Количината на секој оброк послужен од учесникот на чинијата дискретно ја мерел асистент за истражување користејќи дигитална вага пред да ја претстави следната храна. Овој процес се повторуваше сè додека учесникот не ги сервираше сите девет храна.

Мнозинството учесници (56,7%) ја користеле мерната чаша „неколку пати месечно“ дома или дури и почесто, во споредба со 53,3% кои изјавиле дека воопшто не користеле „мерни“ количини дома. Вкупно, 52,2% не слушнале за методот AGHE за добивање на количините што треба да се сервираат.

Користењето на АР апликацијата ја подобри точноста и конзистентноста на услугата меѓу корисниците. ServAR го демонстрира потенцијалот како практична алатка за поддршка на точното сервирање на порции храна. Во иднина, се гарантира понатамошно оценување на поширок спектар на храна, големини на порции и поставки.

Видовме во двете презентирани студии како проширената реалност може да ни помогне да се храниме поздраво знаејќи го бројот на калории во храната брзо и исто така може да ни помогне подобро да ја регулираме количината на храна што ни треба. Ваквите апликации се многу корисни за оние кои следат диети или за оние кои имаат здравствени проблеми и мораат да се придржуваат до одредени ограничувања во исхраната.