Крекери ’рж

Сите сакаме да грицкаме. Без разлика дали навечер пред ТВ или од страна на работа: крекерите и чипсовите едноставно имаат вкусен вкус. И можете да ги подготвите сами брзо и лесно.

околу минути

Крекери 'рж

35 гр мек путер, 250 гр 'ржано брашно, 1/2 парчиња. Сув квасец, 1/2 лажиче сол, 1 лажица сецкани семки од сончоглед, 1 лажица сецкани семки од тиква, 1 лажиче семе од сусам, 1 лажиче семе од ким

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 степени горна/долна топлина и тенко намачкајте 10 гр путер на плехот за печење.
Измешајте го брашното, квасецот, солта и 25 гр путер во сад со куката за тесто. Потоа додадете 175 мл ладна вода и работите во мазно тесто.
Завиткајте го тестото во фолија и оставете да одмори околу 45 минути.
Се тркалаат набрашнета работна површина, се сечат крекери со квадратни калапи за бисквити и се ставаат на листот со доволен простор.
Посипете ги крекерите со сецкани семиња, семе од сусам и семе од ким и печете ги на средната решетка во рерна околу 13 минути додека не поруменат.