Крап од трева - калории, тајни за готвење
Трев крап - тревојада слатководна риба од семејството крап, живее во Северна Азија, европскиот дел на ЗНД и на Далечниот исток.
Купидон со дух како крап, но неговото тело веќе не се истегнуваше и полесно вага, сребрено и големо.
Крапски крап - Интересно е што крапот е фатен на алги, краставици, пченка на коча, млади, можеби дури и како нивно второ заедничко име.
Корисни својства на трева крап
Амурите се рангирани според она што содржи витамини А, Б, Ц, Е, фосфор, калциум, натриум, калиум. Омега-6 масните киселини, кои исто така може да се најдат во месото од трева крап, се од особена корист за лицето.
Хемискиот состав на рибиното филе му овозможува да има антиоксидантни својства, спречувајќи развој на болести на мозокот, кардиоваскуларниот систем.
Редовната употреба на трева крап нуди можност за поддршка на нервниот и дигестивниот систем, регулирање на шеќерот во крвта и стимулирање на снабдувањето со кислород до клетките.
Калоричен крап од трева е 134 калории.
Готвење тајни од крапски крап
Крап од трева - разноврсен кулинарски поглед на рибите. Може да згасне, пуши, пржи, вари, пече.
Со оглед на тоа што научија да садат трева крап во вештачки услови, денес не само да купуваат свежи. Ова значително го зголемува бројот на јадења што можат да се направат од трева крап.
За да се подготви крап на трева, подобро е да се земат големите риби, бидејќи може лесно да се отстранат од коските.
Можете да ја готвите рибата, да ја исечете на парчиња или цела. Повеќе парчиња маснотии пржени и посува, оние поблиску до опашката на најдобрите STTS со пржени кромид и моркови, лимон и црн пипер: рибите треба да вријат околу половина час, еден час, а потоа намалете ја топлината и вриете.
, За да ја испечете рибата, прво извадете ја, земете го 'рбетот преку стомакот, оставајќи ја кожата на задниот дел од целото. После тоа, рибата се посолува, се става бибер, се отвора и се става повторно на сад за печење, со мајонез, се става врз пржениот кромид и моркови. Печете 30-50 минути, бел купидон, попрецизно време зависи од нејзината големина.
Можете да печете Купидон во фолија, па продолжете да го украсувате неговиот сок, кој може да се истури - пире од компири или варен ориз. Исчистената риба без коски се мие, суши, солени, бибер, се посипува со сок од лимон, се завиткува во пластична фолија и се пече 30-50 минути.
Оние кои не страдаат од гастроинтестинален тракт или панкреас, црн дроб и не се плашат од калории, можете да ги пржете филетите или парчињата коски во тесто со јајца и брашно. Пред готвење, трева крап, како и обично, испрскана со сол и црн пипер, по желба со сос од соја. Можете да додадете вкус на другите зачини, како тесто лук и хме-сунели.
Контраиндикации
Крапот од трева може да им наштети само на оние кои се алергични на риба или морска храна.
За оние кои имаат диета со малку калории, најдобро е да се воздржат од јадење риба. И покрај нискокалоричниот, масен крап доволно, но може да го намали ефектот на диетата.