Кратките диети делуваат како глад Онец
Врби. (пс) Се повеќе Германци имаат прекумерна тежина. И за повеќето од нив, Божиќната сезона додава уште една работа. Но, слабеењето е полесно да се каже отколку да се направи. И, како му приоѓате на проблемот со тежината, без да му наштетите на телото? Анџелика Мејндл, нутриционист во Центарот за образование на возрасни Вајден, ги открива најважните принципи за ова во едно интервју за НТ. Во суштина, трајната промена во исхраната има смисла од краткорочните диети, а готвењето самостојно е поздраво од јадење брза храна или готови производи.
Кога некој дури зборува за прекумерна тежина?
Анџелика Мејндл: Индексот на телесна маса (БМИ) се користи како водич со години. Се пресметува од телесната тежина поделена со висината на квадрат. Вредностите помеѓу 17,5 и 24,9 се сметаат за нормална тежина. Од 25 до 29,9 се зборува за малку прекумерна тежина. Можете сами да се фатите за тоа. Станува критично над 30 години: Ова се смета за дебелина од I степен, а над 40 се нарекува дебелина од II степен. Овие вредности се однесуваат на возрасните. За над 50-годишници, границата се префрла од 25 на 26 и од 60 години на 27. Бидејќи, особено кај жените, процентот на маснотии во телото се менува од оваа возраст. Може да се спротивстави?
Мејндл: Да Од оваа возраст само треба да се движите повеќе.
Вежбањето е секогаш важно, се разбира. Но, да останеме на исхраната. Како препознавате добра програма за слабеење?
Мејндл: Во основа, краткорочните програми се обично неповолни. Најмногу има смисла да станете свесни за вашите навики во исхраната и потоа да ги менувате чекор по чекор. Се разбира, целата работа треба да биде дизајнирана на долг рок, со цел да се одржи намалената тежина.
Што зборува против краткорочните диети?
Мејндл: Најновите студии покажуваат: Секоја диета - дури и да е краткотрајна - го стресови телото толку многу што може да трае една година пред повторно да функционира нормално. Краткорочните диети го активираат и страшниот јо-јо ефект: т.е. тие сигнализираат дека телото е гладно. Тој се спротивставува на ова со механизмите за заштеда. Ако потоа се вратите на старите навики на јадење, брзо ќе ги вратите килограмите што ги изгубивте. Ако сакате да изгубите тежина, мора да јадете помалку отколку што консумирате. Тоа е познато. Но, постои ограничување што не треба да се намалува?
Мејндл: Денес се верува дека возрасните треба да консумираат не помалку од 1500 килокалории на ден. Во спротивно, телото се прилагодува на состојбата со недостаток. Три до четири килограми може да се изгубат релативно брзо. Кога станува збор за повеќе, дефинитивно треба да се направи долгорочен прекинувач.
Што мислите за додатоците за слабеење?
Мејндл: Производи како формулини и слично ги врзуваат маснотиите во телото, така што тие не влегуваат во метаболизмот. Во исто време, сепак, витамини растворливи во масти исто така се испуштаат од телото неискористени. Покрај тоа: За успехот да не се гази, треба да се земаат такви производи на долг рок. Кој би го сакал тоа? Освен тоа, се разбира, чини многу и е нездраво.
Дали има некои други производи?
Мејндл: На пример, производи за слабеење кои содржат влакна. Тие создаваат чувство на ситост. Овде е важно што треба да пиете многу за да го направите ова. Предност: Вие сте помалку гладни и варењето трае. Сепак, овошјето и зеленчукот имаат ист ефект и оние кои ги јадат, внесуваат витамини и минерали истовремено. Наспроти препораките за здрава исхрана, брзата храна и готовите производи се многу чести. Како може некој да се спротивстави на ова?
Мејндл: Во принцип, луѓето треба повторно да готват повеќе. За многумина, ова не успева поради проблемот со времето. Но, за почеток можете повторно да ја подготвите храната, барем за време на викендите. Децата исто така можат лесно да се вклучат. Тие сакаат да исекуваат пиперки или моркови. Во принцип, кога станува збор за јадење, шареното е здраво. И на децата им се допаѓа тоа. Ако ви треба поддршка: Ние нудиме многу курсеви за готвење во центарот за образование на возрасни: за деца, новодојденци на курсеви за готвење или губење на тежината, како што се "Губење тежина со разум" или "Не може да биде полесно". На последниот курс под ова мото, сите учесници ги преживеаја Божиќните празници без повторно да стават тежина. Голем успех!
Кога промената во исхраната и вежбањето веќе не се доволни и дебелината веќе достигна застрашувачки размери, некои луѓе се потпираат на подрастични методи. За што, НТ ќе ве информира во своето следно издание.