Котлет од треска во корен

Ние користиме колачиња (сопствени и трети даватели на услуги) за полесно да ги користите нашите веб-страници и да ги прикажувате во согласност со поставките на прелистувачот. Со кликнување на копчето „Прифати и согласи се за колачиња“, се согласуваш за употреба на колачиња.

За повеќе информации за колачињата, ве молиме погледнете ја нашата политика за приватност.

Моментална страница:
Дома
Рецепти
Рецепти од Европа
Шкотска
Котлет од треска во корен

главно мени

Почетна страница
Вести
Рецепти
бранч
Бифе
Менија
Совети за готвење и печење
Вреди да се знае и практично
Совети за готвење и печење на баба
Речник
веќе знаеше
Помош при распаѓање
Контакт
членство
Книги за готвење
Водич за ресторани
Веб-врски
Галерија со слики
Книга за гости
Извештаи за весници
отпечаток
приватност
администрација

Книга за готвење на Улрике

Котлет од треска во корен

Шкотска

- 1
- 2
- 3
- 4-ти
- 5
(0 оценки)

список на состојки

1 кромид
1 куп зелена супа
4 рифови од треска (приближно 160 гр. Секој)
сол
пипер
1 лажица масло сок од лимон
30 гр путер
200 мл рибен фонд
200 мл бело вино
2 кл вермут
2 лажици свежо рендан рен

Понатаму:
1 суп.л-патки сецкан копра
1 лажица зелка ролни

подготовка

Излупете го кромидот и исечете го на прстени. Исчистете ги и измијте ги зелените супи и исечете ги на тенки ленти. Измијте ги котлетите од треска и исушете ги. Зачинете со сол и бибер и наросете сок од лимон.

Загрејте го путерот во голема тенџере. Накратко соте зеленчук од кромид и супа. Истурете риба, риба, бело вино и вермут и оставете да зоврие. Префрлете ја температурата надолу. Ставете котлети од треска во зеленчук и покријте ги и оставете ги да отстојат околу 15 минути (не варете повеќе). Измешајте 1 лажица рен во густинот и зачинете со сол и црн пипер. На загреани плочи распоредете ги рибите, зеленчукот и малку густин. Посипете ги со копра, власец и остатокот од рен.

Варениот компир има добар вкус со него. По порција приближно 231 kcal, 7 g F, 6 g KH, 26 g E. Време на подготовка приближно 50 минути