Крекери со семиња од коноп - алтернатива за здрава закуска - блог за јадење јадења

Дали се чувствувавте пријатно на софата, гледајќи филм и барате здрава закуска алтернатива на чипс, на пример? Имаме нов рецепт за вакви случаи! Нашите крекери за семиња со семе од коноп се идеални за грицкање, во сад со Буда или како осветлување на салата. Сè што треба да размислите кога подготвувате салата можете да најдете овде.

Здрави состојки

Крекерите не само што се здрави, тие имаат одличен вкус, се крцкави и брзо се прават. Ние ви ветуваме, резервите на крекери нема да останат долго во кутијата.

Семки од сончоглед

Јадрото на прекрасниот жолт сончоглед не само што има вкусен вкус, туку содржи и многу хранливи материи. Семки од сончоглед се Протеински бомби (со 21g до 100g јадра) и идеален снабдувач за Витамини А, Б, Д, К и Е.. Ако јадете многу семки од сончоглед, секогаш треба да обрнете внимание на односот омега-3 до омега-6 масни киселини. Бидејќи јадрата богата со омега-6 масни киселини треба да консумирате доволно храна што содржи омега-3 масни киселини за да ја надоместите (на пример, ленено масло).

Киноа

Киноата може да се смета за добра Извор на протеини и влакна резултат. Семето е добра замена за класичниот ориз, бидејќи киноата е богата со протеини и без глутен. Во нашиот рецепт, ние едноставно ги мелеме свежите семиња во брашно за понатамошна обработка.

сусам

Слично на другите семиња, сусамот е исто така богат со Влакна како протеини. Особено за одбележување е високиот Калциум- (700мг до 100 гр семе од сусам) и Содржина на селен (800 µg) Калциумот е главниот градежен блок за коските и забите. Селенот е неопходен градежен блок за протеините и придонесува за функцијата на тироидната жлезда.

ленено семе

Семето од лен е многу богата со растителни влакна, поради што позитивно влијае на варењето на храната. Покрај тоа, семето може да има и Слој на слуз форма што го штити стомакот од патогени микроорганизми. Како Богата со омега-3 масни киселини Храната може да им помогне на семето да го балансира балансот на масните киселини.

Семе од коноп

Семето од коноп е исто така вредно Протеини како Омега-6 масни киселини. Вториот има антиинфламаторно дејство и на тој начин може да спречи болести. Семето од коноп содржи и некои витамини, како што е витамин Б1 и Б2, и постави елементи, како на пр Калциум, магнезиум и калиум.

Сега можете да најдете друга причина зошто не треба да ги правите крекерите? Мислиме дека нема оправдување! Значи, тука е рецептот за брзо копирање.

Рецепт за крекери за семе со семе од коноп

состојки

40 гр ленено семе (ситно мелено)
60 гр семе од сончоглед
60 гр семе од сусам
40g семе од коноп
100 гр киноа (свежо мелен до брашно)
1 лажичка сол
40ml маслиново масло
приближно 275 ml ладна вода

подготовка

Загрејте ја рерната на 160 ° C горна/долна топлина.
Лененото семе и киноа ситно мелете ги на брашно користејќи соодветен миксер.
Во сад измешајте ги семките од сончоглед, сусам и коноп. Отстранете околу 50 гр. За да посипете со тестото потоа.
Во садот додадете семе од киноа и ленено семе, сол, маслиново масло и постепено водата. Немојте да се изненадите - тестото е релативно меко или течно.
Поставете две листови за печење со хартија за печење и дистрибуирајте половина од тестото на секоја од нив. Обидете се да го измазните тестото што е можно поретко, идеално со шпатула.
Потоа посипете го тестото со останатите семиња и печете 10 минути.
Потоа извадете ги плехот и користете нож или машина за пица за да ги обликувате крекерите во посакуваната форма (триаголник, дијамант).
Потоа, повторно печете во рерна најмалку 20 минути додека крекерите не станат крцкави колку што сакате.

Кога крекерите ќе се оладат, може да се чуваат во херметички затворен сад околу 1 недела.

Друга здрава закуска алтернатива за гледање телевизија е крцкавиот наут. enojy вашиот оброк!