Краставици ›растенија за нега, оплодување; сече
Краставици (Cucumis sativus) се одгледуваат во Германија уште од доцниот среден век. Заради свежиот вкус, растението од тиква е многу популарно во оваа земја. Краставиците се особено популарни во диетите, бидејќи тешко дека имаат калории (краставица краставица). Тие се исто така богати со витамини и минерални киселини. Покрај тоа, исклучително разноврсна. Краставиците може да се сервираат свежи како салата или да се парат како зеленчук од краставица или се соодветни како мало натопување помеѓу оброците. Но, вкусното зелено овошје не само што може да се користи за јадење, краставиците и сокот од краставица, исто така, играат важна улога во нега на кожата.
Краставици како грашок, грав, зелена салата и целер во нивното соседство. Копра е добар придружник и за растенијата краставици, како во креветот, така и во салатата. Растенија од зелка, ротквица и растенија од домати се оние кои претпочитаат да не ги трпат растенијата краставици.
Бидејќи опсегот на краставици е многу обемен, специјални сорти се достапни за скоро секоја намена. Тука се прави разлика помеѓу краставици, кисела краставици и излупени краставици.
Сорти краставици
Се прави општа разлика помеѓу краставиците, излупените краставици и киселите краставици. Понатаму, краставиците исто така можат да се поделат на краставици од слободен опсег, ладна рамка и стакленички. Кога купувате растенија или семиња од краставици, треба да бидете сигурни дека тие се тврди, отпорни на болести и женски краставици. Силно се препорачува и избор на сорти краставици без горчливост.
Локација, сеење и садење
На растенијата од краставица им треба многу топлина и како место заштитено од ветрот. Почвата треба да биде лабава и да биде порозни во воздухот. Колку повеќе хумус во почвата, толку подобро. Бидејќи растенијата краставици, како и доматите, се многу чувствителни на мраз, тие треба да се носат на отворено само кога дневните температури на ниво на земјата ќе достигнат најмалку 15 степени Целзиусови. За повеќе заштита може да се користи руно од градина или пресечен филм.
За да можат растенијата добро да напредуваат, земјата секогаш треба да се одржува рамномерно влажна. Сепак, треба да се избегнува вода. Тешките и студени почви и лесни песочни почви со мала содржина на хумус се исто така несоодветни.
Одгледувањето на млади растенија краставици треба да започне најрано на крајот на април, или уште подобро на почетокот на мај во ладна рамка, во стаклена градина или во куќа. Потоа, најсилните растенија се садат во подготвената почва во втората половина на мај. Растојанието помеѓу одделните редови на растенија треба да биде околу еден метар, а растојанието во редот околу 30-40 см.
По светците на мразот во мај (втора половина на месецот), краставици може да се сеат и на отворено.
Ако имате можност, треба да поставите решетка направена од едноставна жичана мрежа за краставиците. Ова го поедноставува одржувањето и подоцнежната жетва.
Грижа, оплодување и плодоред на краставици
На краставиците им треба многу вода. Особено кога плодовите се формираат - од крајот на јуни до средината на август - треба да изобилувате со вода. Бидете сигурни дека растенијата не добиваат ладна вода. Подобро е да се фати дождовна вода во резервоар или буре за дожд и да се напојат со него растенијата краставици.
Ако се користи ѓубриво и компост, растенијата напредуваат особено добро. Треба да бидете внимателни со минералните ѓубрива, бидејќи краставиците се чувствителни на сол за време на формирањето на овошјето. Малку камен или коскено брашно може да се користи за да се осигура дека растенијата убаво цветаат и се плодни. Ако планирате да создадете кревет од краставица во пролет, треба да внесете свежо ѓубриво во земјата на есен и длабоко да ја олабавите почвата. Значи, тој е добро подготвен кога ќе ги засадите растенијата краставици на пролет.
Краставиците се некомпатибилни со самите себе, па затоа треба да се засадат повторно на истото место најрано по четири години. Сепак, тие имаат добра претходна вредност на културата, така што земјата ќе се остави во добра состојба по бербата на краставицата.
берба
Краставиците може да се собираат околу две недели од цветни. Зрела краставица може да препознаете со фактот дека кожата е мазна на допир и е рамномерно зелена боја. Ако веќе можете да ги видите првите полесни точки, тогаш краставицата веќе е „презрела“. Бидејќи ластарите на краставиците се многу чувствителни, не треба да го „раскинувате“ овошјето од растението. Подобро е да се исече дршката со нож.
Болести и штетници
Мувла во прав е непријател на растенијата краставици. Како превентивна мерка, не треба да ги ставате растенијата премногу блиску еден до друг. Ако лисјата се веќе заразени, тие мора веднаш да се отстранат. Обичниот пајак и широко распространетата лисна вошка се познати како штетници.